Accéder directement au contenu

Jessica Tressou

85
Documents

Publications

Image document

In vitro assessment of polychlorinated biphenyl bioaccessibility in meat: Influence of fat content, cooking level and consumer age on consumer uptake

Christelle Planche , Jérémy Ratel , Frédéric Mercier , Cheng Zhang , Magaly Angénieux
Food Chemistry, 2022, 374, pp.131623. ⟨10.1016/j.foodchem.2021.131623⟩
Article dans une revue hal-03441539v1
Image document

A real‐world implementation of a nationwide, long‐term monitoring program to assess the impact of agrochemicals and agricultural practices on biodiversity

Camila Andrade , Alexandre Villers , Gerard Balent , Avner Bar-Hen , Joël Chadoeuf
Ecology and Evolution, 2021, 11 (9), pp.3771-3793. ⟨10.1002/ece3.6459⟩
Article dans une revue hal-03169155v1
Image document

Postprandial Triglyceride‐Rich Lipoproteins from Type 2 Diabetic Women Stimulate Platelet Activation Regardless of the Fat Source in the Meal

Marie Michèle Boulet , David Cheillan , Mathilde Di Filippo , Taïssia Lelekov‐boissard , Charline Buisson
Molecular Nutrition and Food Research, 2020, 64 (19), pp.2000694. ⟨10.1002/mnfr.202000694⟩
Article dans une revue hal-03015175v1
Image document

Combining data from heterogeneous surveys for aggregate exposure Application to children exposure to lead in France

Marie Vanacker , Jessica Tressou , Guillaume Perouel , Philippe Glorennec , Amelie Crépet
Environmental Research, 2020, 182, pp.109069. ⟨10.1016/j.envres.2019.109069⟩
Article dans une revue hal-02441217v1

Very low inadequate dietary intakes of essential n-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) in pregnant and lactating French women: The INCA2 survey

Jessica Tressou , Benjamin Buaud , Noémie Simon , Stéphane Pasteau , Philippe Guesnet
Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids, 2019, 140, pp.3-10. ⟨10.1016/j.plefa.2018.11.007⟩
Article dans une revue hal-02008736v1

Inadequate daily intakes of n-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) in the general French population of children (3–10 years) and adolescents (11–17 years): the INCA2 survey

Philippe Guesnet , Jessica Tressou , Benjamin Buaud , Noëmie Simon , Stéphane Pasteau
European Journal of Nutrition, 2019, 58 (2), pp.895-903. ⟨10.1007/s00394-018-1694-1⟩
Article dans une revue hal-01896168v1

Polyunsaturated fatty acids consumption in lactating women in France: The INCA 2 study and evolution of essential fatty acids composition in breast milk from 1997 to 2014

Carole Vaysse , Noemie Simon , Jessica Tressou , Stéphane Pasteau , Benjamin Buaud
Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2019, 54 (1), pp.35-43. ⟨10.1016/j.cnd.2018.11.004⟩
Article dans une revue hal-02349928v1

Niveau de consommation en acides gras polyinsaturés de la femme allaitante en France : étude de consommation INCA2 et évolution du contenu en acides gras essentiels du lait maternel de 1997 à 2014

Carole Vaysse , Noémie Simon , Jessica Tressou , Stéphane Pasteau , Benjamin Buaud
OCL Oilseeds and fats crops and lipids, 2018, 25 (3), pp.D304. ⟨10.1051/ocl/2018028⟩
Article dans une revue hal-01896169v1
Image document

Inadequacy of n-3 polyunsaturated fatty acid dietary intakes in the general French population of elderly (65 to 79 years old): the INCA 2 survey

Benjamin Buaud , Jessica Tressou , Philippe Guesnet , Noémie Simon , Stephane Pasteau
Journal of Aging Research and Clinical Practice , 2018, 7, pp.69--74. ⟨10.14283/jarcp.2018.13⟩
Article dans une revue hal-01784897v1

Exposure assessment for dioxin-like PCBs intake from organic and conventional meat integrating cooking and digestion effects

Jessica Tressou , Nadia Ben Abdallah , Christelle Planche , Gaud Dervilly-Pinel , Pierre Sans
Food and Chemical Toxicology, 2017, 110, pp.251-261. ⟨10.1016/j.fct.2017.10.032⟩
Article dans une revue hal-01726081v1
Image document

Données récentes sur les apports en acides gras des Français

Jessica Tressou , Stéphane Pasteau , Solveig Darrigo Dartinet , Noëmie Simon , Céline Le Guillou
OCL Oilseeds and fats crops and lipids, 2016, 23 (3), ⟨10.1051/ocl/2016001⟩
Article dans une revue hal-01285900v1
Image document

Fatty acid dietary intake in the general French population: are the French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety (ANSES) national recommendations met?

Jessica Tressou , Philippe Moulin , Bruno Vergès , Céline Le Guillou , Noémie Simon
British Journal of Nutrition, 2016, 116 (11), pp.1966-1973. ⟨10.1017/S000711451600413X⟩
Article dans une revue hal-01494337v1

Bootstrapping robust statistics for markovian data. Applications to regenerative R-statistics and L-statistics

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Journal of Time Series Analysis, 2015, 36 (3), pp.462-480. ⟨10.1111/jtsa.12105⟩
Article dans une revue hal-01197650v1

Bootstrapping Robust Statistics for Markovian Data Applications to Regenerative R- and L-Statistics

Stéphan Clémençon , P. Bertail , J. Tressou
Journal of Time Series Analysis, 2014
Article dans une revue hal-02286853v1

The PERICLES research program: An integrated approach to characterize the combined effects of mixtures of pesticide residues to which the French population is exposed.

A. Crépet , F. Héraud , C. Béchaux , M. E. Gouze , S. Pierlot
Toxicology, 2013, 313 (2-3), epub ahead of print. ⟨10.1016/j.tox.2013.04.005⟩
Article dans une revue hal-00872111v1

Identification of pesticide mixtures and connection between combined exposure and diet

Camille Bechaux , Melanie Zetlaoui , Jessica Tressou , Jean-Charles Leblanc , Fanny Heraud
Food and Chemical Toxicology, 2013, 59, pp.191 - 198. ⟨10.1016/j.fct.2013.06.006⟩
Article dans une revue hal-01003376v1

Regenerative block-bootstrap confidence intervals for tail and extremal indexes

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Electronic Journal of Statistics , 2013, 7, pp.1224 - 1248. ⟨10.1214/13-EJS807⟩
Article dans une revue hal-01707411v1

Identification of the main pesticide residue mixtures to which the French population is exposed

Amélie Crépet , Jessica Tressou , Vanessa Graillot , C. Bechaux , S. Pierlot
Environmental Research, 2013, 126, pp.125 - 133. ⟨10.1016/j.envres.2013.03.008⟩
Article dans une revue hal-01019544v1

Regenerative block-bootstrap confidence intervals for tail and extremal indexes

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Electronic Journal of Statistics , 2013, 7, pp.1224-1248. ⟨10.1214/13-EJS807⟩
Article dans une revue hal-02107387v1
Image document

Regenerative block-bootstrap confidence intervals for tail and extremal indexes

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Electronic Journal of Statistics , 2013, 7, pp.1224 - 1248. ⟨10.1214/13-EJS807⟩
Article dans une revue hal-01019098v1
Image document

Regenerative block-bootstrap confidence intervals for the tail and extremal indexes

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Electronic Journal of Statistics , 2013, 7, pp.1224-1248
Article dans une revue hal-01069874v1

A minimum-volume set approach to dietary risk-benefit analysis

Stéphan Clémençon , Emilie Chautru , J. Tressou
Biometrics, 2013
Article dans une revue hal-02286748v1
Image document

Bayesian nonparametric model for clustering individual co-exposure to pesticides found in the French diet.

Amélie Crépet , Jessica Tressou
Bayesian Analysis, 2011, 6 (1), pp.127-144. ⟨10.1214/11-BA604⟩
Article dans une revue hal-00438796v3
Image document

Statistical analysis of a dynamic model for dietary contaminant exposure

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Journal of Biological Dynamics, 2010, 4 (2), pp.212-234. ⟨10.1080/17513750903222960⟩
Article dans une revue hal-00308881v2

Exposition aux risques alimentaires et processus stochastiques : le cas des contaminants chimiques

Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Journal de la Société Française de Statistique, 2009, 150 (1), pp.3-29
Article dans une revue hal-01068798v1

Extreme values statistics for Markov chains via the (pseudo-) regenerative method

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Extremes, 2009, 12 (4), pp.327-360. ⟨10.1007/s10687-009-0081-y⟩
Article dans une revue hal-02107290v1
Image document

Using decomposed household food acquisitions as inputs of a Kinetic Dietary Exposure Model.

Olivier Allais , Jessica Tressou
Statistical Modelling, 2009, 9 (1), pp.27-50. ⟨10.1177/1471082X0800900103⟩
Article dans une revue hal-00139914v3
Image document

Exposition aux risques alimentaires et processus stochastiques : le cas des contaminants chimiques

Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Journal de la Société Française de Statistique, 2009, 150 (1), pp.3-29
Article dans une revue hal-00311405v3
Image document

Using empirical likelihood to combine data: Application to food risk assessment

Amélie Crépet , Hugo Harari-Kermadec , Jessica Tressou
Biometrics, 2009, 65 (1), pp.257-266. ⟨10.1111/j.1541-0420.2008.01051.x⟩
Article dans une revue hal-00153249v4

Statistical analysis of a dynamic model for dietary contaminant exposure

P. Bertail , Stéphan Clémençon , J. Tressou
Journal of Biological Dynamics, 2009, 4 (2), pp.212-234. ⟨10.1080/17513750903222960⟩
Article dans une revue hal-02107301v1

Extreme values statistics for Markov chains via the (pseudo-) regenerative method

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Extremes, 2009, 12 (4), pp.327-360. ⟨10.1007/s10687-009-0081-y⟩
Article dans une revue hal-01068799v1
Image document

A storage model with random release rate for modeling exposure to food contaminants

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Mathematical Biosciences and Engineering, 2008, 5 (1), pp.35-60
Article dans une revue hal-01068803v1
Image document

Bayesian Nonparametrics for Heavy Tailed Distribution Application to Food Risk Assessment

Jessica Tressou
Bayesian Analysis, 2008, 3 (2), pp.367-392. ⟨10.1214/08-BA314⟩
Article dans une revue hal-00184755v2

Integration of time as a description parameter in risk characterisation : application to methyl mercury

Philippe Verger , Jessica Tressou , Stéphan Clémençon
Regulatory Toxicology and Pharmacology, 2007, 49 (1), pp.25-30. ⟨10.1016/j.yrtph.2007.04.010⟩
Article dans une revue hal-01068804v1

Integration of time as a description parameter in risk characterisation: Application to methyl mercury

Ph. Verger , J. Tressou , Stéphan Clémençon
Regulatory Toxicology and Pharmacology, 2007, 49 (1), pp.25-30. ⟨10.1016/j.yrtph.2007.04.010⟩
Article dans une revue hal-02107145v1

Incomplete generalized U-statistics for food risk assessment

Patrice Bertail , Jessica Tressou
Biometrics, 2006, 62 (1), pp.66-71. ⟨10.1111/j.1541-0420.2005.00401.x⟩
Article dans une revue hal-01068794v1

Dietary exposure of Brazilian consumers to the dithiocarbamate pesticides – a probabilistic approach

E.D. Caldas , Jessica Tressou , P.E. Boon
Food and Chemical Toxicology, 2006, 44 (9), pp.1562-1571. ⟨10.1016/j.fct.2006.04.014⟩
Article dans une revue hal-01068802v1

Probabilistic assessment of the cumulative acute exposure to organophosphorus and carbamate insecticides in the Brazilian diet

E.D. Caldas , P.E. Boon , Jessica Tressou
Toxicology, 2006, 222 (1-2), pp.132-142. ⟨10.1016/j.tox.2006.02.006⟩
Article dans une revue hal-01068801v1

Non Parametric Modelling of the Left Censorship of Analytical Data in Food Risk Exposure Assessment

Jessica Tressou
Journal of the American Statistical Association, 2006, 101 (476), pp.1377-1386. ⟨10.1198/016214506000000573⟩
Article dans une revue hal-01068797v1

Management options to reduce exposure to methyl mercury through the consumption of fish and fishery products by the French population

Amélie Crépet , Jessica Tressou , Philippe Verger , Jean-Charles Leblanc
Regulatory Toxicology and Pharmacology, 2005, 42 (2), pp.179-189. ⟨10.1016/j.yrtph.2005.03.006⟩
Article dans une revue hal-01069872v1

Risque alimentaire et consommation de produits de la mer : évaluation de l'exposition individuelle de long terme au méthylmercure en France

Olivier Allais , Jessica Tressou
INRA sciences sociales, 2005, 3/04, pp.1-4
Article dans une revue hal-01068805v1

Some recent advances in modelling dietary exposure to ochratoxin A

Philippe Verger , E Counil , Jessica Tressou , J C Leblanc
Food additives and contaminants, 2005, 22, pp.94-98. ⟨10.1080/02652030500410281⟩
Article dans une revue hal-01069873v1

Statistical methodology to evaluate food exposure to a contaminant and influence of sanitary limits : application to Ochratoxin A

Jessica Tressou , Jean-Charles Leblanc , Max Feinberg , Patrice Bertail
Regulatory Toxicology and Pharmacology, 2004, 40 (3), pp.252-263. ⟨10.1016/j.yrtph.2004.07.005⟩
Article dans une revue hal-01070090v1

Probabilistic exposure assessment to food chemicals based on extreme value theory. Application to heavy metals from fish and sea products.

Jessica Tressou , Amélie Crépet , Patrice Bertail , Max Feinberg , Jean-Charles Leblanc
Food and Chemical Toxicology, 2004, 42 (8), pp.1349-1358. ⟨10.1016/j.fct.2004.03.016⟩
Article dans une revue hal-01070089v1

Modelling soybean growth: a nonlinear mixed model approach

Maud Delattre , Hiroyoshi Iwata , Jessica Tressou
EcoSta, Jun 2022, Kyoto, Japan
Communication dans un congrès hal-04083815v1

Influence of digestion on consumer exposure to polychlorobiphenyls in meat

Jérémy Ratel , Erwan Engel , Christelle Planche , Frederic Mercier , Cheng Zhang
Symposium on Theory of Modeling and Simulation (DEVS/TMS 2011), Nov 2019, prague, Czech Republic
Communication dans un congrès hal-02738470v1
Image document

Predicting plant endemicity based on herbarium data : application to French data

Jessica Tressou , Liliane Bel , Thomas Haevermans
50. Journées de Statistique, May 2018, Saclay, France
Communication dans un congrès hal-01820565v1
Image document

Predicting Plant Threat Based on Herbarium Data: Application to French Data

Jessica Tressou , Thomas Haevermans , Liliane Bel
Conference of the International Society for Non-Parametric Statistics - ISPN2018, Jun 2018, Salerno, Italy. ⟨10.1007/978-3-030-57306-5_44⟩
Communication dans un congrès hal-03323799v1

A general framework to deal with uncertainty in expert panel risk assessment

Sandrine Fraize-Frontier , Isabelle Albert , Soraya Boudia , Nathalie Bonvallot , Amélie Crepet
Joint Annual Meeting of the International Society of Exposure Science and the International Society for Environmental Epidemiology (ISES-ISEE 2018), Aug 2018, Ottawa, Canada
Communication dans un congrès ineris-03239722v1
Image document

Modélisation spatiale multi-sources du carbone organique dans le sol

Mounia Zaouche , Liliane Bel , Jessica Tressou , Emmanuelle Vaudour
50èmes Journées de Statistique, May 2018, Paris Saclay, France
Communication dans un congrès hal-01814121v1

Regional prediction of soil organic carbon content over temperate croplands using different multiscale measurements by hierarchical modelling

Liliane Bel , Jessica Tressou , Emmanuelle Vaudour , Mounia Zaouche
Seventh International Conference on Agricultural Statistics (ICAS VII), Oct 2016, Rome, Italy
Communication dans un congrès hal-01678093v1

Regional prediction of soil organic carbon content over temperate croplands using different multiscale measurements by hierarchical modelling

Liliane L. Bel , Jessica Tressou , Emmanuelle Vaudour , Mounia Zaouche
Seventh International Conference on Agricultural Statistics (ICAS VII) , Oct 2016, Rome, France
Communication dans un congrès hal-01589404v1
Image document

Approche hiérarchique pour estimer la teneur en carbone dans le sol a l’échelle d’une petite région agricole

Mounia Zaouche , Liliane Bel , Jessica Tressou , Emmanuelle Vaudour
48èmes Journées de Statistique de la SFdS, Société Française de Statistique, May 2016, Montpellier, France. 2 p
Communication dans un congrès hal-01603549v1

Subsampling for big data: some recent advances

Patrice Bertail , Ons Jelassi , Jessica Tressou , Mélanie Zetlaoui
4. Conference for the International Society of Nonparametric Statistics, Jun 2016, Avignon, France. ⟨10.1007/978-3-319-96941-1_13⟩
Communication dans un congrès hal-02165428v1

Spatial stochastic model for predicting topsoil organic carbon content over a cultivated periurban region, using soil properties, a digital elevation model and remote sensing

Mounia Zaouche , Emmanuelle Vaudour , Liliane Bel , Jessica Tressou
Spatial Statistics Conference, Jun 2015, Avignon, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-01676927v1

Maximal deviations of incomplete U-statistics with applications to empirical risk sampling

Stéphan Clémençon , Sylvain Robbiano , Jessica Tressou
SIAM International Conference on Data-Mining SDM13, May 2013, Austin, United States. ⟨10.1137/1.9781611972832.3⟩
Communication dans un congrès hal-01242334v1

The PERICLES research program : an original approach to characterize the combined effects of the main pesticide residue mixtures to which the French population is exposed

Marc Audebert , C. Bechaux , Jean Pierre J. P. Cravedi , Amélie Crépet , Georges de Sousa
International Toxicology of Mixtures Conference, Oct 2011, Arlington, United States
Communication dans un congrès hal-01068895v1
Image document

Modélisation des Co-Expositions aux Pesticides : une Approche Bayésienne Nonparamétrique

Amélie Crépet , Jessica Tressou
41èmes Journées de Statistique, SFdS, Bordeaux, 2009, Bordeaux, France, France
Communication dans un congrès inria-00386735v1

Modélisation des Co-Expositions aux Pesticides : une Approche Bayésienne Nonparamétrique

Amélie Crépet , Jessica Tressou
41èmes Journées de Statistique, SFdS, Bordeaux, 2009, Bordeaux, France, France
Communication dans un congrès hal-01363560v1
Image document

Renewal approach to U-Statistics for Markovian data

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
41èmes Journées de Statistique, SFdS, Bordeaux, 2009, Bordeaux, France, France
Communication dans un congrès inria-00386724v1

Pseudo-regenerative block-bootstrap for hidden Markov chains

S. Clemencon , A. Garivier , Jessica Tressou
IEEEWorkshop on Statistical Signal Processing (SSP 2009), Aug 2009, Cardiff, United Kingdom. ⟨10.1109/SSP.2009.5278537⟩
Communication dans un congrès hal-01242352v1

Regenerative block-bootstrap confidence intervals for the extremal index

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
IWAP 2008 International Workshop on Applied Probability, Jul 2008, Compiègne, France
Communication dans un congrès hal-01242343v1

A regeneration-based runs estimator for the extremal index in the Markov setup

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
IWAP 2008 International Workshop on Applied Probability, Jul 2008, Compiègne, France
Communication dans un congrès hal-01242342v1

Using Empirical Likelihood to Combine Data: Application to Food Risk Assessment

Amélie Crépet , Hugo Harari-Kermadec , Jessica Tressou
7. BIRTHA Conference on Informal Empire, Jan 2007, Bristol, United Kingdom. pp.257-266, ⟨10.1111/j.1541-0420.2008.01051.x⟩
Communication dans un congrès hal-01068806v1

Risque alimentaire et consommation de produits de la mer : évaluation de l'exposition individuelle de long terme au méthylmercure en France

Olivier Allais , Jessica Tressou
Journée du département SAE2 : La consommation alimentaire : de l'emprise des goûts à l'appréhension des risques, Oct 2005, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01073581v1

Double Monte Carlo simulations in food risk assessment

Jessica Tressou
COMPSTAT 2004, Aug 2004, Pragues, Czech Republic
Communication dans un congrès hal-01255740v1

Extreme value theory and incomplete u-statistics towards quantitative evaluation of food risk exposure related to some contaminants

Jessica Tressou , Patrice Bertail
American Statistical Association, 2003, san Francisco, United States
Communication dans un congrès hal-01255741v1

Probabilistic exposure assessment to food chemicals based on extreme value theory : application to heavy metals from fish and sea products

Jessica Tressou , Amélie Crépet , Patrice Bertail , Max Feinberg , Jean-Charles Leblanc
Eurotox 2003, Sep 2003, Florence, Italy
Communication dans un congrès hal-01255742v1

Subsampling for big data : some recent advances

Patrice Bertail , Ons Jelassi , Jessica Tressou , Mélanie Zetlaoui
Recent advances in Nonparametric Statistics, ISNPS 2018, Avignon, Springer Verlag, Berlin., 2018
Chapitre d'ouvrage hal-01707500v1

Méthodes d'évaluation des risques alimentaires

Patrice Bertail , Stéphan Clémençon , Jessica Tressou
Approches statistiques du risque, Editions Technip, 2014, 978-2-7108-0965-4
Chapitre d'ouvrage hal-01230715v1

Reporting and modeling of results below the limit of detection

Marc Aerts , Martine I Bakker , Pietro Ferrari , Peter Fuerst , Jessica Tressou
Total Diet Studies, Springer, 550 p., 2013, 978-1-4419-7688-8. ⟨10.1007/978-1-4419-7689-5_16⟩
Chapitre d'ouvrage hal-01069875v1

Population effects and variability

Jean-Lou Dorne , Billy Amzal , Frédéric Bois , Amélie Crépet , Jessica Tressou
Computational Toxicology, 929, Springer, 61 p., 2012, Methods in Molecular Biology, 978-1-62703-049-6. ⟨10.1007/978-1-62703-050-2_20⟩
Chapitre d'ouvrage hal-01068939v1

Évaluation empirique des risques : une approche de type Monte-Carlo

Patrice Bertail , Jessica Tressou
Analyse des risques alimentaires, Editions Tec & Doc Lavoisier, 400 p., 2006, 2743008946
Chapitre d'ouvrage hal-01242335v1
Image document

Application informatique : le logiciel CARAT

Patrice Buche , Lydie Soler , Jessica Tressou
Analyse des risques alimentaires, Editions Tec & Doc Lavoisier, 400 p., 2006, 2743008946
Chapitre d'ouvrage hal-01242338v1

Les méthodes de correction de biais des estimateurs de type Hill

Patrice Bertail , Antoine Boisson , Sandrine Lebon , Jessica Tressou
Analyse des risques alimentaires, Editions Tec & Doc Lavoisier, 400 p., 2006, 2743008946
Chapitre d'ouvrage hal-01242349v1

Introduction à l’approche probabiliste

Patrice Bertail , Jessica Tressou
Analyse des Risques Alimentaires, Editions Tec&Doc, 400 p., 2006, 2743008946
Chapitre d'ouvrage hal-01242337v1

Problèmes de censure des données et traitement

Jessica Tressou
Analyse des risques alimentaires, Editions Tec&Doc, 400 p., 2006, 2743008946
Chapitre d'ouvrage hal-01242339v1

Evaluation des petits risques - la théorie des valeurs extrêmes

Patrice Bertail , Jessica Tressou
Analyse des risques alimentaires, Editions Tec & Doc Lavoisier, 400 p., 2006, 2743008946
Chapitre d'ouvrage hal-01242336v1
Image document

Méthodes statistiques pour l'évaluation du risque alimentaire

Jessica Tressou
Mathématiques [math]. Université de Nanterre - Paris X, 2005. Français. ⟨NNT : ⟩
Thèse tel-00139909v1