Nombre de documents

1

CV de isabelle linossier


Article dans une revue1 document

  • G Legendre, K Réhel, I Linossier, F Faÿ. Evaluation of ionically cross-linked chitosan coating aimed at eggs' protection. International Journal of Food Science & Technology, 2014, 50 (3), pp.736 - 743. <10.1111/ijfs.12690>. <hal-01374239>