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Florence Lefèvre

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	Differentially expressed proteins in rainbow trout adipocytes isolated from visceral and subcutaneous tissues Claudine Weil , Nathalie Sabin , Jérôme Bugeon , Gilles Paboeuf , Florence Lefèvre Comparative Biochemistry and Physiology - Part D: Genomics and Proteomics, 2009, 4 (3), pp.235-241. ⟨10.1016/j.cbd.2009.05.002⟩ Article dans une revue hal-02668616v1
	Changes induced by dietary energy intake and divergent selection for muscle fat content in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), assessed by transcriptome and proteome analysis of the liver Catherine Ines Kolditz , Gilles Paboeuf , Maïena Borthaire , Diane D. Esquerre , Magali San Cristobal BMC Genomics, 2008, 9:506, pp.1-16. ⟨10.1186/1471-2164-9-506⟩ Article dans une revue hal-02668969v1
	Modifications of trout (Oncorhynchus mykiss) muscle proteins by preslaughter activity Martine Morzel , Christophe C. Chambon , Florence Lefèvre , Gilles Paboeuf , Elisabeth Laville Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006, 54, pp.2997-3001. ⟨10.1021/jf0528759⟩ Article dans une revue hal-02655423v1

	Genetic parameters of rainbow trout flesh texture Mathilde Dupont-Nivet , Jérôme Bugeon , Richard Le Boucher , Gilles Paboeuf , Jean Michel Allamellou Aqua 2012, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Sep 2012, Prague, Czech Republic Communication dans un congrès hal-02745494v1
	Caractéristiques musculaires et texture de la chair de truite : intérêt de la comparaison de phénotypes extrêmes Florence Lefèvre , Gilles G. Paboeuf , Jérôme Montfort , Aurélie Le Cam , Laurent Labbé 3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. pp.87 Communication dans un congrès hal-01000611v1
	Caractéristiques musculaires de truites triées sur la texture de leur chair Florence Lefèvre , Gilles G. Paboeuf , Jérôme Montfort , Aurélie Le Cam , Laurent Labbé 14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut de l'Elevage (IDELE). FRA., Nov 2012, Caen, France. pp.179-180 Communication dans un congrès hal-01000746v1
	Sélection génétique sur la réponse au stress et stress à l'abattage: conséquences sur le protéome musculaire et lien avec la qualité de la chair chez la truite arc-en-ciel Florence Lefèvre , Gilles Paboeuf , T.G. Pottinger , Jérôme Bugeon 13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France Communication dans un congrès hal-02755659v1
	Recherche de marqueurs protéiques associés à un défaut de fermeté de la chair de truite suite à un stress à l'abattage Florence Lefèvre , Gilles Paboeuf , Nathalie Guitton , Martine Morzel 1. Journées de la recherche filière piscicole, Jul 2007, Paris, France Communication dans un congrès hal-02750946v1
	Proteomic and morphological characterization of isolated rainbow trout adipocytes originating from various fat tissues Claudine Weil , Nathalie Sabin , Jérôme Bugeon , Gilles Paboeuf , Florence Lefèvre Congrès de la Société Française d'Electrophorèse et d'Analyse Protéomique, Oct 2006, Saint Malo, France. 49 p Communication dans un congrès hal-02753790v1
	Nutritional and genetic determinism of fat storage allocation in body compartments of rainbow trout: liver proteome analysis Catherine Ines Kolditz , Florence Lefèvre , Gilles Paboeuf , Edwige Quillet , N. Guitton Congrès de la Société Française d'Electrophorèse et d'Analyse Protéomique, Oct 2006, Saint Malo, France Communication dans un congrès hal-02750624v1
	Effets du jeûne et de la réalimentation sur les caractéristiques du tissu musculaire de truite arc-en-ciel Florence Lefèvre , Gilles Paboeuf , Jérôme Bugeon 10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France Communication dans un congrès hal-02759567v1
	Impact du niveau d'oxygène pendant la croissance sur la structure du muscle et la texture de la chair de truite (Oncorhynchus mykiss) ? Jérôme Bugeon , Joël Aubin , Gilles Paboeuf , Florence Lefèvre 10. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2004, Rennes, France Communication dans un congrès hal-01460816v1
	The effects of incubation temperature on survival morphology and muscle development in rainbow trout Oncorhynchus mykiss Florence Lefèvre , Gilles Paboeuf , Vincent Gayet , Sylvie André , Claude C. Yven World Aquaculture 2003, May 2003, Salvador, Brazil Communication dans un congrès hal-02761911v1

	Rainbow trout white muscle proteome: changes due to slaughter stress Florence Lefèvre , Gilles Paboeuf , N. Guitton , Martine Morzel Congrès de la Société Française d'Electrophorèse et d'Analyse Protéomique, Oct 2006, Saint Malo, France. 2006, Marqueurs biologiques : stratégies de recherche et challenges technologiques Poster de conférence hal-02753718v1