Jerome Bugeon
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Moderate hypoxia or hyperoxia affect fillet yield and the proportion of red muscle in rainbow troutCybium : Revue Internationale d’Ichtyologie, 2007, 31 (2), pp.237-243. ⟨10.26028/cybium/2007-312-018⟩
Article dans une revue
hal-02661526v1
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Impact du niveau d'oxygénation de l'eau sur la croissance, la morphologie et la qualité des carcasses chez la truite arc-en-ciel Oncorhynchus mykissRIF 2006, Mar 2006, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02755668v1
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