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Julien Longhi

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Présentation

Présentation ============ Je suis linguiste, spécialiste de l'analyse du discours politique et médiatique. Par le croisement de plusieurs domaines des sciences du langage (analyse du discours, sémantique, linguistique de corpus, pragmatique), l'ambition de cette recherche est de saisir l'analyse du sens construit en discours à travers différents paliers de l'analyse linguistique. Mes travaux portent notamment sur la question des idéologies des discours politiques, et de l'outillage de l'analyse du discours pour l'exploration de corpus. ### Mes projets actuels s'ancrent dans deux directions - sur la communication politique sur le web et les réseaux sociaux, notamment Twitter. Porteur de projets financés sur la constitution et l'analyse de corpus de tweets politiques, je cherche à détecter et caractériser les idéologies sur Twitter. Mes recherches en analyse du discours et en sémantique du discours évoluent donc vers une certaine linguistique de corpus dont l'ambition est d'outiller l'analyse du discours, et de répondre à la demande sociale. Dans le cadre du dernier projet en cours, [\#Idéo2017](http://ideo2017.ensea.fr/), une [plateforme web](http://patrimeph.ensea.fr/RST/) accessible à tous donne une portée sociale et citoyenne concrète à ces recherches: chacun peut expérimenter des analyses de corpus, et ressentir la portée des résultats; - sur la linguistique de corpus appliquée aux contextes R2S (Risque, société, sécurité), notamment dans le cadre de projets en lien avec le Pôle judiciaire de la gendarmerie nationale (PJGN), et plus particulièrement le pôle Documents de l'IRCGN (Institut de recherche criminelle de la gendarmerie nationale). ### Fonctions actuelles - Directeur de l'Institut des humanités numériques (IDHN) - Président de l'AFLA ### Fonctions antérieures - 2019-2023: Secrtéaire général de l'AFLA - 15/11/2020 - 31/08/2023: Directeur Adjoint de l'IUT en charge de la recherche, de la valorisation et de la communication - 01/01/2019 - 30/09/2022: Responsable pédagogique du DU Analyse de documents - 01/12/2017 - 17/06/2019 : Directeur adjoint du laboratoire AGORA EA 7392 - 2012-2018 : Chef du département Métiers du Multimédia et de l'Internet (MMI) - 2014-2016 : responsable de la Licence Professionnelle Métiers de la communication - Chargé de communication (MCCC) (puis co-responsable 2016-2017) - 2010-2012 : Directeur des études de la 2ème année du DUT MMI Projets de recherche ==================== - 2023-2027: Coordinateur du projet Horizon Europe [ARENAS](https://cordis.europa.eu/project/id/101094731) (Analysis of and Responses to Extremist NArrativeS) - 2020: Porteur du projet #Locomotive (Linguistique Orientée MOTIVation SportivE), financé par la Fondation de CY - 2019-2020 : Porteur du projet IRITA, retenu dans le cadre de l'AAP Chemi 2019 du ministère de l'intérieur - 2018-2021 : Porteur du projet INEX A2CE, retenu lors de l'AAP "initiative d'excellence - ISITE" 2018 de l'université Paris Seine - 2017-2022: Coordinateur du projet ANR TALAD, Analyse et traitement automatique de discours, sélectionné dans le cadre de l'AAP générique 2017. Partenaires impliqués : AGORA/CY (porteur), Praxiling/Montpellier 3, LI/Tours, ERTIM/Inalco, Entreprise Réticular. - 2017-2020 : Porteur du projet INEX Processus radicalisation, retenu lors de l'AAP "initiative d'excellence - ISITE" 2017 de l'université Paris Seine - 2017: Porteur du projet de recherche [\#Idéo2017](https://ideo2017.ensea.fr): création d'un outil d'analyse des tweets politiques lors de campagnes politiques. - 2016: Porteur du projet de recherche (ICI 2.0), "Institutions, Communautés et Idéologies dans les médias sociaux et le web 2.0: de la détection à l'interprétation, financé par la Fondation de l'Université de Cergy-Pontoise, Ortolang, AGORA et l'IUT de Cergy-Pontoise - 2015: Porteur du projet de recherche "Humanités numériques et data journalisme: le cas du lexique politique", financé par la Fondation de l'Université de Cergy-Pontoise

Publications

vincent-marcilhac

Heritage and Creativity in the French Haute Cuisine Through the Tweets of 2 and 3 Michelin Star Chefs

Julien Longhi , Vincent Marcilhac , Felipe Diaz-Marin , Zakarya Després , Claudia Marinica
Eric Olmedo & Rachel Chan Suet Kay. Indigeneity and Food: Politics, Transnationalism & Social Inclusion, Penerbit UKM, pp.81-96, 2021, 978-967-251-215-8
Chapitre d'ouvrage hal-03248122v1

Le rôle des plantes sauvages comestibles dans le processus de gastronomisation des cuisines locales dans les restaurants doublement et triplement étoilés au guide Michelin en France

Marcilhac Vincent , Julien Longhi , Zakarya Després , Felipe Diaz-Marin , Lucie Benoit
Les territoires de la gastronomie, ESSCA d'Angers; ESTHUA de l'Université d'Angers, Mar 2022, Angers, France
Communication dans un congrès hal-04077228v1

Analyse de la communication des chefs cuisiniers de restaurants 2 et 3 étoiles au Guide Michelin sur leurs comptes Twitter durant la première période de confinement en France (du 17 mars 2020 au 11 mai 2020) liée à la pandémie de Covid 19

Julien Longhi , Marcilhac Vincent , Kahina Ait Abbas , Lamine Dahas , Rym Baba Aissa
Journée d'étude interdisciplinaire "Post-Covid : quelles évolutions pour les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration ?", CY Cergy Paris Université, Mar 2022, Gennevilliers, France
Communication dans un congrès hal-04077549v1

Patrimonialisation alimentaire et création gastronomique au travers de l’analyse du discours culinaire des grands chefs cuisiniers français sur leurs comptes Twitter de 2012 à 2018

Marcilhac Vincent , Julien Longhi
JOURNEE D'ETUDE SUR LE DISCOURS CULINAIRE DES GRANDS CHEFS CUISINIERS, Jun 2021, Cergy, France
Communication dans un congrès hal-03620608v1

The gastronomic meal of the French through the tweets of Michelin star-rated chefs: characterization of the cultural heritage, and extraction of techniques and professional gestures

Julien Longhi , Zakarya Després , Claudia Marinica , Marcilhac Vincent , Felipe Diaz-Marin
7th conference CMC and Social Media Corpora for the Humanities,, Sep 2019, Cergy-Pontoise, France
Communication dans un congrès hal-02996735v1

Le repas gastronomique des Français comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité : caractérisation et transmission à travers les tweets des chefs 2 et 3 étoiles au Guide Michelin

Julien Longhi , Zakarya Després , Claudia Marinica , Marcilhac Vincent , Felipe Diaz-Marin
Atelier DAHLIA DigitAl Humanities and cuLtural herItAge: data and knowledge management and analysis, Jan 2019, Metz, France
Communication dans un congrès hal-02996713v1