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Isabelle Cassar-Malek

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Documents
Identifiants chercheurs

Présentation

Publications

Mécanismes digestifs et métaboliques associés aux différences inter-individuelles de l’efficience alimentaire chez le bovin allaitant

Gonzalo Cantalapiedra-Hijar , Cécile Martin , Donato Andueza , Milka Popova , Diego Morgavi
INRAE Productions Animales, 2023, 36 (3), pp.7299. ⟨10.20870/productions-animales.2023.36.3.7299⟩
Article dans une revue hal-04237667v1
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Transcriptome profiling reveals stress-responsive gene networks in cattle muscles

Isabelle Cassar-Malek , Lise Pomiès , Anne de La Foye , Jérémy Tournayre , Céline Boby
PeerJ, 2022, 10, pp.e13150. ⟨10.7717/peerj.13150⟩
Article dans une revue hal-03632213v1
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Exploration of robustness indicators using adaptive responses to short-term feed restriction in suckling primiparous beef cows

Anne de La Torre , Luciano Barreto Mendes , José Pires , Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Ortigues Marty
Animal, 2022, 16 (7), pp.100556. ⟨10.1016/j.animal.2022.100556⟩
Article dans une revue hal-03708386v1
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Myostatin gene inactivation increases post-mortem calpain-dependent muscle proteolysis in mice

Rim Nassar , Barbara Vernus , Gilles Carnac , Gilles Fouret , Bénédicte Goustard
Meat Science, 2022, 185, pp.108726. ⟨10.1016/j.meatsci.2021.108726⟩
Article dans une revue hal-03503780v1

How to approach the resilience of livestock exposed to environmental challenges? Quantification of individual response and recovery by means of differential calculus

L. Barreto-Mendes , Anne de La Torre , I. Ortigues-Marty , Isabelle Cassar-Malek , José Pires
Animal - Open Space, 2022, 1 (1), pp.100008. ⟨10.1016/j.anopes.2022.100008⟩
Article dans une revue hal-03708419v1

The Blonde d’Aquitaine T3811>G3811 mutation in the myostatin gene: association with growth, carcass, and muscle phenotypes in veal calves

Aurélie Vinet , Claire Bouyer , Lionel Forestier , Ahmad Oulmouden , Véronique Blanquet
Journal of Animal Science, 2021, 99 (2), ⟨10.1093/jas/skab039⟩
Article dans une revue hal-03583123v1

Autophagy in farm animals: current knowledge and future challenges

Sophie Tesseraud , Pascale Avril , Muriel Bonnet , Anne Bonnieu , Isabelle Cassar-Malek
Autophagy, 2021, 17 (8), pp.1809-1827. ⟨10.1080/15548627.2020.1798064⟩
Article dans une revue hal-02911035v1

Dataset reporting 4654 cow milk proteins listed according to lactation stages and milk fractions

Mylène Delosière , José A.A. Pires , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Data in Brief, 2020, 29, pp.105105. ⟨10.1016/j.dib.2019.105105⟩
Article dans une revue hal-02544146v1
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Label free shotgun proteomics for the identification of protein biomarkers for beef tenderness in muscle and plasma of heifers

Sabrina Boudon , Daoud Ounaissi , Didier Viala , Valérie Monteils , Brigitte Picard
Journal of Proteomics, 2020, 217, ⟨10.1016/j.jprot.2020.103685⟩
Article dans une revue hal-02519464v1
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Aggregation of omic data and secretome prediction enable the discovery of candidate plasma biomarkers for beef tenderness

Sabrina Boudon , Joëlle Henry-Berger , Isabelle Cassar-Malek
International Journal of Molecular Sciences, 2020, 21 (2), pp.1-33. ⟨10.3390/ijms21020664⟩
Article dans une revue hal-02516737v1
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Milk proteome from in silico data aggregation allows the identification of putative biomarkers of negative energy balance in dairy cows

Mylène Delosière , José Pires , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Scientific Reports, 2019, 9, ⟨10.1038/s41598-019-46142-7⟩
Article dans une revue hal-02627972v1

Herbivore nutrition supporting sustainable intensification and agro-ecological approaches

Isabelle Cassar-Malek , René Baumont , A. Bannink , I. Teixeira , D. Mayberry
Animal, 2018, 12 (s2), pp.s185-s187. ⟨10.1017/S1751731118002690⟩
Article dans une revue hal-02619692v1
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Does growth path influence beef lipid deposition and fatty acid composition?

Ana S. H. Costa , Paulo Costa , Susana P. Alves , Cristina M. Alfaia , José A. M. Prates
PLoS ONE, 2018, 13 (4), pp.e0193875. ⟨10.1371/journal.pone.0193875⟩
Article dans une revue hal-01799541v1
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L'ère de la post-génomique en biologie moléculaire : la protéomique

Nicolas Guillemin , Ingrid Miller , Andre M de Almeida , Brigitte Picard , Isabelle Cassar-Malek
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2018
Article dans une revue hal-01966624v1

Correction to exploration of biological markers of feed efficiency in young bulls

Sarah Jade Meale , Diego Morgavi , Isabelle Cassar-Malek , Donato Andueza , Isabelle Ortigues Marty
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018, 66 (17), pp.4580. ⟨10.1021/acs.jafc.8b01910⟩
Article dans une revue hal-01901455v1
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Quelques travaux de l’INRA sur les viandes

Françoise Médale , Béatrice Chabi , Isabelle Cassar-Malek , Mohammed Gagaoua , Jean-François J.-F. Hocquette
Viandes et Produits Carnés, 2018, 34 (3-1), pp.1-6
Article dans une revue hal-02154355v1

Exploration of biological markers of feed efficiency in young bulls

Sarah Jade Meale , Diego Morgavi , Isabelle Cassar-Malek , Donato Andueza , Isabelle Ortigues Marty
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2017, 65 (45), pp.9817-9827. ⟨10.1021/acs.jafc.7b03503⟩
Article dans une revue hal-02625075v1
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Molecular regulation of high muscle mass in developing Blonde d'Aquitaine cattle fetuses

Isabelle Cassar-Malek , Céline Boby , Brigitte Picard , Antonio Reverter-Gomez , Nicholas Hudson
Biology Open, 2017, 6 (10), pp.bio.024950. ⟨10.1242/bio.024950⟩
Article dans une revue hal-01607200v1
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Expression marker-based strategy to improve beef quality

Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
The Scientific World Journal, 2016, 2016, pp.1-11. ⟨10.1155/2016/2185323⟩
Article dans une revue hal-02629648v1
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The invalidation of HspB1 gene in mouse alters the ultrastructural phenotype of muscles

Malek Kammoun , Brigitte B. Picard , Thierry T. Astruc , Mohammed Gagaoua , Denise Aubert
PLoS ONE, 2016, 11 (8), pp.1-19. ⟨10.1371/journal.pone.0158644⟩
Article dans une revue hal-02633628v1
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Calcium homeostasis and muscle energy metabolism are modified in hspB1-null mice

Brigitte B. Picard , Malek Kammoun , Mohammed Gagaoua , Christiane Barboiron , Bruno Meunier
Proteomes, 2016, 4 (2), pp.1-21. ⟨10.3390/proteomes4020017⟩
Article dans une revue hal-02639482v1

Integrated data mining of transcriptomic and proteomic datasets to predict the secretome of adipose tissue and muscle in ruminants

Muriel Bonnet , Jérémy Tournayre , Isabelle Cassar-Malek
Molecular BioSystems, 2016, 12 (9), pp.2722-2734. ⟨10.1039/c6mb00224b⟩
Article dans une revue hal-02638660v1
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Des marqueurs génomiques au service de la qualité de la viande

Brigitte Picard , Bénédicte Lebret , Isabelle Cassar-Malek , Laurence Liaubet , Cécile Berri
INRA Productions Animales, 2015, 28 (2), pp.183-195. ⟨10.20870/productions-animales.2015.28.2.3024⟩
Article dans une revue hal-01194126v1

Recent advances in omic technologies for meat quality management

Brigitte Picard , Bénédicte Lebret , Isabelle Cassar-Malek , Laurence Liaubet , Cécile Berri
Meat Science, 2015, 109, pp.28-26. ⟨10.1016/j.meatsci.2015.05.003⟩
Article dans une revue hal-01594439v1
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Comprendre le développement des muscles et des tissus adipeux : un préalable pour maîtriser les qualités des carcasses et des produits des animaux d’élevage

Muriel Bonnet , Isabelle Louveau , Isabelle Cassar-Malek , Louis Lefaucheur , Pierre-Yves Rescan
INRA Productions Animales, 2015, 28 (2), pp.137-150. ⟨10.20870/productions-animales.2015.28.2.3021⟩
Article dans une revue hal-01211002v1
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Caractéristiques musculaires des bovins sélectionnés pour la croissance musculaire

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , Dominique Bauchart , Brigitte B. Picard
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2015, 31, pp.1-8
Article dans une revue hal-02632928v1
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Stress en élevage et à l’abattage : impacts sur les qualités des viandes

Claudia Terlouw , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte Picard , C. Bourguet , Véronique Deiss
INRA Productions Animales, 2015, 28 (2), pp.169-182. ⟨10.20870/productions-animales.2015.28.2.3023⟩
Article dans une revue hal-01211033v2
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A simplified immunohistochemical classification of skeletal muscle fibres in mouse

Malek Kammoun , Isabelle Cassar-Malek , Bruno Meunier , Brigitte B. Picard
European Journal of Histochemistry, 2014, 58 (2), pp.163-168. ⟨10.4081/ejh.2014.2254⟩
Article dans une revue hal-02632918v1
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Inverse relationships between biomarkers and beef tenderness according to contractile and metabolic properties of the muscle

Brigitte B. Picard , Mohammed Gagaoua , Didier D. Micol , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2014, 62 (40), pp.9808 - 9818. ⟨10.1021/jf501528s⟩
Article dans une revue hal-02636820v1

Myostatin and the skeletal muscle atrophy and hypertrophy signaling pathways

J. Rodriguez , Barbara Vernus , Ilham Chelh , Isabelle Cassar-Malek , Jean-Charles Gabillard
Cellular and Molecular Life Sciences, 2014, 71 (22), pp.4361-4371. ⟨10.1007/s00018-014-1689-x⟩
Article dans une revue hal-01205103v1
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La viande du futur sera-t-elle produite in vitro ?

Jean-François J.-F. Hocquette , Pascal Mainsant , Jean-Dominique Daudin , Isabelle Cassar-Malek , Didier Remond
INRA Productions Animales, 2013, 26 (4), pp.363-374
Article dans une revue hal-02648023v1
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The GENOTEND chip: a new tool to analyse gene expression in muscles of beef cattle for beef quality prediction

Jean-François J.-F. Hocquette , Carine C. Bernard-Capel , Véronique Vidal , Beline B. Jesson , Hubert H. Levéziel
BMC Veterinary Research, 2012, 8 (august), Non paginé. ⟨10.1186/1746-6148-8-135⟩
Article dans une revue hal-01000362v1

Dietary n-3 PUFA affect lipid metabolism and tissue function-related genes in bovine muscle

Beate Hiller , Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Gerd Nuernberg , Karin Nuernberg
British Journal of Nutrition, 2012, 108 (5), pp.858-863. ⟨10.1017/S0007114511006179⟩
Article dans une revue hal-02646135v1

Relationships between muscle growth potential, intramuscular fat content and different indicators of muscle fibre types in young Charolais bulls

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , Dominique Bauchart , Brigitte B. Picard
Animal Science Journal, 2012, 83 (11), pp.750-758. ⟨10.1111/j.1740-0929.2012.01021.x⟩
Article dans une revue hal-01001336v1

Phénotypage des muscles de bovin à l'aide des profils d'expression génique : une stratégie pour comprendre l'élaboration de la qualité de la viande

Isabelle Cassar-Malek
L'Echo des Puys, 2012, 155
Article dans une revue hal-02641924v1

La viande in vitro permettra-t-elle de contrer la faim dans le monde

Jean-François J.-F. Hocquette , Brigitte B. Picard , Dominique Bauchart , Isabelle Cassar-Malek
Atlantico (Paris), 2012
Article dans une revue hal-02641937v1

Expression of enzymes and transcription factors involved in n-3 long chain PUFA biosynthesis in Limousin bull tissues

Maya Cherfaoui , Denys Durand , Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Dominique Bauchart
Lipids, 2012, 47 (4), pp.391-401. ⟨10.1007/s11745-011-3644-z⟩
Article dans une revue hal-02646840v1

Myostatin inactivation induces a similar muscle molecular signature in double-muscled cattle as in mice

Ilham Chelh , Brigitte B. Picard , Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek
Animal, 2011, 5 (2), pp.278 - 286. ⟨10.1017/S1751731110001862⟩
Article dans une revue hal-02643164v1

Expression of DNAJA1 in bovine muscles according to developmental age and management factors

Isabelle Cassar-Malek , Nicolas N. Guillemin , Jean-François J.-F. Hocquette , Didier D. Micol , Dominique Bauchart
Animal, 2011, 5 (6), pp.867-874. ⟨10.1017/S1751731110002491⟩
Article dans une revue hal-02642549v1
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Variations in the abundance of 24 protein biomarkers of beef tenderness according to muscle and animal type

Nicolas N. Guillemin , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette , Gilles G. Renand
Animal, 2011, 5 (6), pp.885-894. ⟨10.1017/S1751731110002612⟩
Article dans une revue hal-01000706v1

Adipocyte metabolism and cellularity are related to differences in adipose tissue maturity between Holstein and Charolais or Blond d'Aquitaine fetuses

Hajer Taga , Muriel Bonnet , Brigitte B. Picard , M. C. Zingaretti , Isabelle Cassar-Malek
Journal of Animal Science, 2011, 89 (3), pp.711 - 721. ⟨10.2527/jas.2010-3234⟩
Article dans une revue hal-02645397v1

Viande de culture : une viande sans animaux : réalité ou fiction ?

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Dominique Bauchart
L'Echo des Puys, 2010, 135
Article dans une revue hal-02654161v1

Ontogenesis of muscle and adipose tissues and their interactions in ruminants and other species

Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Yves Y. Chilliard , Brigitte B. Picard
Animal, 2010, 4 (7), pp.1093-1109. ⟨10.1017/S1751731110000601⟩
Article dans une revue hal-02667753v1

Myogenesis is delayed in bovine fetal clones

Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Catherine C. Jurie , Anne Listrat , Michel M. Guillomot
CELLULAR REPROGRAMMING, 2010, 12 (2), pp.191-201. ⟨10.1089/cell.2009.0065⟩
Article dans une revue hal-02666243v1

Abundance of some skeletal muscle mitochondrial proteins is associated with increased blood serum insulin in bovine fetuses

Beata Pajak , Patrycja Pawlikowska , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Jean-François J.-F. Hocquette
Research in Veterinary Science, 2010, 89, pp.445-450. ⟨10.1016/j.rvsc.2010.04.013⟩
Article dans une revue hal-02663135v1

Hypertrophie musculaire chez la souris et le bovin. Un nouveau mécanisme d'action est avancé pour expliquer la genèse des animaux culards

Isabelle Cassar-Malek
La Semaine vétérinaire, 2010, 1421, pp.46
Article dans une revue hal-02663485v1

La nutrigénomique

Christine Leroux , Isabelle Cassar-Malek
Agro Mag, 2010, 18
Article dans une revue hal-02659035v1
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Perspectives offertes par les approches en «omique» pour l’amélioration de la durabilité de l’élevage des herbivores

Jean-François J.-F. Hocquette , Hamid Boudra , Isabelle Cassar-Malek , Christine Leroux , Brigitte B. Picard
INRA Productions Animales, 2009, 22 (5), pp.385-396
Article dans une revue hal-02662984v1

Validation of a dot-blot quantitative technique for large scale analysis of beef tenderness biomarkers

Nicolas Guillemin , Bruno Meunier , Catherine Jurie , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette
Journal of Physiology and Pharmacology, 2009, 60 (Suppl 3), pp.91-97
Article dans une revue hal-01211921v1

Evidence for expression of IIb myosin heavy chain isoform in some skeletal muscles of Blonde d’Aquitaine bulls

Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek
Meat Science, 2009, 82 (1), pp.30-36. ⟨10.1016/j.meatsci.2008.11.022⟩
Article dans une revue hal-02665867v1

Functional genomics and new markers for beef production – minireview

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Carine Bernard-Capel , Brigitte B. Picard
Animal Science Papers and Reports, 2009, 27 (4), pp.273-280
Article dans une revue hal-02655657v1
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Molecular profiles of quadriceps muscle in myostatin-null mice reveal PI3K and apoptotic pathways as myostatin targets

Ilham Chelh , Bruno Meunier , Brigitte B. Picard , Mark James Reecy , Catherine Chevalier
BMC Genomics, 2009, 10 (196), 13 p. ⟨10.1186/1471-2164-10-196⟩
Article dans une revue hal-02658841v1

Comparison of cloned and non-cloned Holstein heifers in muscle contractile and metabolic characteristics

Catherine C. Jurie , Brigitte B. Picard , Yvan Heyman , Isabelle Cassar-Malek , Pascale Chavatte-Palmer
Animal, 2009, 3 (2), pp.244-250. ⟨10.1017/S1751731108003406⟩
Article dans une revue hal-02665080v1

Contribution of genomics to the understanding of physiological functions

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Augustin Scalbert , Florian Jean Louis Guillou
Journal of Physiology and Pharmacology, 2009, 60, pp.5-16
Article dans une revue hal-02655320v1
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La maîtrise de la tendreté de la viande bovine : identification de marqueurs biologiques

Nicolas Guillemin , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette , Catherine Jurie , Didier Micol
INRA Productions Animales, 2009, 22 (4), pp.331-344
Article dans une revue hal-01193460v1

Changes in muscle gene expression related to metabolism according to growth potential in young bulls

Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Gilles Renand , Jean-François J.-F. Hocquette
Meat Science, 2009, 82 (2), pp.205-212. ⟨10.1016/j.meatsci.2009.01.012⟩
Article dans une revue hal-01193476v1
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La myostatine : un régulateur négatif de la masse musculaire chez les vertébrés

Ilham Chelh , Julie Rodriguez , Anne Bonnieu , Isabelle Cassar-Malek , Patrick Cottin
INRA Productions Animales, 2009, 22 (5), pp.397-408. ⟨10.20870/productions-animales.2009.22.5.3364⟩
Article dans une revue hal-02664023v1

Pasture-feeding of charolais steers influences skeletal muscle metabolism and gene expression

Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , Carine Bernard , Isabelle Barnola , Didier D. Micol
Journal of Physiology and Pharmacology, 2009, 60 (Supplement 3), pp.83-90
Article dans une revue hal-02665406v1

Muscle molecular profiles in myostatin-null mice

Ilham Chelh , Bruno Meunier , Brigitte B. Picard , James Reecy , Jean-François J.-F. Hocquette
Archiv für Tierzucht, 2008, 51, pp.58-59
Article dans une revue hal-02654938v1

Application of gene expression studies in livestock production systems: a European perspective

Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , C. Bernard , Jean-François J.-F. Hocquette
Australian Journal of Experimental Agriculture, 2008, 48 (6-7), pp.701-710. ⟨10.1071/EA08018⟩
Article dans une revue hal-02659672v1
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Functional and positional genomics in beef cattle : current programs and potential progress

Jean-François J.-F. Hocquette , Didier Boichard , Isabelle Cassar-Malek , Elisabeth Laville , Gilles G. Renand
Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 2008, 28 (4-5), pp.335-350. ⟨10.3166/sda.28.335-350⟩
Article dans une revue hal-02663499v1

Image analysis and data normalization procedures are crucial for microarray analyses

Ali Kpatcha Kadanga , Christine Leroux , Muriel Bonnet , Stéphanie Chauvet , Bruno Meunier
Gene Regulation and Systems Biology, 2008, 2, pp.107-112
Article dans une revue hal-02654575v1

Qualités sensorielles de la viande bovine : Identification de marqueurs génomiques.

C. Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Geneviève Gentes , Arnaud Delavaud , Nicole Dunoyer
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2008, 26, pp.152-154
Article dans une revue hal-02653285v1

Responses to nutrients in farm animals : implications for production and quality

Jean-François J.-F. Hocquette , Sophie Tesseraud , Isabelle Cassar-Malek , Yves Y. Chilliard , Isabelle Ortigues Marty
Animal, 2007, 1 (9), pp.1297-1313
Article dans une revue hal-02657750v1
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Authentification de l'alimentation des ruminants à partir de la composition de leurs produits et tissus

Sophie Prache , Bruno Martin , Pierre Noziere , Erwan Engel , Jean-Michel Besle
Productions Animales, 2007, 20 (4), pp.295-308
Article dans une revue hal-02661418v1

Adipocyte fatty acid-binding protein and mitochondrial enzyme activities in muscles as relevant indicators of marbling in cattle

Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet , Christine Leroux , Dominique Bauchart
Journal of Animal Science, 2007, 85 (10), pp.2660-2669
Article dans une revue hal-02656889v1

Relationships between thyroid status, tissue oxidative metabolism, and muscle differentiation in bovine fetuses

Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , S. Kahl , Jean-François J.-F. Hocquette
Domestic Animal Endocrinology, 2007, 33, pp.91-106
Article dans une revue hal-02657863v1

New indicators of beef sensory quality revealed by expression of specific genes

Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Martine Le Cunff , Herve Dubroeucq , Gilles G. Renand
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2007, 55 (13), pp.5229-5237
Article dans une revue hal-02667197v1
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Target genes of myostatin loss-of-function in muscles of late bovine fetuses

Isabelle Cassar-Malek , Florent Passelaigue , Carine Bernard , Jean Léger , Jean-François J.-F. Hocquette
BMC Genomics, 2007, 8 (63), pp.1-11. ⟨10.1186/1471-2164-8-63⟩
Article dans une revue hal-02664722v1

Glucose-6-phosphate dehydrogenase and leptin are related to marbling differences among Limousin and Angus or Japanese Black x Angus steers

Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Christine Leroux , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek
Journal of Animal Science, 2007, 85 (11), pp.2882-2894
Article dans une revue hal-02653399v1

Recent advances in cattle functional genomics and their application to beef quality

Jean-François J.-F. Hocquette , S. Lehnert , W. Barendse , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
Animal, 2007, 1 (1), pp.159-173
Article dans une revue hal-02665796v1

Qualités sensorielles de la viande bovine. Identification de marqueurs génomiques

Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Geneviève Gentes , Arnaud Delavaud , Nicole Dunoyer
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2007, 26 (5), pp.152-154
Article dans une revue hal-02665737v1

The potential benefits of genetics and genomics to improve beef quality-a review

Jean-François J.-F. Hocquette , Gilles Renand , Hubert H. Levéziel , Brigitte Picard , Isabelle Cassar-Malek
Animal Science Papers and Reports, 2006, 24 (3), pp.173-189
Article dans une revue hal-01211903v1

A collection of bovine cDNA probes for gene expression profiling in muscle

K. Sudre , Christine Leroux , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette , Patrice Martin
Molecular and Cellular Probes, 2005, 19 (1), pp.61-70. ⟨10.1016/j.mcp.2004.07.005⟩
Article dans une revue hal-02678442v1

A cDNA macroarray resource for gene expression profiling in ruminant tissues involved in reproduction and production (milk and beef) traits

C Bernard , S Degrelle , S Ollier , E Campion , Isabelle Cassar-Malek
Journal of physiology and pharmacology : an official journal of the Polish Physiological Society, 2005, 56 Suppl 3, pp.215-24
Article dans une revue hal-04067477v1

Évolution des recherches sur le muscle des bovins et la qualité sensorielle de leur viande. I. Vers une meilleure connaissance de la biologie musculaire

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Catherine C. Jurie , Roland R. Jailler
Cahiers Agricultures, 2005, 14 (3), pp.283-289
Article dans une revue hal-02677539v1

Biochemical and transcriptomic analyses of two bovine skeletal muscles in Charolais bulls divergently selected for muscle growth

Séverine Sudre , Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Yasuko Ueda , Christine Leroux
Meat Science, 2005, 70 (2), pp.267-277
Article dans une revue hal-02676737v1
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Effects of hay quality on intake, growth path, body composition and muscle characteristics of Salers heifers

Thierry Hoch , Catherine Jurie , Philippe Pradel , Isabelle Cassar-Malek , Roland Jailler
Animal Research, 2005, 54 (5), pp.425-426
Article dans une revue hal-00890017v1
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Effects of hay quality on intake, growth path, body composition and muscle characteristics of Salers heifers

Thierry Hoch , Catherine C. Jurie , Philippe Pradel , Isabelle Cassar-Malek , Roland R. Jailler
Animal Research, 2005, 54 (4), pp.241-257
Article dans une revue hal-02674848v1

Évolution des recherches sur le muscle des bovins et la qualité sensorielle de leur viande. II. Influence des facteurs d’élevage sur les caractéristiques musculaires

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Catherine C. Jurie , Roland R. Jailler
Cahiers Agricultures, 2005, 14 (4), pp.365-372
Article dans une revue hal-02677440v1

Proteomics applied to the analyis of bovine muscle hypertrophy.

Brigitte Picard , J. Bouley , Isabelle Cassar-Malek , C. Bernard , Gilles G. Renand
EAAP PUBLICATION , 2005, n° 112, pp.379-384
Article dans une revue hal-02669532v1

A cDNA macroarray resource for gene expression profiling in ruminant tissues involved in reproduction and production (milk and beef) traits

Carine Bernard , Severine S. Degrelle , Severine Ollier , Evelyne E. Campion , Isabelle Cassar-Malek
Journal of Physiology and Pharmacology, 2005, 56 (suppl 3), pp.215-224
Article dans une revue hal-02677050v1

Acquisition et traitements statistiques des données de génomique

Carine Bernard , Bruno Meunier , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette
Cahier des Techniques de l'INRA, 2004, 52, pp.29-44
Article dans une revue hal-02670677v1

Muscle-specific metabolic, histochemical and biochemical responses to a nutritionally induced discontinuous growth path

Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette , Catherine Jurie , Anne Listrat , Roland Jailler
Animal Science, 2004, 79, pp.49-59. ⟨10.1017/S1357729800054527⟩
Article dans une revue hal-02683168v1
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Location of myostatin expression during bovine myogenesis in vivo and in vitro

Véronique Deveaux , Brigitte Picard , Julien Bouley , Isabelle Cassar-Malek
Reproduction Nutrition Development, 2003, 43 (6), pp.527-542. ⟨10.1051/rnd:2004003⟩
Article dans une revue hal-00900527v1

Location of myostatin expression during bovine myogenesis in vivo and in vitro

V. Deveaux , Brigitte B. Picard , J. Bouley , Isabelle Cassar-Malek
Reproduction Nutrition Development, 2003, 43, pp.527-542
Article dans une revue hal-02670465v1
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Mécanismes et conséquences de la croissance compensatrice chez les ruminants

Thierry Hoch , C. Begon , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Isabelle Savary-Auzeloux
Productions Animales, 2003, 16 (1), pp.49-59
Article dans une revue hal-02682148v1
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Typologie et ontogénèse des fibres musculaires chez différentes espèces d'intérêt agronomique

Brigitte B. Picard , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette , Louis L. Lefaucheur
Productions Animales, 2003, 16 (2), pp.117-123. ⟨10.20870/productions-animales.2003.16.2.3652⟩
Article dans une revue hal-02677311v1

Transcriptome analysis of two bovine muscles during ontogenesis

Karine Sudre , Christine Leroux , Geneviève Pietu , Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat
Journal of Biochemistry, 2003, 133 (6), pp.745-756. ⟨10.1093/jb/mvg096⟩
Article dans une revue hal-02682738v1
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Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez le bovin

Brigitte B. Picard , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette
Productions Animales, 2003, 16 (2), pp.125-131
Article dans une revue hal-02672597v1

Immunochemical analysis of bFGF, TGF-Beta1 and catalase in rectus abdominis muscle from cattle foetuses at 180 and 260 days post-conception

A. Orzechowski , B. Gajkowska , U. Wojewodzka , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
Tissue and Cell, 2002, 34 (6), pp.416-426
Article dans une revue hal-02676242v1

Etude du transcriptome du muscle pour l'identification de gènes déterminant les caractéristiques musculaires et les qualités sensorielles de la viande bovine.

K. Sudre , Isabelle Cassar-Malek , Christine Leroux , Anne Listrat , Catherine Jurie
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2002, pp.111-112
Article dans une revue hal-02669486v1

The triiodothyronine nuclear receptor c-ErbAalpha1 inhibits avian MyoD transcriptional activity in myoblasts

L. Daury , Mathilde Busson , François Casas , Isabelle Cassar-Malek , Chantal Wrutniak Cabello
FEBS Letters, 2001, 508, pp.236-240
Article dans une revue hal-02674986v1

Opposing functions of ATF2 and Fos-like transcription factors in c-Jun-mediated myogenic expression and terminal differentiation of avian myoblasts

Laetitia Daury , Muriel Busson , Nicolaï Tourkine , François Casas , Isabelle Cassar-Malek
Oncogene, 2001, 20, pp.7998-8008
Article dans une revue ensl-00179715v1

Comparison of contractile characteristics of muscle from Holstein and double-muscled belgian blue foetuses

V. Deveaux , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Physiology, 2001, 131 (1), pp.21-29
Article dans une revue hal-02674499v1

Opposing functions of ATF2 and fos-like transcription factors in c-Jun-mediated myogenin expression and terminal differentiation of avian myoblasts

L. Daury , Mathilde Busson , Nikolai Tourkine , François Casas , Isabelle Cassar-Malek
Oncogene, 2001, 20, pp.7998-8008
Article dans une revue hal-02679812v1

Influence of feeding level during postweaning growth on circulating concentrations of thyroid hormones and extrathyroidal 5'-deoidination in steers

Isabelle Cassar-Malek , S. Kahl , Catherine Jurie , Brigitte B. Picard
Journal of Animal Science, 2001, 79 (10), pp.2679-2687
Article dans une revue hal-02671214v1
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Mitochondrial activity is involved in the regulation of myoblast differenciation through myogenin expression and activity of myogenic factors

P. Rochard , A. Rodier , François Casas , Isabelle Cassar-Malek , S. Marchal-Victorion
Journal of Biological Chemistry, 2000, 275 (4), pp.2733-2744
Article dans une revue hal-02694643v1

BTG1: A Triiodothyronine Target Involved in the Myogenic Influence of the Hormone

Jean-Pierre Rouault , Anne Rodier , Sophie Marchal-Victorion , Pierrick Rochard , François Casas
Experimental Cell Research, 1999, 249 (2), pp.337-348. ⟨10.1006/excr.1999.4486⟩
Article dans une revue hal-02998589v1

A variant form of the nuclear triiodothyronine receptor c-ErbA alpha 1 plays a direct role in regulation of mitochondrial RNA synthesis

François Casas , P. Rochard , A. Rodier , Isabelle Cassar-Malek , S. Marchal-Victorion
Molecular and Cellular Biology, 1999, 19 (12), pp.7913-7924
Article dans une revue hal-02693730v1

Regulation of bovine satellite cell proliferation and differentiation by insulin and triiodothyronine

Isabelle Cassar-Malek , N. Langlois , Brigitte B. Picard , Y. Geay
Domestic Animal Endocrinology, 1999, 17, pp.373-388
Article dans une revue hal-02691152v1

BTG1: a triiodothyronine target involved in the myogenic influence of the hormone

A. Rodier , S. Marchal-Victorion , P. Rochard , François Casas , Isabelle Cassar-Malek
Experimental Cell Research, 1999, 249, pp.337-348
Article dans une revue hal-02689179v1
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Influence of insulin and triiodothyronine on the proliferation and differentiation of bovine satellite cells in primary culture

Isabelle Cassar-Malek , N. Langlois , A. Delavaud , Brigitte Picard
Reproduction Nutrition Development, 1999, 39 (1), pp.92-93
Article dans une revue hal-00900269v1

Influence of insulin and triiodothyronine on the proliferation and differentiation of bovine satellite cells in primary culture

Isabelle Cassar-Malek , N. Langlois , Arnaud Delavaud , Brigitte B. Picard
Reproduction Nutrition Development, 1999, 39 (1), pp.92-93
Article dans une revue hal-02685813v1

Influence de modifications du niveau énergétique de la ration sur les taux plasmatiques d'hormones thyroïdiennes et sur les caractéristiques musculaires chez le bovin

Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Catherine Jurie , Y. Geay , Jean-François J.-F. Hocquette
Nutrition Clinique et Métabolisme, 1999, 13 (1), pp.S56
Article dans une revue hal-02690602v1

Insulin and triiodothyronine regulate bovine satellite cells proliferation and differentiation

Isabelle Cassar-Malek , N. Langlois , Arnaud Delavaud , Anne Listrat , Brigitte B. Picard
Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement / Biotechnology, Agronomy, Society and Environment, 1998, 2, pp.38
Article dans une revue hal-02686105v1
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Contrôle hormonal des caractéristiques des fibres musculaires après la naissance

Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Brigitte B. Picard
Productions Animales, 1998, 11 (5), pp.365-377
Article dans une revue hal-02697003v1

Molecular basis of the cell-specific activity of v-erb A in quail myoblasts

Isabelle Cassar-Malek , S. Marchal , P. Rochard , Chantal Wrutniak , Jacques Samarut
Oncogene, 1997, 14, pp.1099-1108
Article dans une revue hal-02692251v1

v-ErbA, un oncogène qui stimule la différenciation des myoblastes avaires

Isabelle Cassar-Malek , P. Rochard , Chantal Wrutniak , Jacques Samarut , Gérard Cabello
Médecine/Sciences, 1997, 13, pp.952-960
Article dans une revue hal-02689800v1

v-erb A and v-erb B do not cooperate in quail myoblasts : Consequences for myoblast differentiation

Isabelle Cassar-Malek , S. Marchal , P. Rochard , Chantal Wrutniak , Jacques Samarut
International Journal of Oncology, 1997, 11, pp.1095-1101
Article dans une revue hal-02689263v1

Induction of c-Erb A-AP-1 interactions and c-Erb A transcriptional activity in myoblasts by RXR. Consequences for muscle differentiation

Isabelle Cassar-Malek , S. Marchal , P. Rochard , François Casas , Chantal Wrutniak
Journal of Biological Chemistry, 1996, 271 (19), pp.11392-11399
Article dans une revue hal-02686275v1

Mécanismes moléculaires impliqués dans l'activité myogénique de la triiodothyronine (T3)

S. Marchal , Isabelle Cassar-Malek , A. Rodier , Chantal Wrutniak , Gérard Cabello
Médecine/Sciences, 1996, 12 (10), pp.1065-1076
Article dans une revue hal-02695057v1

Changes in mitochondrial activity during avian myoblast differentiation : influence of triiodothyronine or v-erb A expression

P. Rochard , Isabelle Cassar-Malek , S. Marchal , Chantal Wrutniak , Gérard Cabello
Journal of Cellular Physiology, 1996, 168, pp.239-247
Article dans une revue hal-02689879v1

Stimulation of Avian Myoblast Differentiation by Triiodothyronine: Possible Involvement of the cAMP Pathway

Jean-Pierre Rouault , Sophie Marchal , Isabelle Cassar-Malek , Jean Pierre Magaud , Jean Pierre Rouault
Experimental Cell Research, 1995, 220 (1), pp.1-10. ⟨10.1006/excr.1995.1285⟩
Article dans une revue hal-02998627v1

Stimulation of avian myoblast differentiation by triiodothyronine : possible involvement of the cAMP pathway

S. Marchal , Isabelle Cassar-Malek , J.P. Magaud , J.P. Rouault , Chantal Wrutniak
Experimental Cell Research, 1995, 220, pp.1-10
Article dans une revue hal-02704899v1
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A 43-kDa protein related to c-Erb A alpha1 is located in the mitochondrial matrix of rat liver

Chantal Wrutniak , Isabelle Cassar-Malek , Sophie Marchal , Anne Rascle , Sandrine Heusser
Journal of Biological Chemistry, 1995, 270 (27), pp.16347-16354. ⟨10.1074/jbc.270.27.16347⟩
Article dans une revue hal-02715275v1

In search for the mitochondrial T3 receptor : a 43 kDa c-erb A alpha1 related protein is located in the matrix and affects mitochondrial activity

Chantal Wrutniak , Isabelle Cassar-Malek , S. Marchal , P. Rochard , M. Dauça
Journal of Endocrinological Investigation, 1994, 17, pp.15
Article dans une revue hal-02707280v1

V-erbA stimulates quail myoblast differentiation in a T3 independent, cell-specific manner

Isabelle Cassar-Malek , S. Marchal , M. Altabel , Chantal Wrutniak , Jacques Samarut
Oncogene, 1994, 9, pp.2197-2206
Article dans une revue hal-02706114v1

Triiodothyronine influences quail myoblast proliferation and differentiation

S. Marchal , Isabelle Cassar-Malek , F. Pons , Chantal Wrutniak , Gérard Cabello
Biology of the Cell, 1993, 78, pp.191-197
Article dans une revue hal-02706416v1

Expression of acetylcholinesterase molecular forms during in vitro differentiation of rabbits embryonic muscle cells

Isabelle Cassar-Malek , C. Barjot , F. Bacou
Comptes rendus de l’Académie des sciences. Série III, Sciences de la vie, 1993, 316, pp.346-351
Article dans une revue hal-02703730v1
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POLYMORPHISME DE L'ACETYL- ET DE LA BUTYRYLCHOLINESTERASE AU COURS DE LA DIFFERENCIATION EMBRYONNAIRE DES MUSCLES DE LAPIN: ETUDE IN VIVO ET IN VITRO

Isabelle Cassar-Malek , F. Bacou
Reproduction Nutrition Development, 1989, 29 (Suppl), pp.19-19
Article dans une revue hal-00899132v1

Towards a ‘Systems Biology’ view of mitochondria in the animal production industries

Nicholas J. Hudson , Walter G. Bottje , Isabelle Cassar-Malek , Kate Keogh , Elmer Fernandez
International Plant and Animal Genome Conference (PAG) Australia, Sep 2023, Perth, Australia
Communication dans un congrès hal-04196698v1
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Milk metabolites differ with feed efficiency during early lactation but not during feed restriction

J Pires , T Larsen , S Bes , I Constant , D Roux
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Communication dans un congrès hal-04195686v1

Feed efficiency and responses of plasma and milk isotopic signatures in Charolais beef cows

Anne de La Torre Capitan , José Pires , Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Ortigues Marty , Fabienne Blanc
74th Joint International Congress On Animal Science 2023, Aug 2023, Lyon, France
Communication dans un congrès hal-04251495v1
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Dairy cow inflammatory status is modulated by physiological stage and feed restriction

C Delavaud , A. de la Torre , D Durand , Sébastien Bes , Denis Roux
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Aug 2023, Lyon, France. ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Communication dans un congrès hal-04195759v1

State of the art in understanding interorgan crosstalk and physiology in farm animals

Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Louveau , Céline Boby , Jérémy Tournayre , Florence Gondret
74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.484
Communication dans un congrès hal-04196318v1

Contribution of plasma proteins to the phenotypic signature of feed efficiency in Charolais bulls

Isabelle Cassar-Malek , A. Imbert , Arnaud Delavaud , Helga Sauerwein , R. Bruckmaier
Book of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France. pp.490
Communication dans un congrès hal-04196752v1

Exploring links among indicators of feed efficiency and resilience in Montbéliarde and Holstein cows

José Pires , Anne de La Torre , Luciano Barreto Mendes , Sebastien. Bes , Isabelle Constant
7. EAAP International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition (ISEP 2022), Sep 2022, Granada, Spain. ⟨10.1016/j.anscip.2022.07.181⟩
Communication dans un congrès hal-03798793v1

Profiling suckling beef and dairy cows’ responses to feed restriction

Luciano Barreto Mendes , José Pires , Amir Aliakbari , Isabelle Ortigues Marty , Isabelle Cassar-Malek
7. EAAP International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition (ISEP 2022), Sep 2022, Granada, Spain. ⟨10.1016/j.anscip.2022.07.208⟩
Communication dans un congrès hal-03798854v1
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Les exosomes : des véhicules de signatures moléculaires pour comprendre le dialogue entre les organes des ruminants

Céline Boby , José Pires , Arnaud Delavaud , Laurent-Emmanuel Monfoulet , Laurence Bernard
1. Rencontres Clermontoises sur les Vésicules Extracellulaires, Laurent-Emmanuel MONFOULET-INRAE-UNH (Organisateur), Feb 2022, Clermont-Ferrand, France. ⟨10.17180/ev22-co02⟩
Communication dans un congrès hal-03561304v1
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Revisiter la physiologie des animaux d’élevage à la lumière des interactions entre organes pour comprendre et qualifier les phénotypes

Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Journées d'Animation Scientifique du département PHASE-INRAE, May 2022, Poitiers, France
Communication dans un congrès hal-03674659v1

Using piecewise regression models to evaluate beef cow responses to nutritional challenges

Amir Aliakbari , José Pires , Fabienne Blanc , Luciano Barreto Mendes , Isabelle Ortigues Marty
Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Sep 2022, Porto, Portugal. pp.701
Communication dans un congrès hal-04127086v1

Increasing duration of feed restriction: performance ranking and variability of beef cows’ response

Anne de La Torre Capitan , Luciano Barreto Mendes , José Pires , Bernard Sepchat , Isabelle Cassar-Malek
7.Annual Meeting of European Federation of Animal Science, Dec 2020, Virtual meeting, Portugal
Communication dans un congrès hal-02900417v1
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Intégration de données publiques pour construire in silico un répertoire de protéines du lait et identifier des biomarqueurs du bilan énergétique négatif chez la vache laitière

Mylène Delosière , José A.A. Pires , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
Séminaire Stratégie Scientifique du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Nov 2019, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-03364152v1

Des biomarqueurs aux outils de prédiction des performances des ruminants et de la qualité de leurs produits

Brigitte Picard , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Carole Delavaud , Mylène Delosière
Journées d’Animation Scientifique (JAS) du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Apr 2018, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-02940696v1

Une approche intégrée pour comprendre le dialogue entre tissus/organes chez les ruminants producteurs

Isabelle Cassar-Malek , Mylène Delosière , Laurence Bernard , Céline Boby , Carole Delavaud
Journées d’Animation Scientifique (JAS) du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Apr 2018, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-02940675v1

Emerging link between oxidative stress handling and autophagy in post-mortem maturation of mice skeletal muscle

Rim Nassar , Barbara Vernus , Gilles Fouret , Benedicte Goustard , François Casas
8. Congrès du club français Autophagie CFATG, Oct 2018, La Grande Motte, France
Communication dans un congrès hal-02948484v1
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Development of proteomic methods on milk for ruminant phenotyping

Mylène Delosière , Isabelle Cassar-Malek , Laurence Bernard , Arnaud Delavaud , Didier Viala
SMMAP 2017 (Spectrométrie de Masse, Métabolomique et Analyse Protéomique), Oct 2017, Marne-la-Vallée, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-02738134v1

Quest for low invasive biomarkers of ruminant traits

Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Cassar-Malek , Mylène Delosière , Laurence Bernard , Sabrina Boudon
Post-genomic era of Molecular Biology: Proteomics ERA II, Nov 2017, Zagreb, Croatia
Communication dans un congrès hal-02791233v1
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Cinétique des évènements protéolytiques et métaboliques dans le muscle post-mortem des souris KO myostatine

Béatrice Chabi , Barbara Vernus , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte Picard , Gilles Fouret
Réunion Groupe Muscle-Viande, Sep 2016, Theix, France. 19p
Communication dans un congrès hal-02940121v1

Intégration de données "omics" provenant du tissu adipeux ou musculaire

Jérémy Tournayre , Isabelle Cassar-Malek , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Brigitte B. Picard , Nicolas Kaspric
Journée AuDACES : Auvergne Développements et Calcul en Environnement Scientifique, May 2016, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02801646v1
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Fat&MuscleDB: A database to understand tissue growth processes contributing to body or muscle composition

Jérémy Tournayre , Isabelle Cassar-Malek , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Brigitte B. Picard , Nicolas Kaspric
JOBIM 2015 - Journées Ouvertes Biologie Informatique Mathématiques, Jul 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02739407v1
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The T3811>G3811 mutation in the Blonde d’Aquitaine myostatin gene: effects on beef traits

Gilles G. Renand , Aurélie Vinet , Gilles Caste , Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek
54. Annual Meeting of the EAAP, Aug 2015, Warsaw, Poland
Communication dans un congrès hal-02743428v1

Recent advances in omic technologies for meat quality management

Brigitte B. Picard , Bénédicte Lebret , Isabelle Cassar-Malek , Laurence Liaubet , Cécile Berri
61. International congress of meat science and technology (ICoMST), Aug 2015, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02740130v1

Omics applications for better beef production

Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette , Muriel Bonnet , Laurent Journaux , Gilles Renand
2. Annual Food, Nutrition and Agriculture Genomics Congress and Co-located Digital PCR and Advances in qPCR, Apr 2015, Londres, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-01536432v1
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Exploiting the knowledge about model species and humans to revisit the biology of livestock animals

Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Alain Boissy , Christine Leroux , Lenha Mobuchon
Workshop of translational biology in Agriculture and Medecine ‘From Bench to Bed in Medecine and from Pot to Plot in Agriculture', Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Génétique Diversité et Ecophysiologie des Céréales (1095)., Oct 2014, Aubière, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-02799064v1
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Fat and Muscle DB: integrating ‘omics’ data from adipose tissue and muscle

Jérémy Tournayre , Isabelle Cassar-Malek , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Brigitte B. Picard , Nicolas Kaspric
5. Management Committee Meeting and the 4. Meeting of Working Groups 1, 2, 3 of COST Action FA 1002, Nov 2014, Milan, Italy. pp.91-94
Communication dans un congrès hal-02739418v1
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L'inactivation de la protéine hsp27 pour comprendre les mécanismes de tendreté de la viande bovine

Malek Kammoun , Brigitte Picard , Thierry Astruc , Christiane Barboiron , Christophe Chambon
15. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Nov 2014, Clermont-Ferrand, France. 204 p
Communication dans un congrès hal-01211988v1

Des biomarqueurs aux équations de prédiction des qualités sensorielles de la viande de vaches de réforme

Brigitte Picard , Didier Micol , Nicole Dunoyer , Valérie Hardit , Christophe Denoyelle
15. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Nov 2014, Clermont-Ferrand, France. 204 p
Communication dans un congrès hal-01194032v1

Molecular regulation of muscle mass in developing Blond Aquitaine foetuses compared to Charolais

Isabelle Cassar-Malek , Anne de La Foye , Céline Boby , Brigitte B. Picard , Antonio Reverter
Joint ISNH/ISRP International Conference 2014 : Harnessing the Ecology and Physiology of Herbivores, ICMS Australasia. Sydney, AUS., Sep 2014, Canberra, Australia
Communication dans un congrès hal-02740970v1

Phénotypage des animaux modèles : L'invalidation du gène hspb1 pour comprendre les mécanismes de tendreté de la viande bovine

Malek Kammoun , Brigitte Picard , Muriel Bonnet , Florian Jean Louis Guillou , Denise Aubert
5. Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2013), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UAR Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (0558)., Oct 2013, Paris, France. 2 p
Communication dans un congrès hal-01211987v1
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A network-based approach for predicting Hsp27 knock-out targets in mouse skeletal muscles

Malek Kammoun , Brigitte Picard , Joëlle Henry-Berger , Isabelle Cassar-Malek
2. International Conference on Life Science & Biological Engineering, Mar 2013, Tokyo, Japan. pp.1-9, ⟨10.5936/csbj.201303008⟩
Communication dans un congrès hal-01189801v1

Ontology dedicated to livestock traits: growth and meat products quality as an example

Jérôme Bugeon , Elisabeth Baéza , Jean-Paul Brun , Isabelle Cassar-Malek , Arnaud Chatonnet
15. European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products. 21. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Università degli studi di Milano [Milano]. Milan, ITA., Sep 2013, Bergamo, Italy
Communication dans un congrès hal-01190568v1

Tendreté de la viande bovine : vers la mise au point d’une puce à anticorps

Brigitte Picard , Didier Micol , Gilles Renand , Christophe Denoyelle , Valérie Hardit
5. Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2013), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UAR Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage (0558)., Oct 2013, Paris, France. 2 p
Communication dans un congrès hal-01193976v1
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Biomarkers of beef tenderness, moving towards analytical tools

Brigitte Picard , Didier Micol , Isabelle Cassar-Malek , C. Denoyelle , Gilles Renand
64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Association for Animal Production (EAAP). ITA., Aug 2013, Nantes, France
Communication dans un congrès hal-01193813v1
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The challenge of the beef industry: moving from carcass grading systems to the prediction of beef quality for consumers and citizens

Jean-François J.-F. Hocquette , Carine Capel , Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Legrand , David W. Pethick
18. Conference of Young Researches Section of Polish Society of Food Technologist, 2nd International Session - Quo Vadis Alimentum?, May 2013, Poznan, Poland
Communication dans un congrès hal-01193823v1
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Atol : une ontologie dédiée aux traits des animaux d'élevage, un exemple sur le thème de la croissance et de la qualité de la viande

Jérôme Bugeon , Elisabeth Baéza , Jean-Paul J.-P. Brun , Isabelle Cassar-Malek , Arnaud Chatonnet
14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2012, Caen, France. pp.151-152
Communication dans un congrès hal-01001254v1
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Stress à l'abattage et qualités des viandes : les liens se confirment

Claudia Terlouw , Cécile Bourguet , Isabelle Cassar-Malek , Véronique Deiss , Bénédicte Lebret
14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2012, Caen, France. pp.135-142
Communication dans un congrès hal-01210350v1

Genetic and genomic markers of beef quality

Jean-François J.-F. Hocquette , R. Hamill , B. Hiller , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
Genomics Research Europe Conference, Sep 2012, Frankfort, Germany
Communication dans un congrès hal-02803595v1
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Genetic and genomic markers of beef quality

Jean-François J.-F. Hocquette , Ruth Hamill , B. Hiller , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
Advancing Beef Safety through Research and Innovation, Teagasc Agriculture and Food Development Authority (Teagasc). Dublin, IRL., Feb 2012, Dublin, Ireland
Communication dans un congrès hal-02744715v1

Genomics to better understand cattle physiology

Isabelle Cassar-Malek , Audrey Picard , Muriel Bonnet , , Jean-François J.-F. Hocquette
2. Sino-French International forum on beef industry development (SFIFBID-2), Center for Sino-French Beef Production R&D., Sep 2012, Pékin, China
Communication dans un congrès hal-01190384v1
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Génomique et viande : quelles avancées, quelles applications ?

Brigitte B. Picard , Cécile Berri , Bénédicte Lebret , Florence Lefèvre , Laurence Liaubet
14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2012, Caen, France. pp.127-134
Communication dans un congrès hal-01001256v1
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La viande artificielle, un sujet très médiatisé: une utopie alimentaire ou une alternative à la viande?

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Dominique Bauchart
Réunion du GIS « Muscle, Viandes et Produits Carnés », Oct 2012, Clermont-Ferrand, France. 24 p
Communication dans un congrès hal-02808640v1

Protein markers of beef tenderness in young bulls from different breeds

Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek , Malek Kammoun , Catherine C. Jurie , Didier D. Micol
62. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2011, Stavanger, Norway
Communication dans un congrès hal-02744432v1

Prédiction de la tendreté de la viande bovine à partir des caractéristiques biochimiques du muscle et à l'aide d'outils de modélisation

Jean-François J.-F. Hocquette , Sghaier S. Chriki , Isabelle Cassar-Malek , Nicolas N. Guillemin , Didier D. Micol
Sommet de l'élevage, Association pour le Développement de l'Industrie de la Viande (ADIV). Clermont-Ferrand, FRA., 2011, Clermont Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02802942v1

Limiting enzymes of docosahexaenoic acid synthesis in bovine tissues

Maya Cherfaoui , Denys Durand , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet , Dominique Bauchart
62. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2011, Stavanger, Norway
Communication dans un congrès hal-02745171v1

Targeted invalidation of a gene bio-marker of beef tenderness in mice

Malek Kammoun , Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek
2. Workshop Meeting of the former COST Action 925 : The importance of prenatal events for postnatal muscle growth in relation to the quality of muscle based foods, Aug 2011, Posieux, Switzerland
Communication dans un congrès hal-02803512v1

Lipid supplementation and basal diet influence oxidative and lipogenic metabolism in muscle and adipose tissues in cattle

Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Dominique Bauchart , Yves Y. Chilliard , Catherine C. Jurie
8th International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH8), Sep 2011, Aberystwyth, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-02747188v1
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Functional genomics and new markers for beef production

Jean-François J.-F. Hocquette , Carine Bernard-Capel , Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek
2. World DNA and genome Day, Apr 2011, Dalian, China
Communication dans un congrès hal-02749179v1

Modifications du transcriptome musculaire en réponse au stress avant l’abattage chez les bovins

Isabelle Cassar-Malek , Anne de La Foye , Maya Cherfaoui , Catherine C. Jurie , Claudia C. Terlouw
18. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2011, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02748387v1

Study of eIF3f factor and some of its targets over foetal muscle development in cattle

Brigitte B. Picard , Malek Kammoun , Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , Nicole Dunoyer
2. Workshop Meeting of the former COST Action 925. The importance of prenatal events for postnatal muscle growth in relation to the quality of muscle based foods, Aug 2011, Fribourg, Switzerland
Communication dans un congrès hal-02802355v1

La génomique : un travail de longue haleine

Jean-François J.-F. Hocquette , Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek , Gilles G. Renand , S. S. Allais
Satellite 3T (Actualité, Technicité, Nouveauté) des 3R, Institut de l'Elevage (IDELE). Service qualité des viandes, Paris, FRA., Dec 2011, Paris (FRA), France
Communication dans un congrès hal-01000788v1

Opportunities of functional genomics approaches for beef production

Jean-François J.-F. Hocquette , P. Greenwood , Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek
Bovine Genomics Workshop : Contributions to the future of livestock. Sommet de l élevage, Oct 2011, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02802183v1

Identification et régulation nutritionnelle des enzymes impliquées dans la synthèse tissulaire des acides gras polyinsaturés longue chaîne (AGPI LC) n-3 d'intérêt pour l'homme chez le ruminant

Dominique Gruffat , Maya Cherfaoui , Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet , Dominique Bauchart
Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase), Oct 2010, Tours, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-02823866v1

MUSCLON. Développement musculaire des clones bovins et de leurs descendants F1

Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Anne Listrat , Catherine C. Jurie , Bruno Meunier
8. Colloque AGENAE-GENANIMAL 2010, Nov 2010, Bordeaux, France. n.p
Communication dans un congrès hal-02820727v1

Muscle characteristics of bovine clone offspring F1 compared with clones

Isabelle Cassar-Malek , Yvan Heyman , Brigitte B. Picard , Christophe Richard , Pascale Chavatte-Palmer
36. Annual Conference of the International Embryo Transfert Society, Jan 2010, Cordoba, Argentina. ⟨10.1071/RDv22n1Ab48⟩
Communication dans un congrès hal-02758301v1

A particular myosin heavy chain isoform variable between beef breeds

Brigitte Picard , Sophie Allais , Catherine Jurie , Isabelle Cassar-Malek , Hubert H. Levéziel
61. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2010, Heraklion, Greece
Communication dans un congrès hal-01193606v1

Biological markers of beef tenderness in young bulls from different breeds

Brigitte B. Picard , Malek Kammoun , Catherine C. Jurie , Didier D. Micol , Jean-François J.-F. Hocquette
An international conference organised by ProSafeBeef. Meeting at the Institute of Biological, Environmental and Rural Sciences (IBERS), Oct 2010, Aberystwyth, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-02752797v1

The GENOTEND Oligochip: A tool for predicting beef quality

Isabelle Cassar-Malek , Carine Bernard-Capel , Véronique Vidal , Béline Jesson , Hubert H. Levéziel
An international conference organised by ProSafeBeef. Meeting at the Institute of Biological, Environmental and Rural Sciences (IBERS), Oct 2010, Aberystwyth, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-01211931v1
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The genotend chip: a new tool to analyse gene expression in muscles of beef cattle for beef quality prediction

Jean-François J.-F. Hocquette , Carine Bernard-Capel , Véronique Vidal , Béline Jesson , Hubert H. Levéziel
AgEng 2010, Sep 2010, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-01211927v1
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Relacion entre marcadores genéticos y calidad de carne en ganado vacuno

Jean-François J.-F. Hocquette , Carine Bernard-Capel , Isabelle Cassar-Malek , Hubert H. Levéziel , Elisabeth Laville
15. Congreso Internacional Anembe de Medicina Bovina, Jun 2010, Grenade, España
Communication dans un congrès hal-01193519v1

MUSCLON : Développement musculaire des bovins obtenus par clonage somatique

Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Anne Listrat , Catherine C. Jurie , Bruno Meunier
13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02753387v1

Transcriptomic markers of beef meat tenderness

Carine Bernard-Capel , Isabelle Cassar-Malek , Gilles Renand , Jacques Lepetit , Jean-François J.-F. Hocquette
61. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2010, Heraklion, Greece
Communication dans un congrès hal-01193562v1

Réponses trancriptomique et métabolomique du muscle squelettique au stress chez le rat

Isabelle Cassar-Malek , Anne de La Foye , Brigitte B. Picard , Geneviève Gentes , Claudia C. Terlouw
13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02751739v1

MUSCLON : Développement musculaire des bovins obtenus par clonage somatique (2007-2009)

Isabelle Cassar-Malek , Yvan Heyman
8. Journées AGENAE, Nov 2010, Bordeaux, France
Communication dans un congrès hal-02752389v1

Proteomic profiling during fetal development of bovine clones

Brigitte B. Picard , Bruno Meunier , Yvan Heyman , Pascale Chavatte-Palmer , Isabelle Cassar-Malek
36. Annual conference of the International Embryo Transfert Society, Jan 2010, Cordoba, Argentina. ⟨10.1071/RDv22n1Ab74⟩
Communication dans un congrès hal-02751604v1

Myogenesis of bovine fœtal clones: genomic profiling across pregnancy

Isabelle Hue , Damien Valour , Ewa E. Liszewska , Anne de La Foye , Bruno Meunier
8. International Symposium on Reproduction in Domestic Ruminants, Sep 2010, Anchorage, France
Communication dans un congrès hal-02752224v1

Genomic profiling during myogenesis of foetal clones

Isabelle Hue , Ewa E. Liszewska , Damien Valour , Anne de La Foye , Bruno Meunier
61. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2010, Heraklion, Greece
Communication dans un congrès hal-02752148v1
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Marqueurs biologiques de la tendreté de la viande bovine dans les races Angus, Limousine et Blonde d’Aquitaine

Brigitte B. Picard , Malek Kammoun , Catherine C. Jurie , Didier D. Micol , Christiane Barboiron
13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02750608v1

Effet du stress pré-abattage sur l’expression des gènes impliqués dans la régulation de la lipoperoxydation dans le muscle de bovin

Maya Cherfaoui , Dominique Gruffat , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Jean-François J.-F. Hocquette
13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02758416v1

L'adiposité des carcasses et des viandes à la lumière des interactions tissus adipeux-muscles au cours de la croissance

Muriel Bonnet , Isabelle Louveau , Brigitte B. Picard , Florence Gondret , Louis L. Lefaucheur
13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02757202v1
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La viande de culture ou la viande sans animaux, réalité ou fiction ?

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard , Dominique Bauchart
Séance plénière de l'Académie de la Viande, May 2010, Paris, France. n.p
Communication dans un congrès hal-02818668v1

Partial delay in muscle maturation in bovine clone offspring

Isabelle Cassar-Malek , Yvan Heyman , Brigitte B. Picard , Christophe Richard , Pascale Chavatte-Palmer
26. Annual Meeting AETE ( Association Européenne de Transfert Embryonnaire), Sep 2010, Kuopio, Finland
Communication dans un congrès hal-02751212v1

The GENOTEND chip: an oligochip based on genomic markers for the prediction of beef quality

Isabelle Cassar-Malek , Carine Capel , Véronique Vidal , Béline Jesson , Hubert H. Levéziel
61. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2010, Heraklion, Greece
Communication dans un congrès hal-01211935v1

Cellularity and lipogenic activities in perirenal and intermuscular adipose tissues from Blonde d'Aquitaine, Charolais and Holstein fetuses

Hajer Taga , Muriel Bonnet , Cyril C. Labonne , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
11. International Symposium on Ruminant Physiology, Sep 2009, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02756919v1

Adipose tissue and muscle growth interactions in cattle

Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Yves Y. Chilliard , Brigitte B. Picard
11. International Symposium on Ruminant Physiology, Sep 2009, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02756298v1

MUSCLON : Développement musculaire des bovins obtenus par clonage somatique

Isabelle Cassar-Malek , Yvan Heyman
3. Journées d’Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage, Oct 2009, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02756370v1

Delay in muscle development in bovine cloned foetuses

Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , Brigitte B. Picard , Anne Listrat , Michel M. Guillomot
11. International Symposium on Ruminant Physiology, Sep 2009, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02751995v1

La puce GENOTEND : Un outil à haut débit pour analyser l'expression des gènes dans le muscle de bovin producteur de viande

Jean-François J.-F. Hocquette , Carine Bernard-Capel , Marie-Laure Vuillaume , Béline Jesson , Hubert H. Levéziel
3. Journées d’Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage, Oct 2009, Tours, France
Communication dans un congrès hal-01211918v1

Functional genomics and new markers for beef production

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Carine Bernard-Capel , Brigitte B. Picard
Conference on Functional Genomics and its Application in Meat and Milk Quality, Oct 2009, Warsaw, Poland
Communication dans un congrès hal-02753204v1

The GENOTEND Chip: A Tool to Analyse Gene Expression in Muscles of Beef Cattle

Jean-François J.-F. Hocquette , Carine Bernard-Capel , Marie-Laure Vuillaume , Béline Jesson , Hubert H. Levéziel
BIT's 2nd Annual Congress Expo of Molecular Diagnostics, Nov 2009, Beijing, China
Communication dans un congrès hal-01211930v1

Cellularité et activités des enzymes lipogéniques des tissus adipeux périrénal et intermusculaire chez le fœtus Blonde d'Aquitaine, Charolais et Holstein

Hajer Taga , Muriel Bonnet , Cyril C. Labonne , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
3. Journées d’Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage, Oct 2009, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02757310v1

Cibles de la myostatine impliquées dans l'hypertrophie musculaire chez la souris et le bovin

Ilham Chelh , Bruno Meunier , Brigitte B. Picard , Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek
3. Journées d’Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage, Oct 2009, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02750439v1

Contribution des approches en « omique » à l’élevage durable des herbivores

Jean-François J.-F. Hocquette , Hamid Boudra , Isabelle Cassar-Malek , Christine Leroux , Brigitte B. Picard
15. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2008, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02752116v1

Des avancées en génomique fonctionnelle et positionnelle chez les bovins à viande: programmes en cours et potentialités

Jean-François J.-F. Hocquette , Didier Boichard , Isabelle Cassar-Malek , Elisabeth Laville , Gilles Renand
12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France
Communication dans un congrès hal-01193508v1

MUGENE : Approche combinée de génétique, de génomique et de biologie musculaire pour prédire la qualité de la viande bovine

Jean-François J.-F. Hocquette , Elisabeth Laville , Carine Bernard , Brigitte Picard , Isabelle Cassar-Malek
12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France
Communication dans un congrès hal-01193511v1

Functional genomics applied to the identification of markers of beef tenderness

Brigitte Picard , Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Jacques Lepetit , Didier Micol
3. International Symposium on Animal Functional Genomics, Apr 2008, Edimbourg, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-01193477v1

Cibles moléculaires de la myostatine impliquées dans l'hypertrophie musculaire chez la souris et le bovin

Ilham Chelh , Bruno Meunier , Brigitte B. Picard , Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek
12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02752648v1

Analyse protéomique appliquée à l'identification de la composition en protéines d'une préparation de muscle "crushed-muscle"

Brigitte B. Picard , Christiane Barboiron , Ludivine Minassian , Thibault T. Chaze , Isabelle Cassar-Malek
12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02751794v1

Muscle gene expression profiling in 30-month old charolais steers according to their production system

Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , Carine Bernard , I. Barnola , Didier D. Micol
24. Congress of the Polish Physiological Society, Sep 2008, Lublin, Poland
Communication dans un congrès hal-02751239v1

Changes in muscle gene expression in relation to beef tenderness and growth potential in young Charolais bulls

Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Gilles G. Renand , Jean-François J.-F. Hocquette
59. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2008, Vilnius, Lithuania
Communication dans un congrès hal-02750589v1

Contribution of genomics to the understanding of physiological functions

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Augustin Scalbert , Florian Jean Louis Guillou
24. Congress of the Polish Physiological Society, Sep 2008, Lublin, Poland
Communication dans un congrès hal-02752693v1

Effet de la conduite d’élevage sur l’expression du marqueur de tendreté de la viande bovine DNAJA1

Isabelle Cassar-Malek , Sandra Guilloud , Jean-François J.-F. Hocquette , Didier D. Micol , Brigitte B. Picard
15. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2008, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02752400v1

Développement d'un modèle in vitro de culture d'adipocytes bovins pour étudier les interactions entre adipocytes, myoblastes et fibroblastes

Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Arnaud Delavaud , Martine Tourret , Yves Y. Chilliard
12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02756917v1

Mise en évidence de marqueurs de tendreté de la viande bovine par des approches de génomique fonctionnelle (projet MUGENE)

Jean-François J.-F. Hocquette , Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Jacques J. Lepetit , Didier D. Micol
14. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2007, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02753317v1

Modifications de l’expression des gènes du métabolisme énergétique associées au potentiel de croissance musculaire de taurillons Charolais

Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Gilles G. Renand , Jean-François J.-F. Hocquette
14. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2007, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02750480v1

La transcriptomique: application des études de transcriptomique à la filière viande bovine

Isabelle Cassar-Malek
Journées Techniques Satellite Rencontres Recherches Ruminants, Dec 2007, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02750972v1

Interactions cellulaires et moléculaires entre adipocytes, myoblastes et fibroblastes

Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Yves Y. Chilliard , Brigitte B. Picard
2. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Élevage, Oct 2007, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02753773v1

Responses to nutrients in farm animals: implications for product quality

Jean-François J.-F. Hocquette , Sophie Tesseraud , Isabelle Cassar-Malek , Christine Leroux
Annual Conference of the British Society of Animal Science (BSAS), Apr 2007, Southport, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-02750985v1

Modification of gene expression involved in muscle growth and energy metabolism according to growth capacity in young Charolais bulls

Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Gilles G. Renand , Jean-François J.-F. Hocquette
2. International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition (ISEP 2007), Sep 2007, Vichy, France
Communication dans un congrès hal-02750466v1

Diet and physiological state influence gene expression in herbivores

Isabelle Cassar-Malek , Christine Leroux , Dominique Gruffat , Muriel Bonnet , Laurence Bernard
7. International Symposium on the Nutrition of Herbivores, Sep 2007, Beijing, China
Communication dans un congrès hal-02750923v1

Muscle molecular profiles in myostatin-null mice

Ilham Chelh , Brigitte B. Picard , James Reecy , Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek
COST Action 925 Meeting, Sep 2007, Viborg, Denmark. n.p
Communication dans un congrès hal-02813253v1

Genomic tools to analyse bovine muscle and adipose tissues transcriptomes

Ali Kpatcha Kadanga , Christine Leroux , Muriel Bonnet , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette
2. International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition (ISEP 2007), Sep 2007, Vichy, France
Communication dans un congrès hal-02753466v1

Gene expression associated with beef sensory qualities

Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Herve Dubroeucq , Gilles G. Renand , Jean-François J.-F. Hocquette
57. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Sep 2006, Antalya, Turkey
Communication dans un congrès hal-02751058v1

Traçabilité de l'alimentation des herbivores

Sophie Prache , Bruno Martin , Pierre Noziere , Jean-Michel Besle , Erwan Engel
1. Journées de Restitution des Projets financés sur Crédits Incitatifs en 2004 et 2005 - Département de Physiologie Animale et Système d'Élevage, Sep 2006, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02757180v1

Facteur de croissance myostatine et système protéolytique calcium-dépendant : Implication dans l'hypertrophie musculaire

Patrick Cottin , Abdessatar Hadj Sassi , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
1. Journées de Restitution des Projets financés sur Crédits Incitatifs en 2004 et 2005 - Département de Physiologie Animale et Système d'Élevage, Sep 2006, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02755841v1

Caractérisation du transcriptome musculaire bovin au cours de la myogenèse chez les bovins clonés et leurs témoins

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Hue , Jean Paul J. P. Renard
1. Journées de Restitution des Projets financés sur Crédits Incitatifs en 2004 et 2005 - Département de Physiologie Animale et Système d'Élevage, Sep 2006, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02752354v1

Traçabilité de l'alimentation des herbivores à partir de la composition de leurs produits et tissus

Sophie Prache , Bruno Martin , Pierre Noziere , Erwan Engel , Jean-Michel Besle
13. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2006, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02751054v1

Recherche de gènes clés de la variabilité de la teneur en lipides intra-musculaires : Approche comparée multi espèces (bovin, canard, truite et porc)

Marie M. Damon , Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Elisabeth Baéza , Michel Jacques M.J. Duclos
1. Journées de Restitution des Projets financés sur Crédits Incitatifs en 2004 et 2005 - Département de Physiologie Animale et Système d'Élevage, Sep 2006, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02754790v1

Caractérisation des cellules satellites dans différentes espèces

Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos , Jean-Charles Gabillard , Louis L. Lefaucheur , Isabelle Cassar-Malek
1. Journées de Restitution des Projets financés sur Crédits Incitatifs en 2004 et 2005 - Département de Physiologie Animale et Système d'Élevage, Sep 2006, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02751920v1

Modification de l'expression des gènes du métabolisme énergétique associées au potentiel de croissance musculaire de taurillons Charolais.

C. Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Gilles G. Renand , Jean-François J.-F. Hocquette
14èmes Rencontres Recherches Ruminants, 5-6 décembre 2006, Dec 2006, Paris, France. pp.Inconnu
Communication dans un congrès hal-02812397v1

Étude du développement musculaire chez les foetus bovins issus de clonage somatique

Brigitte B. Picard , Catherine C. Jurie , Patrice Laigre , Yvan Heyman , Xavier Vignon
1. Journées de Restitution des Projets financés sur Crédits Incitatifs en 2004 et 2005 - Département PHASE, Sep 2006, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02750928v1

La protéine de liaison des acides gras adipocytaire (FABP-A) et l'activité cytochrome-c oxydase sont des indicateurs de la teneur en lipides intramusculaires chez le taurillon

Isabelle Barnola , Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , Geneviève Gentes
1. Journées d’Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Mar 2005, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02763783v1

Glucose-6-Phosphate dehydrogenase and leptin are linked to marbling differences between Limousin and angus or japanese black x angus steers

Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Christine Leroux , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek
56. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Jun 2005, Uppsala, Sweden
Communication dans un congrès hal-02760645v1

Une collection d'ADNc pour l'étude du profil d'expression de gènes des tissus bovins impliqués dans les caractéristiques de reproduction et de production (lait et viande)

Carine Bernard , Severine S. Degrelle , Severine Ollier , Evelyne E. Campion , Isabelle Cassar-Malek
1. Journées d’Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Mar 2005, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02764511v1

cDNA arrays for gene expression profiling in cattle

Jean-François J.-F. Hocquette , Sigrid Lehnert , James Reecy , Isabelle Cassar-Malek , Patrice Martin
11. International Conference on Information Systems Analysis and Synthesis, Jul 2005, Orlando, United States
Communication dans un congrès hal-02762999v1

L'activité de la glucose-6-phosphate deshydrogenase est liée aux différences d'adiposite tissulaires et raciales chez le bovin en croissance

Muriel Bonnet , Yannick Faulconnier , Christine Leroux , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek
1ères Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Mar 2005, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02759104v1

Genetic effects on beef meat quality

Jean-François J.-F. Hocquette , Gilles Renand , Hubert H. Levéziel , Brigitte Picard , Isabelle Cassar-Malek
8. Annual Langford Food Industry Conference, May 2005, Langford, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-01211902v1

Étude du développement musculaire chez les fœtus bovins issus de clonage somatique

Pascale Chavatte-Palmer , Brigitte B. Picard , Patrice Laigre , Yvan Heyman , Xavier Vignon
1. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Mar 2005, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02759286v1

L'isoforme de chaîne lourde de myosine IIb est-elle exprimée dans le muscle de bovin ?

Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
1. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Mar 2005, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02760856v1

Recent advances in cattle functional genomics and their application to beef quality

Jean-François J.-F. Hocquette , S. Lehnert , W. Barendse , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
40. Simposio Internazionale di Zootecnia, Sep 2005, Lodi, Italy
Communication dans un congrès hal-02756208v1

Caractéristiques métaboliques et expression des gènes musculaires chez les bœufs conduits au pâturage

Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , Carine Bernard , Dominique D. Dozias , Didier D. Micol
1. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Mar 2005, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02760341v1

Traçabilité de l'alimentation des herbivores

Sophie Prache , Donato Andueza , Dominique Bauchart , Jean-Michel Besle , Isabelle Cassar-Malek
1. Journées d'Animation Scientifique du Département de Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Mar 2005, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02764453v1

Adipocyte fatty acid-binding protein expression and mitochondrial activity as indicators of intramuscular fat content in young bulls

I. Barnola , Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , Geneviève Gentes
55. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Sep 2004, Bled, Slovenia
Communication dans un congrès hal-02763158v1

La conduite des boeufs au pâturage modifie les caractéristiques métaboliques des muscles et l'expression de certains gènes musculaires

Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , Carine Bernard , I. Barnola , Geneviève Gentes
11. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2004, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02759407v1

Pasture-based beef production systems may influence muscle characteristics and gene expression

Isabelle Cassar-Malek , Carine Bernard , Catherine C. Jurie , I. Barnola , Geneviève Gentes
55. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Sep 2004, Bled, Slovenia
Communication dans un congrès hal-02761182v1

Proteomics applied to the analysis of bovine muscle hypertrophy

Brigitte B. Picard , J. Bouley , Isabelle Cassar-Malek , Carine Bernard , Gilles G. Renand
55. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Sep 2004, Bled, Slovenia
Communication dans un congrès hal-02762607v1

Molecular and biochemical muscle characteristics of Charolais bulls divergently selected for muscle growth

Isabelle Cassar-Malek , Y. Ueda , Carine Bernard , Catherine C. Jurie , Séverine Sudre
55. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Sep 2004, Bled, Slovenia
Communication dans un congrès hal-02763896v1

Current genomics in cattle and application to beef quality

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Brigitte B. Picard
55. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Sep 2004, Bled, Slovenia
Communication dans un congrès hal-02760600v1

Relation entre teneur en lipides intramusculaires et différents marqueurs du type de fibres musculaires chez des taurillons Charolais sélectionnés sur le potentiel de croissance musculaire

Jean-François J.-F. Hocquette , I. Barnola , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek , Dominique Bauchart
11. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2004, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02760334v1

Effets respectifs de la nature de l'alimentation et de la mobilité sur le potentiel métabolique des muscles de boeufs charolais

Catherine C. Jurie , Isabelle Ortigues Marty , Didier D. Micol , Isabelle Cassar-Malek , Dominique D. Dozias
10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-02759114v1

A cDNA macro-array resource for gene expression profiling in bovine tissues involved in reproduction and production (milk and beef) traits

C. Bernard , Séverine Degrelle , S. Ollier , Evelyne Campion , Isabelle Cassar-Malek
5. Polish-French symposium "Animal Growth and Development: regulatory mechanisms", Sep 2004, Paris, France. n.p
Communication dans un congrès hal-02833642v1

Mise en évidence d'une isoforme de chaîne lourde de myosine particulière dans les muscles de certains taurillons de race Blonde d'Aquitaine

Brigitte B. Picard , Catherine C. Jurie , Isabelle Cassar-Malek , Christiane Barboiron , Arnaud Delavaud
11. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2004, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02760832v1

Functional genomics applied to the analysis of bovine muscle hypertrophy

Brigitte B. Picard , Julien Bouley , Isabelle Cassar-Malek , Carine Bernard , Gilles G. Renand
Meeting of the COST action 925, Oct 2004, Porto, Portugal
Communication dans un congrès hal-02759154v1

A repertoire of cDNA probes for gene expression profiling in muscles of beef-producing cattle

Karine Sudre , Christine Leroux , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette , Patrice Martin
29. International Symposium on Animal Genetics, Sep 2004, Tokyo, Japan. 1 p
Communication dans un congrès hal-02828733v1

Variabilité inter-musculaire des propriétés contractiles et métaboliques de muscles de bovins

Brigitte B. Picard , Catherine C. Jurie , Marie-Pierre Oury , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette
1. Congrès de la Société Française de Nutrition, Nov 2003, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02762687v1

Validation d'un repertoire d'ADNc de muscles de bovins : application à la recherche de gènes marqueurs de la croissance musculaire

Anne Listrat , K. Sudre , Isabelle Cassar-Malek , Y. Ueda , I. Barnola
10. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2003, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02763766v1

Integrated approach combining genetics, genomics and muscle biology to manage beef quality

Isabelle Cassar-Malek , K. Sudre , J. Bouley , Anne Listrat , Y. Ueda
Annual Meeting of the British Society of Animal Science, Mar 2003, York, United Kingdom
Communication dans un congrès hal-01211954v1

"Ce que la génomique fonctionnelle peut apporter à la fillière viande bovine"

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Brigitte B. Picard
10. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2003, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02759242v1

Vers l'identification et l'analyse de gènes bovins déterminant les caractéristiques musculaires et la qualité (tendreté, flaveur) de la viande bovine.

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Christine Leroux , M. Bonnet
Colloque Génomique des animaux d'élevage, May 2003, Seignossele-Penon
Communication dans un congrès hal-02763236v1

L'importance de la variabilité biologique et de la précision des mesures en biologie intégrative

Jean-François J.-F. Hocquette , Catherine Jurie , Anne Listrat , Isabelle Cassar-Malek
10. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2003, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02762169v1

Ce que la génomique fontionnelle peut apporter à la filière viande bovine

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Brigitte B. Picard
3. Rencontres Recherches Ruminants, Dec 2003, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02758934v1

Analyse d'image de filtres à haute densité : méthodes d'acquisition et de traitement

Bruno Meunier , K. Sudre , Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Jean-François J.-F. Hocquette
10. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2003, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02761140v1

Importance de la méthode d'analyse statistique des données du transcriptome

Jean-François J.-F. Hocquette , I. Barnola , C. Bernard , Bruno Meunier , K. Sudre
10. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2003, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02761814v1

ROGER : Un Répertoire Ordonné de Gènes pour l'analyse de l'Expression génique chez les Ruminants. Application à l'identification de marqueurs de la différenciation dans le muscle, le tissu adipeux, l'embryon et la glande mammaire

Patrice Martin , Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Hue , Christine Leroux , Sophie Pollet
10. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2003, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02763483v1

Etude du transcriptome du muscle pour l'identification de gènes déterminant les caractéristiques musculaires et les qualités sensorielles de la viande bovine.

Karine Sudre , Isabelle Cassar-Malek , Christine Leroux , Anne Listrat , Catherine Jurie
9èmes Journées des Sciences du Muscle et Technologie de la Viande, Oct 2002, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02828454v1

Principal component analysis of performances and muscle characteristics of beef steers according to diets and levels of growth

Isabelle Ortigues Marty , Catherine Jurie , Jean-François J.-F. Hocquette , Dominique Bauchart , Anne Listrat
19. Congrès de l'European Grassland Federation, May 2002, La Rochelle, France
Communication dans un congrès hal-02762779v1

Transcriptome analysis of muscle in order to identify genes which determine muscle characteristics and sensory quality traits of beef

K. Sudre , Isabelle Cassar-Malek , Christine Leroux , Anne Listrat , Y. Ueda
9. Meat Science and Technology Symposium, Oct 2002, Clermont-Ferrand, France. ⟨10.3166/sda.23.65-69⟩
Communication dans un congrès hal-02764401v1

Some recent advances in muscle biology and its regulation by nutrition: consequences for bovine meat quality

Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Catherine C. Jurie , Roland R. Jailler
16. Symposium of the Recent advances in animal nutrition in Australia 2001, Jul 2001, Armidale, Australia
Communication dans un congrès hal-02758783v1

Utilisation de filtres à haute densité pour l'analyse de l'expression des gènes dans deux muscles squelettiques de taurillon.

Karine Sudre , Christine Leroux , Elisabeth Petit , Isabelle Cassar-Malek , Claudie Auffray
Congrès commun AFERO, 2001, Paris, France. pp.Inconnu
Communication dans un congrès hal-02828657v1

Influence de modifications du niveau énergétique de la ration sur les taux plasmatiques d'hormones thyroïdiennes et sur les caractéristiques musculaires chez le bovin

Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Catherine Jurie , Y. Geay , Jean-François J.-F. Hocquette
2. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Dec 1999, Strasbourg, France
Communication dans un congrès hal-02841964v1

Differentiation of skeletal muscle and its hormonal control during the fetal stage

Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek
Symposium, Aug 1998, Berne, Switzerland
Communication dans un congrès hal-02767390v1

Influence of insulin and triiodothyronine on the proliferation and differentiation of bovine satellite cells in primary culture

Isabelle Cassar-Malek , N. Langlois , Arnaud Delavaud , Brigitte B. Picard
Symposium on the Development of Adaptations in the Gastrointestinal Tract and in the Whole Body in Growing Animals Regarding Food Utilization and Health, Jun 1998, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02835882v1

C-erb A alpha1, C-jun and CMD1 functionally interact in avian myoblasts

L. Daury , S. Marchal , A. Rodier , Marie Castellazzi , Isabelle Cassar-Malek
13. International Congress of comparative Endocrinology, Nov 1997, Yokohama, Japan
Communication dans un congrès hal-02769482v1

In search for the mitochondrial T3 receptor : a 43 kDa c-erb A alpha1 related protein is located in the matrix and affects mitochondrial activity

Chantal Wrutniak , Isabelle Cassar-Malek , S. Marchal , P. Rochard , M. Dauça
22. Annual Meeting of the European Thyroid Association, Aug 1994, Vienna, Austria
Communication dans un congrès hal-02846003v1
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Contribution of plasma proteins to the phenotypic signature of feed efficiency in Charolais bulls

I Cassar-Malek , A Imbert , A Delavaud , H Sauerwein , R Bruckmaier
Scientific Committee. 74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. Wageningen Academic Publishers, Book of Abstracts of the 74thAnnual Meeting of the European Federation of Animal Science, 29, pp.490, 2023, ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Poster de conférence hal-04196518v1
Image document

Inflammation status weakly modulated by short-term feed restriction in suckling beef cows

Carole Delavaud , José Pires , Isabelle Constant , Marc Barbet , Isabelle Ortigues Marty
Wageningen Academic Publishers P.O. Box 220 6700 AE Wageningen The Netherlands. EAAP + WAAP + Interbull Congress 2023, Aug 2023, LYON, France. Wageningen Academic Publishers, Book of Abstracts of the 74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 29, pp.1001, 2023, ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Poster de conférence hal-04203792v1

Feed efficiency relates to the ability of supporting lactation in dairy cows facing feed restriction

Luciano Barreto Mendes , José Pires , Anne de La Torre , Isabelle Ortigues Marty , Isabelle Cassar-Malek
Book of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. 2023
Poster de conférence hal-04193826v1

Feed efficiency and responses of plasma and milk isotopic signatures in Charolais beef cows

Anne de La Torre , José Pires , Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Ortigues Marty , Fabienne Blanc
74th Annual of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. Book of Abstracts, 29, pp.336, 2023
Poster de conférence hal-04204291v1

Functional data analysis on MY and NEFA responses of beef cows exposed to feed restrictions

Luciano Mendes , Anne de La Torre , José Pires , Isabelle Cassar-Malek , Isabelle Ortigues Marty
71st Annual Meeting of European Federation of Animal Science, Dec 2020, Virtual meeting, Portugal
Poster de conférence hal-02900394v1
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Control of the proteolytic events by the Myostatin in the post-mortem skeletal muscle

Rim Nassar , Barbara Vernus , Gilles Fouret , Benedicte Goustard , François Casas
16ème Journée CBS2, May 2018, Montpellier, France. 2018
Poster de conférence hal-02940229v1

In silico identification of low invasive biomarkers for feed efficiency in cattle

Isabelle Cassar-Malek , Muriel Bonnet
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10)
Poster de conférence hal-02735041v1
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In silico construction of a bovine milk proteome atlas to identify signatures of early lactation

Mylène Delosière , Laurence Bernard , Isabelle Cassar-Malek , José Pires , Muriel Bonnet
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10)
Poster de conférence hal-02738336v1
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A candidate proteomic signature from the plasma of Charolais bulls to phenotype feed efficiency

Isabelle Cassar-Malek , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar , Arnaud Delavaud , Muriel Bonnet
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10)
Poster de conférence hal-02734335v1
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Contribution de l’apoptose et de l’autophagie aux mécanismes de transformation post-mortem du muscle

Rim Nassar , Barbara Vernus , Gilles Fouret , Bénédicte Goustard , François Casas
Journées d'Animation Scientifique Phase 2018, Apr 2018, Rennes, France. , 1p., 2018
Poster de conférence hal-02941438v1
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Quest for plasma biomarkers for beef tenderness

Sabrina Boudon , Joëlle Henry-Berger , Isabelle Cassar-Malek
10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. Cambridge University Press, Advances in Animal Biosciences, 9 (3), 2018, 10th. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10). ⟨10.1017/S2040470018000146⟩
Poster de conférence hal-02738380v1
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Evidence for autophagy attenuation during post-mortem maturation of hypertrophied muscle in myostatin deficient mice

Rim Nassar , Barbara Vernus , Gilles Fouret , Benedicte Goustard , François Casas
7ème congrès du club français Autophagie CFATG, Nov 2017, Paris, France. , 2017
Poster de conférence hal-02940597v1
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A proteomic analysis of skeletal muscle in HspB1 knock-out mouse

Isabelle Cassar-Malek , Malek Kammoun , Mohammed Gagaoua , Christiane Barboiron , Bruno Meunier
5. International Congress of Myology, Mar 2016, Lyon, France. , 2016, Myology 2016
Poster de conférence hal-02740570v1

La protéine de choc thermique 60 et la Prostaglandine Réductase 2 sont-elles déterminantes pour la prolifération des cellules adipeuses ?

Muriel Bonnet , Arnaud Delavaud , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte B. Picard
Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédirs Incitatifs financés entre 2011 et 2014
Poster de conférence hal-02742642v1

Analyse du protéome de plasma bovin pour rechercher des biomarqueurs de performance de production

Isabelle Cassar-Malek , Arnaud Delavaud , Christiane Barboiron , Christophe C. Chambon , Brigitte B. Picard
Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédits Incitatifs financés entre 2011 et 2014
Poster de conférence hal-02741069v1

Seeking for biomarkers for zootechnical performance and meat quality in the plasma of beef cattle

Isabelle Cassar-Malek , Arnaud Delavaud , Christiane Barboiron , Christophe C. Chambon , Brigitte B. Picard
4. International Congress on Analytical Proteomics, Sep 2015, Lisbon, Portugal. , 2015, ICAP 2015
Poster de conférence hal-02742510v1

An hspb1-null mouse to depict the contribution of hsp27 in beef tenderness

Isabelle Cassar-Malek , Malek Kammoun , Thierry T. Astruc , Christophe C. Chambon , Christiane Barboiron
61. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2015, Clermont-Ferrand, France. INRA, 2015, 61th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST)
Poster de conférence hal-02743005v1

A new polymorphism in myostatin influences beef traits in a blonde d’aquitaine-holstein crossbred population

Gilles Renand , Aurélie Vinet , C. Caste , Brigitte Picard , Isabelle Cassar-Malek
61. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), Aug 2015, Clermont-Ferrand, France. INRA, 2015, 61th. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST)
Poster de conférence hal-01211992v1

Efficacité alimentaire et qualités des viandes bovines : une première étape vers une approche zootechnique intégrée

Marie-Pierre Ellies-Oury , Denys Durand , Anne Listrat , Dominique Gruffat , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar
15. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2014, Clermont-Ferrand, France. ADIV, Viandes et Produits Carnés, 204 p., 2014, 15èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes
Poster de conférence hal-02741854v1
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Proteotools

Jérémy Tournayre , Matthieu Matthieu.Reichstadt@inrae.Fr Reichstadt , Isabelle Cassar-Malek , Brigitte Picard , Muriel Bonnet
Lifegrid : journée - L’informatique au service des Sciences du Vivant et de la Santé, Dec 2013, Aubière, France. pp.2, 2013
Poster de conférence hal-01196476v1

Interactors of Hsp27: a bioinformatic approach

Malek Kammoun , Brigitte B. Picard , Joëlle Henry-Berger , Isabelle Cassar-Malek
2. International Conference on Life Science and Biological Engineering, Mar 2013, Tokyo, Japan. 2013
Poster de conférence hal-02802851v1

Utilisation des outils de bioinformatique pour révéler des protéines partenaires de hsp27

Malek Kammoun , Brigitte B. Picard , Joëlle Henry-Berger , Isabelle Cassar-Malek
14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2012, Caen, France. Institut de l'Elevage - INRA, Viandes et Produits Carnés, 2012, 14èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes
Poster de conférence hal-02744517v1

La réponse transcriptomique au stress décortiquée a l'aide de la bioinformatique

Isabelle Cassar-Malek , Lise Pomies , Brigitte B. Picard
14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2012, Caen, France. Institut de l'Elevage - INRA, Viandes et Produits Carnés, 2012, 14èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes
Poster de conférence hal-02745567v1

Role of myostatin in the intracellular pathways regulating the balance between atrophy and hypertrophy in skeletal muscle

Brigitte B. Picard , Anne Bonnieu , Isabelle Cassar-Malek , Ilham Chelh , Patrick Cottin
4. International Congress of Myology, May 2011, Lille, France. 2011, Myology 2011
Poster de conférence hal-02746649v1

Functional genomics and new markers for beef production

Jean-François J.-F. Hocquette , Brigitte Picard , Carine Bernard-Capel , Isabelle Cassar-Malek
BIT's 2nd World DNA and Genome Day, Apr 2011, Dalian, China. 2011, Proceedings of the BIT’s 2nd World DNA and Genome Day
Poster de conférence hal-01199698v1

Attenuated apoptosis in muscles with myostatin loss of function

Ilham Chelh , Arnaud Delavaud , Geneviève Gentes , Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek
4. International congress of myology, May 2011, Lille, France. 2011, Proceedings 4th International Congress of Myology
Poster de conférence hal-02745005v1

Invalidation ciblée de gènes bio-marqueurs de la tendreté de la viande bovine dans le modèle souris

Malek Kammoun , Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek
Journéees de l'Ecole Doctorale Sciences de la Vie et de la Santé, Apr 2011, Clermont-Ferrand, France. 2011
Poster de conférence hal-02806870v1

Differential expression of some components of the Wnt signaling pathway in myostatin-null mice

Isabelle Cassar-Malek , Arnaud Delavaud , Geneviève Gentes , Brigitte B. Picard
4. International Congress of Myology, May 2011, Lille, France. pp.97, 2011, Proceedings 4th International Congress of Myology
Poster de conférence hal-02745162v1

Etude des réponses du muscle squelettique au stress chez le rat - Résultats préliminaires

Xavier Fernandez , Isabelle Cassar-Malek , Elisabeth Laville , Brigitte B. Picard , Véronique Santé-Lhoutellier
Journées de Restitution des Crédits Incitatifs, Phase, Jan 2008, Tours, France. 1 p., 2008
Poster de conférence hal-02812440v1

Genesis: un outil d'exploration de données de protéomique quantitative par clustering

Bruno Meunier , P. Gautier , Isabelle Cassar-Malek , Carine Bernard , Brigitte B. Picard
1. Symposium de Chimie et Biochimie Analytiques: de la molécule au protéome, Sep 2005, Montpellier, France. 1 p., 2005
Poster de conférence hal-02832419v1

How pasture-based systems may influence beef characteristics

Isabelle Cassar-Malek , Catherine C. Jurie , I. Barnola , Dominique D. Dozias , Didier D. Micol
55. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Sep 2004, Bled, Slovenia. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 10, 2004, Book of Abstracts of the 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production
Poster de conférence hal-02764443v1

Autres voies pour obtenir des produits animaux... La viande de culture de cellules musculaires ou la viande sans animaux est-elle possible ?

Jean-François J.-F. Hocquette , Brigitte B. Picard , Dominique Bauchart , Isabelle Cassar-Malek , Jacques Agabriel
Les filières animales françaises : Caractéristiques, enjeux et perspectives, 1ère Ed., Editions Tec & Doc Lavoisier, 527 p., 2014, Collection Synthèse Agricole
Chapitre d'ouvrage hal-02792915v1

Quest for novel muscle pathway biomarkers by proteomics in beef production

Brigitte B. Picard , Isabelle Cassar-Malek , Nicolas N. Guillemin , Muriel Bonnet
Comprehensive biotechnology (Second Edition) : Volume 4: Agricultural and related biotechnologies, Elsevier, 2011, 978-0-444-53352-4. ⟨10.1016/B978-0-08-088504-9.00297-X⟩
Chapitre d'ouvrage hal-02809393v1

La génomique fonctionnelle au service des filières

Gilles Foucras , Isabelle Cassar-Malek , Jean-François J.-F. Hocquette , Elisabeth Laville , Brigitte B. Picard
La révolution génomique animale, Editions France Agricole, 161 p., 2011, Agriproduction, 978-2-85557-181-2
Chapitre d'ouvrage hal-02810638v1

Contribution of 'Omics' Approaches to Sustainable Herbivore Production

Jean-François J.-F. Hocquette , Hamid Boudra , Isabelle Cassar-Malek , Christine Leroux , Brigitte B. Picard
Sustainable Agriculture and New Biotechnologies (Advances in Agroecology), CRC Press, 2011, 978-1439825044. ⟨10.1201/b10977-6⟩
Chapitre d'ouvrage hal-02811152v1

The GENOTEND chip: a tool to analyse gene expression in muscles of beef cattle

Jean-François J.-F. Hocquette , Carine Bernard-Capel , Marie-Laure Vuillaume , Béline Jesson , Hubert H. Levéziel
Energy and protein metabolism and nutrition, 127, Wageningen Academic Publishers, 2010, EAAP Scientific Series, 978-90-8686-153-8
Chapitre d'ouvrage hal-01211932v1

Marqueurs biologiques de la qualité sensorielle des viandes bovines

Brigitte B. Picard , Jean-François J.-F. Hocquette , Isabelle Cassar-Malek
Muscle et viande de ruminant, Editions Quae, 2010, Synthèses (Quae), 978-2-7592-0877-7
Chapitre d'ouvrage hal-02815886v1

Ontogenèse du muscle et prédiction des propriétés musculaires

Isabelle Cassar-Malek , Anne Listrat , Florence Garcia-Launay , Brigitte B. Picard
Muscle et viande de ruminant, Editions Quae, 2010, Synthèses (Quae), 978-2-7592-0877-7
Chapitre d'ouvrage hal-02813613v1

Gene expression associated with beef sensory qualities

Carine Bernard , Isabelle Cassar-Malek , Herve Dubroeucq , Gilles G. Renand , Jean-François J.-F. Hocquette
Evaluation of carcass and meat quality in cattle and sheep, 123, Wageningen Academic Publishers, 2007, Publication - European Association for Animal Production (EAAP), 978-90-8686-022-7
Chapitre d'ouvrage hal-02811908v1
Image document

La qualité des aliments d'origine animale selon les conditions de production et de transformation. Rapport de l'Expertise scientifique collective

Sophie Prache , Véronique Santé-Lhoutellier , Camille Adamiec , Thierry Astruc , Elisabeth Baéza
[0] INRAE. 2020, 1023 p
Rapport hal-02986866v1

EFFI-PLUS: Marqueurs et déterminants biologiques de l’efficience alimentaire chez le bovin

Gonzalo Cantalapiedra-Hijar , Isabelle Cassar-Malek
[Contrat] 2017
Rapport hal-02786695v1

Deciphering the tissues cross-talk in the biological pathways related to ruminant production efficiency: prediction and evaluation of tissue secretomes (TROPISM) - INRA-CSIRO linkage

Isabelle Cassar-Malek , Michelle Colgrave
[0] 2017
Rapport hal-02787797v1

Développements MéthodologIques pour l’Analyse du phénotype MyostatIne en race Blonde d’Aquitaine

Véronique V. Blanquet , Isabelle Cassar-Malek
[Contrat] 2017
Rapport hal-02785471v1

Molecular networks integrating bovine genotype and transcriptome data for the development of novel biomarkers

Isabelle Cassar-Malek , Antonio Reverter
[Contract] 2016
Rapport hal-02797331v1

BeefAlim 2020 - Améliorer l’efficience alimentaire et réduire l’impact environnemental des bovins allaitants (Rapport 18 mois)

Gilles Renand , Jacques Agabriel , L Griffon , Isabelle Cassar-Malek , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar
[Contrat] 2016
Rapport hal-02794735v1

Biomarqueurs de l’efficience alimentaire des ruminants et méthodes de mesure

Isabelle Cassar-Malek , Gonzalo Cantalapiedra-Hijar
[Contrat] 2016
Rapport hal-02794736v1

Myosaurus (MuScle UltrastRUcture and heat Shock protein 27)

Isabelle Cassar-Malek
[Contract] 2016
Rapport hal-02794737v1

PlasMA : Biomarqueurs plasmatiques du potentiel des bovins à produire une viande de bonne qualité sensorielle

Isabelle Cassar-Malek
[Contrat] 2016
Rapport hal-02794740v1

Des biomarqueurs innovants pour l’élevage de demain

Isabelle Cassar-Malek , Christine Leroux
[Contrat] 2015
Rapport hal-02795751v1

Interactions entre changement global, biodiversité et fonctionnement des systèmes environnementaux - SYMBIOSE (SYstèMes BIOdiverSité Environnement)

Gilles Mailhot , Gilles Brunschwig , Isabelle Cassar-Malek
[Contrat] 2014
Rapport hal-02795001v1
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The muscle tissue and its relationship to beef production

Isabelle Cassar-Malek
Master. Master Science des Aliments - Mention Nutrition, Santé, Aliments, Semestre 3 (UE3 - Biologie intégrée et physiologie des muscles),, France. 2019, pp.62
Cours hal-02900721v1
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Development and growth of the muscle tissue

Isabelle Cassar-Malek
Master. Master Science des Aliments - Mention Nutrition, Santé, Aliments, Semestre 3 (UE3 - Biologie intégrée et physiologie des muscles), France. 2019, 109 p
Cours hal-02900730v1
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The muscle tissue and its relationship to beef production

Isabelle Cassar-Malek
Master. Master Science des Aliments - Mention Nutrition, Santé, Aliments, Semestre 3 (UE3 - Biologie intégrée et physiologie des muscles), France. 2018, 57 p
Cours hal-02785482v1
Image document

Development and growth of the muscle tissue

Isabelle Cassar-Malek
Master. Master Science des Aliments - Mention Nutrition, Santé, Aliments, Semestre 3 (UE3 - Biologie intégrée et physiologie des muscles), France. 2018, 109 p
Cours hal-02785483v1