Irène Gabriel

Fonction Coordinatrice éditoriale pour la revue Annals of Forest Science Domaine d’expertise scientifique \- Alimentation et conditions d’élevage des volailles \- Physiologie de la digestion et digestibilité des volailles \- Microbiote bactérien digestif des volailles (dont fonctionnalité, en lien avec le phénotype animal) \- Alternatives aux antibiotiques en alimentation des volailles Diplômes 1997 : Docteur de l’Institut National Agronomique Paris-Grignon (INA-PG) 1993 : Diplôme d’Ingénieur d’Agronomie Approfondie de l’INA-PG (Biochimie appliquée) Carrière Depuis 2024 : Coordinatrice éditoriale pour la revue Annals of Forest Science 2020-24 : Membre de l’équipe éditoriale de INRAE Productions Animales Depuis 2020 : Membre du comité éditorial de Quae 2013 – 2018 : Membre du comité éditorial de British Journal of Nutrition 2005-2019 : Chercheur à l’UMR BOA (Unité Mixte de Recherche Biologie des Oiseaux et Aviculture ; ex SRA) sur le microbiote digestif des volailles (recherche d’alternative à l’utilisation d’antibiotiques en alimentation animale) 1999-2005 : Chercheur à la SRA sur la santé digestive des volailles (recherche d’alternative à l’utilisation d’anticoccidien) 1997-1999 : Chercheur à la SRA sur la digestion des protéines chez les volailles (recherche de sources de protéines locales) 1993-1997 : Doctorat au Laboratoire de Biochimie et Technologie des Protéines (INRA Nantes) et à la Station de Recherches Avicoles (SRA, INRA Nouzilly) portant sur la digestion des protéines de pois chez le poulet