Gaëlle Arvisenet

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1017605

	Tests descriptifs traditionnels Maud Lelièvre-Desmas , Gaëlle Arvisenet Carlos Gomez-Corona; Maud Lelièvre-Desmas. Introducción al análisis sensorial y estudios con consumidores: Nuevas perspectivas [Introduction à l’analyse sensorielle et aux études consommateurs : Nouvelles perspectives], Partie I. Analyse sensorielle, XOC ESTUDIO, 2019, B07VLVT97Q (ASIN) Chapitre d'ouvrage hal-03695299v1