Caractérisation du fonctionnement de systèmes de polyculture-élevage au niveau du territoire : approche par l’analyse de coûts de transactions
Eglantine Thiery
,
Hedi Ben Chedly
,
Pascal Pierret
,
Patrick P. Veysset
,
Gilles Brunschwig
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Crop-livestock integration and diversification to enhance farming systems efficiency
Inès Sneessens
,
Patrick P. Veysset
,
Marc Benoit
,
Anne Lamadon
,
Gilles Brunschwig
66. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP) , European Federation of Animal Science (EAAP). INT., Aug 2015, Varsovie, Poland
Communication dans un congrès
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Organization of an alfalfa hay sector between cereal farms, livestock farms and a local cooperative
Claire Mosnier
,
Eglantine Thiery
,
Patrick Veysset
,
Gilles Brunschwig
70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP) , 2019, Gand, Belgium
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Land usage classification: a hierarchical neural network approach
Esteban José Palomo
,
David Elizondo
,
Gilles Brunschwig
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Représentation cartographique d'activités d'élevage: exemple de l'élevage bovin laitier pour la production de fromages d'AOC dans le massif central
Gilles Brunschwig
,
B. Chevillot
,
Cécile Sibra
,
Y. Michelin
Productions Animales , 2004, 17 (2), pp.109-122
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Caractérisation du fonctionnement de systèmes de polyculture-élevage au niveau du territoire : approche par l’analyse de coûts de transaction
Eglantine Thiery
,
Gilles Brunschwig
,
Marc Moraine
,
Pascal Pierret
,
Hedi Ben Chedly
Colloque national centré sur la polyculture-élevage , Oct 2017, Dijon, France
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Sistema Pastos Alpinos - Fincas” un concepto para analizar el manejo de los pastos alpinos de verano
Baptiste Nettier
,
Laurent Dobremez
,
Gilles Brunschwig
XL Congreso "Ciencia Animal: Desafíos científicos y tecnológicos para satisfacer la demanda alimentaria mundial en un marco de sustentabilidad" , Nov 2015, Puerto Varas, Chile. pp.12
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Performance globale des systèmes de polyculture élevage : Impacts directs et indirects de l’organisation Culture-Elevage
Inès Sneessens
,
Patrick Veysset
,
Marc Benoit
,
Anne Lamadon
,
Gilles Brunschwig
Colloque « Les polycultures-élevages: valoriser leurs atouts pour la transition agro-écologique » , Oct 2017, Dijon, France
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Prendre en compte les interactions entre alpages et exploitations dans les systèmes agropastoraux : une revue bibliographique
Baptiste Nettier
,
Laurent Dobremez
,
Gilles Brunschwig
INRA Productions Animales , 2015, 28 (4), pp.329-339
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La traite une fois par jour de vaches Prim'Holstein, pendant une semaine, diminue la production laitière de 25 %, sans effet rémanent
Bernard Rémond
,
Dominique Pomiès
,
Gilles Brunschwig
10. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants , Dec 2003, Paris, France
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Agronomic and economic interest of straw-manure exchanges between crop and livestock farms
Eglantine Thiery
,
Gilles Brunschwig
,
Patrick Veysset
,
Claire Mosnier
70. Annual meeting of the European Association for Animal Production (EAAP) , 2019, Gand, Belgium
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Profit stability of mixed dairy and beef production systems of the mountain area of southern Auvergne (France) in the face of price variations: Bioeconomic simulation
Zakary Diakite
,
Michael S. Corson
,
Gilles Brunschwig
,
René Baumont
,
Claire Mosnier
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Simulation des intérêts agronomiques et économiques des échanges paille-fumier entre exploitations de grandes culture et d'élevage
Eglantine Thiery
,
Gilles Brunschwig
,
Patrick Veysset
,
Claire Mosnier
12. Journées de Recherches en Sciences Sociales (JRSS) , 2018, Nantes, France
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Relations entre la qualité du lait livré et les caractéristiques des exploitations
Claire Agabriel
,
J.B. Coulon
,
Gilles Brunschwig
,
C. Sibra
,
C. Nafidi
Productions Animales , 1995, 8 (4), pp.251-258
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Using crowdsourced data to assess the cultural ecosystem services provided by grasslands
Abdesslam Chai-Allah
,
Sandro Bimonte
,
Gilles Brunschwig
,
Frédéric Joly
73. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science , EAAP, Sep 2022, Porto, Portugal
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Forage management in moutainous bovine systems is constrained by geographical characteristics of the field pattern
Gilles Brunschwig
,
Florence Garcia-Launay
,
Claire Agabriel
,
C Sibra
16. Symposium of the European Grassland Federation : Grassland Farming and Land Management Systems in Moutainous Regions , Aug 2011, Gumpenstein, Austria. European Grassland Federation, 632 p., 2011, Grassland farming and land management systems in mountainous regions : Proceedings of the 16th Symposium of the European Grassland Federation, Gumpenstein, Austria, August 29th - August 31st 2011
Poster de conférence
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Effet de la race (Montbéliarde vs Prim'Holstein) et de la monotraite sur les caractéristiques des fromages
Bruno Martin
,
Dominique Pomiès
,
Philippe Pradel
,
Rene Lavigne
,
Gilles Brunschwig
,
et al.
7. Colloque International sur les Fromages d'Alpages , Sep 2005, Vallée de Joux, Suisse. 2 p., 2005
Poster de conférence
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Les Alpages Sentinelles : un dispositif innovant pour étudier les capacités d’adaptation des systèmes alpage-exploitations dans un contexte de changement climatique
Baptiste Nettier
,
Laurent Dobremez
,
J.P. Legeard
,
M. Della-Vedova
,
Laurent Garde
,
et al.
Journées de printemps de l’Association Française pour la Production Fourragère (AFPF) « Prairies, systèmes fourragers et changement climatique » , Mar 2013, Paris, France. pp.2
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Etude du lien entre terroir et produit dans le cas des fromages et des vins
Christian Asselin
,
Jean Baptiste J. B. Coulon
,
Gérard Barbeau
,
René Morlat
,
S Buchin
,
et al.
Colloque SFER-INRA-ENITA , Apr 1999, Clermont-ferrand, France
Communication dans un congrès
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Goat development projects in developing countries : specific difficulties and recommendations from experience of the French cooperation
P. Morand-Fehr
,
C. Berinstain-Bailly
,
Gilles Brunschwig
,
Jérôme Rivière
,
F. Prevost
7. World conference on animal production , Jun 1993, Edmonton, Canada
Communication dans un congrès
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Determinantes geograficos del uso de praderas en sistema tradicional bovino serrano: avances en el conocimento del sistema forrajero
Gilles Brunschwig
,
C Sibra
,
Florence Garcia-Launay
36. Congreso sociedad chilena de produccion animal , Nov 2011, Punta Arenas, Chile. 30 p
Communication dans un congrès
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Dynamilk: a model at farm-scale to explore the balance between forage and milk production
Anne-Lise Jacquot
,
Gilles Brunschwig
,
Luc Delaby
,
Dominique Pomiès
,
Anne Lamadon
,
et al.
19. Symposium of the European Grassland Federation (EGF) , May 2017, Alghero, Italy
Communication dans un congrès
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Relations entre la qualité du lait livré et les caractéristiques des exploitations
Claire Agabriel
,
Jean Baptiste J. B. Coulon
,
Gilles Brunschwig
,
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,
C. Nafidi
Productions Animales , 1995, 8 (4), pp.251-258
Article dans une revue
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Qualité des produits et ancrage au terroir : le cas des filières fromagères d'AOC du Massif Central
J.B. Coulon
,
Gilles Brunschwig
,
Louis Lagrange
,
J.B. Marsat
,
Daniel Ricard
Ingénieries eau-agriculture-territoires , 1998, spécial Développement dans les espaces à faible densité, pp.37-50
Article dans une revue
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L'ingéniosité des alpages… Quel cadre d’analyse adopter pour analyser l'adaptation au changement climatique sur les alpages ?
Baptiste Nettier
,
Laurent Dobremez
,
S. Bonnet
,
Gilles Brunschwig
Journée des doctorants et post-doctorants de l'UMRH , Feb 2015, Theix, France. pp.14
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Direct and indirect impacts of crop–livestock organization on mixed crop–livestock systems sustainability: a model-based study
Inès Sneessens
,
Patrick P. Veysset
,
Marc Benoit
,
Anne Lamadon
,
Gilles Brunschwig
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Estimation of short- and long-term floor and ceiling prices for manure in a crop and livestock farms exchange
Eglantine Thiery
,
Gilles Brunschwig
,
Patrick Veysset
,
Claire Mosnier
Article dans une revue
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Eléments de spatialisation des systèmes d'élevage en montagne
Gilles Brunschwig
Ruralia : revue de l'Association des ruralistes français , 2003, 12-13, pp.299-378
Article dans une revue
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Suffit-il d'afficher le caractère fermier d'un fromage pour assurer sa préservation et son devenir? Eléments d'analyse comparée du Saint-Nectaire fermier et du comté de fruitière
P. Jeanneaux
,
Gilles Brunschwig
Colloque scientifique et professionnel: Produits Alimentaires Fermiers , Oct 2004, Clermont, France
Communication dans un congrès
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Que retenir de PSDR4 ?
Candice Laroche
,
Marjorie Ubertosi
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Gilles Brunschwig
projets PSDR BFC (projets PSDR ProSys et POEETE), , 2021
Autre publication scientifique
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