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	Restauration post-ponte des qualités chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) : synthèse des résultats du projet Feamp QualiPostOv Thierry Kerneis , Jérôme Bugeon , Lionel Goardon , Yéléhi Diane Ahongo , Guillaume Brit 7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France Communication dans un congrès hal-04296533v1
	FEAMP Qualipostov : Optimisation des qualités de grande truite arc en ciel (Oncorhynchus mykiss) après ovulation Thierry Kerneis , Jérôme Bugeon , Lionel Goardon , Yéléhi Diane Ahongo , Guillaume Brit Journée PEIMA, Nov 2022, Sizun, France Communication dans un congrès hal-04298568v1
	De la truite fumée à la PEIMA : les caractéristiques initiales du poisson impactent-elles la qualité du produit transformé Florence Lefèvre , François Guyvarc'H , Thierry Kerneis , Véronique Lebret , Jérôme Bugeon Journée PEIMA (Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UE Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (0937)., Jan 2015, Sizun, France Communication dans un congrès hal-02798625v1

	Impact du niveau d'adiposité des femelles sur la qualité post-ponte des produits chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) modèle des lignées grasses et maigres Lionel Goardon , Jérôme Bugeon , Thierry Kerneis , Véronique Lebret , Florian Geslin 7. Journées de la Recherche Piscicole, Jul 2022, Paris, France Poster de conférence hal-04298067v1

Jerome Bugeon