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Publications Florence BERGEAUD-BLACKLER (HAL-SHS)


"Consumer behaviour"   

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  • Karijn Bonne, Iris Vermeir, Florence Bergeaud-Blackler, Wim Verbeke. Determinants of halal meat consumption in France. British Food Journal, Emerald, 2007, 109 (5), pp.367 - 386. 〈halshs-00158195〉