Accéder directement au contenu

Françoise MEDALE

1
Documents
Identifiants chercheurs

Présentation

Publications

jerome-bugeon
"sophie-le-perchec"
Image document

La qualité des aliments d'origine animale selon les conditions de production et de transformation. Rapport de l'Expertise scientifique collective

 Sophie Prache , Véronique Santé-Lhoutellier , Camille Adamiec , Thierry Astruc , Elisabeth Baéza
[0] INRAE. 2020, 1023 p
Rapport hal-02986866v1