François Casabianca
3
Documents
Publications
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
Propositions pour un nouveau programme INRA de recherche pluridisciplinaire sur la qualité liée à l'origine des produitsQualité des produits liée à leur origine - Rapport AIP, Dec 1998, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02764946v1
|
La qualité dans l'agro-alimentaire : Emergence d'un champ de recherches344 p., 1996
Ouvrages
hal-02840153v1
|
Synthèse généraleLa qualité dans l'agro-alimentaire : Emergence d'un champ de recherches, 1996
Chapitre d'ouvrage
hal-02836004v1
|