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Françoise MEDALE

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Qualités des viandes : influences des caractéristiques des animaux et de leurs conditions d'élevage

Bénédicte Lebret , Sophie Prache , Cécile Berri , Florence Lefèvre , Dominique Bauchart
INRA Productions Animales, 2015, 28 (2), pp.151-168. ⟨10.20870/productions-animales.2015.28.2.3022⟩
Article dans une revue hal-01211006v1

Early decrease in dietary protein : energy ratio by fat addition and ontogenetic changes in muscle growth mechanisms of rainbow trout : short- and long-term effects

Hélène Alami-Durante , Marianne Cluzeaud , Carine Duval , Patrick Maunas , Virginia Girod-David
British Journal of Nutrition, 2014, 112 (5), pp.674-687. ⟨10.1017/S0007114514001391⟩
Article dans une revue hal-02630924v1

Postprandial regulation of growth and metabolism related factors in zebrafish

Iban Seiliez , Françoise Médale , Pierre Aguirre , Mélanie Larquier , Laura Lanneretonne
Zebrafish, 2013, 10 (2), pp.237-248. ⟨10.1089/zeb.2012.0835⟩
Article dans une revue hal-02651550v1

Skeletal muscle cellularity and expression of myogenic regulatory factors and myosin heavy chains in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) : Effects of changes in dietary plant protein sources and amino acid profiles

Hélène Alami-Durante , Chantal Wrutniak Cabello , S.J. Kaushik , Françoise Médale
Comparative Biochemistry and Physiology - Part A: Molecular and Integrative Physiology, 2010, 156 (4), pp.561-568. ⟨10.1016/j.cbpa.2010.04.015⟩
Article dans une revue hal-02668135v1

Skeletal muscle growth dynamics and expression of related genes in white and red muscles of rainbow trout fed diets with graded levels of a mixture of plant protein sources as substitutes for fishmeal

Hélène Alami-Durante , Françoise Médale , Marianne Cluzeaud , Sadasivam S. Kaushik
Aquaculture, 2010, 303 (1-4), pp.50-58. ⟨10.1016/j.aquaculture.2010.03.012⟩
Article dans une revue hal-02668690v1

Effet de l'énergie apportée dès le premier repas par les lipides alimentaires sur la croissance musculaire des alevins de truite arc-en-ciel

Hélène Alami-Durante , Françoise Médale
3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02745420v1

Conséquences de l'apport énergétique alimentaire sur la constitution des réserves lipidiques et la croissance musculaire de la truite arc-en-ciel

Françoise Médale , Hélène Alami-Durante
Réunion du groupe d'animation Muscle-Viande, Jan 2012, Saint Gilles, France. 14 diapos
Communication dans un congrès hal-02807619v1

Substitution de la farine de poisson par des sources protéiques d'origine végétale : effets sur la croissance musculaire des juvéniles de truite arc-en-ciel

Hélène Alami-Durante , Chantal Wrutniak Cabello , Marianne Cluzeaud , Françoise Médale , Sadasivam S. Kaushik
2. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2009, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02752134v1

Conséquences de l'alimentation précoce et de l'alimentation avant l'abattage sur les dépôts lipidiques et la couleur de la chair de la truite arc-en-ciel

Françoise Médale , Hélène Alami-Durante , A. Davenel , Georges Choubert
1. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2007, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02756987v1

Conséquences de l'alimentation précoce et de l'alimentation avant l'abattage sur les dépôts lipidiques et la couleur de la chair de la truite Arc-En-Ciel

Françoise Médale , Hélène Alami-Durante , A. Davenel , Georges Choubert
1ères journées de la recherche filière piscicole, Paris, 3-4 juillet 2007, 2007, pp.1
Communication dans un congrès hal-02590373v1

First feeding lipid level affects the time course of fat storage in rainbow trout

Hélène Alami-Durante , V. Girod-David , Françoise Médale
12. International Symposium Fish Nutrition and Feeding, May 2006, Biarritz, France
Communication dans un congrès hal-02754920v1

Conséquences de l'alimentation précoce et de l'alimentation de finition (avant abattage) sur les dépôts lipidiques et la couleur de la chair de la truite arc-en-ciel

Françoise Médale , Georges Choubert , Hélène Alami-Durante , A. Davenel
Réunion réseau inter-organismes Qualité des Poissons, Oct 2005, Paris, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-02829357v1

Nutritional regulation of trout skeletal muscle fibre size distribution and myosin heavy chain (MHC) expression by dietary proteins

Hélène Alami-Durante , Chantal Wrutniak Cabello , Françoise Médale , M. Rouel , Pierre-Yves Rescan
10. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish, Jun 2002, Rhodes, Greece. 240 p
Communication dans un congrès hal-02761974v1