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Estelle HERRSCHER


Chargée de Recherche CNRS

Aix Marseille Univ, CNRS, Minist Culture & Com, LAMPEA, Aix-en-Provence, France

 


Article dans une revue24 documents

  • Klervia Jaouen, Estelle Herrscher, Vincent Balter. Copper and zinc isotope compositions in human bone and enamel. American Journal of Physical Anthropology, Wiley, 2016, <10.1002/ajpa.23132>. <hal-01411000>
  • Sylva Kaupová, Petr Velemínský, Estelle Herrscher, Vladimír Sládek, Jiří Macháček, et al.. Diet in transitory society: isotopic analysis of medieval population of Central Europe (ninth–eleventh century AD, Czech Republic). Archaeological and Anthropological Sciences, 2016, <10.1007/s12520-016-0427-8>. <hal-01410999>
  • Leïa Mion, Estelle Herrscher, Joël Blondiaux, Guy André, Eric Binet. Comportements alimentaires en Gaule du Nord : étude isotopique du site de l’Ilot de La Boucherie (IIIe-Ve siècles apr. J.-C.) à Amiens. Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris, Springer Verlag, 2016, 28 (3-4), pp.155-175. <10.1007/s13219-016-0164-7>. <hal-01410444>
  • Erwan Messager, Estelle Herrscher, Lucie Martin, Eliso Kvavadze, Inga Martkoplishvili, et al.. Archaeobotanical and isotopic evidence of Early Bronze Age farming activities and diet in the mountainous environment of the South Caucasus: a pilot study of Chobareti site (Samtskhe-Javakheti region). Journal of Archaeological Science, Elsevier, 2015, 53, pp.214 - 226. <10.1016/j.jas.2014.10.014>. <hal-01409955>
  • Jelena Jovanovic, Camille De Becdelievre, Gwenaëlle Goude, Mélie Le Roy, Estelle Herrscher, et al.. Diet and health status of children in the Mesolithic and Neolithic the Danube Gorges. Archaica, University of Belgrade, 2015, <http://www.f.bg.ac.rs/archaica/English.html>. <hal-01411003>
  • Frédérique Valentin, Estelle Herrscher, Stuart Bedford, Matthew Spriggs, Hallie Buckley. Evidence for Social and Cultural Change in Central Vanuatu Between 3000 and 2000 BP: Comparing Funerary and Dietary Patterns of the First and Later Generations at Teouma, Efate. Journal of Island and Coastal Archaeology, Taylor & Francis (Routledge), 2014, 93, pp.381 - 399. <10.1080/15564894.2014.921958>. <hal-01411008>
  • Rebecca Kinaston, Hallie Buckley, Frederique Valentin, Stuart Bedford, Matthew Spriggs, et al.. Lapita Diet in Remote Oceania: New Stable Isotope Evidence from the 3000-Year-Old Teouma Site, Efate Island, Vanuatu. PLoS ONE, Public Library of Science, 2014, 9, <10.1371/journal.pone.0090376.s003>. <hal-01411014>
  • Sylva Kaupova, Estelle Herrscher, Petr Veleminsky, Sandrine Cabut, Lumir Polacek, et al.. Urban and rural infant-feeding practices and health in early medieval Central Europe (9th-10th Century, Czech Republic). American Journal of Physical Anthropology, Wiley, 2014, 155, pp.635 - 651. <10.1002/ajpa.22620>. <hal-01411012>
  • Kakha Kakhiani, Antonio Sagona, Claudia Sagona, Eliso Kvavadze, Giorgi Bedianashvili, et al.. Archaeological Investigations at Chobareti in southern Georgia, the Caucasus. Ancient Near Eastern Studies , Peeters Online Journals 2013, 50, pp.1-138. <10.2143/ANES.50.0.2975510>. <hal-01411018>
  • Gwenaëlle Goude, Aurore Schmitt, Estelle Herrscher, Gilles Loison, Sandrine Cabut, et al.. Pratiques alimentaires au Néolithique moyen : nouvelles données sur le site de Pontcharaud 2 (Puy-de-Dôme, Auvergne, France). Bulletin de la Société Préhistorique Française, Société Préhistorique Française, 2013. <hal-01411030>
  • G. Goude, Aurore Schmitt, Estelle Herrscher, G. Loison, S. Cabut, et al.. Pratiques alimentaires au Néolithique moyen: nouvelles données sur le site de Pontcharaud 2 (Puy-de-Dôme, Auvergne, France) = Dietary practices during the Middle Neolithic: new data from the site of Pontcharaud 2 (Puy-de-Dôme, Auvergne, France). Bulletin de la Société Préhistorique Française, Société Préhistorique Française, 2013, 110 (2), pp.299-317. <hal-01101201>
  • Estelle Herrscher, Arnaud De Luca, Régis Hankard. Rencontre entre histoire et médecine autour d’un verre d’azote-15. Cahiers de Nutrition et de Diététique, Elsevier Masson, 2013, 48, pp.308-309. <10.1016/j.cnd.2013.10.001>. <hal-01411027>
  • Gwenaëlle Le Bras-Goude, Estelle Herrscher, Jean Vaquer. Funeral practices and foodstuff behaviour: What does eat meat mean? Stable isotope analysis of Middle Neolithic populations in the Languedoc region (France). Journal of Anthropological Archaeology, Elsevier, 2013, 32, pp.280 - 287. <10.1016/j.jaa.2012.01.005>. <hal-01411020>
  • Valentina Gazzoni, Gwenaëlle Goude, Estelle Herrscher, Antonio Guerreschi, Fabrizio Antonioli, et al.. Late Upper Palaeolithic human diet: first stable isotope evidence from Riparo Tagliente (Verona, Italy). Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris, Springer Verlag, 2013, 25 (3-4), pp.103-117. <halshs-00935644>
  • Estelle Herrscher, Gilles Berillon, Sandrine Prat, V Moulin, Guy Dubreuil. Traçage isotopique au cours de la croissance chez le babouin olive (Papio anubis) : Analyse longitudinale et transversale. Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris, Springer Verlag, 2013, pp.23. <hal-01120662>
  • Valentina Gazzoni, Gwenaëlle Goude, Estelle Herrscher, Antonio Guerreschi, Fabrizio Antonioli, et al.. Late Upper Palaeolithic human diet: first stable isotope evidence from Riparo Tagliente (Verona, Italy) . Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris, Springer Verlag, 2013, 25 (3-4), pp.103-117. <10.1007/s13219-012-0079-x>. <hal-01411035>
  • Klervia Jaouen, Vincent Balter, Estelle Herrscher, Aline Lamboux, Philippe Telouk, et al.. Fe and Cu stable isotopes in archeological human bones and their relationship to sex. American Journal of Physical Anthropology, Wiley, 2012, 148 (3), pp.334-340. <10.1002/ajpa.22053>. <hal-00721117>
  • Klervia Jaouen, Vincent Balter, Aline Lamboux, Philippe Telouk, Estelle Herrscher, et al.. Sexing human blood and bones with metal stable isotopes. American Journal of Physical Anthropology, Wiley, 2011, 144 (Suppl. 52), pp.177. <hal-00598673>
  • Silvana Condémi, Anna Degioanni, Virginie Fabre, Estelle Herrscher. Neanderthals versus Modern Humans: Evidence for Resource Competition fromIsotopicModelling. International Journal of Evolutionary Biology, Hindawi Publishing Corporation, 2011, pp.00. <10.4061/2011/689315>. <halshs-00636034>
  • Estelle Herrscher, Gwenaëlle Le Bras-Goude. Southern French Neolithic populations : isotopic evidence for regional specificities in environment and diet. American Journal of Physical Anthropology, Wiley, 2010, 142, pp.259-272. <10.1002/ajpa.21141>. <halshs-00722074>
  • Frédérique Valentin, Hallie R. Buckley, Estelle Herrscher, Rebecca Kinaston, Stuart Bedford, et al.. Lapita subsistence strategies and food consumption patterns in the community of Teouma (Efate, Vanuatu). Journal of Archeological Science, 2010, 37 (8), pp.1820-1829. <10.1016/j.jas.2010.01.039>. <halshs-00592063>
  • Marie-Christine Bailly-Maître, Lucie Martin, Estelle Herrscher, Patrick Hervieu. Se nourrir en haute montagne aux XIIIe et XIVe Siècles. Le village de Brandes (Huez-Isère) : apports comparés de l'archéologie, des textes, de l'archéobotanique et de l'anthropologie. Histoire des Alpes – Storia delle Alpi – Geschichte der Alpen, Chronos Verlag, 2008, 13, pp.83-98. <halshs-00304456>
  • Patrick Hervieu, Estelle Herrscher, Renée Collardelle. Discussion autour du statut de structures funéraires particulières. Le cas des caveaux de Saint-Laurent de Grenoble. Socio-anthropologie, Publications de la Sorbonne, 2008, 22, pp.55-74. <https://socio-anthropologie.revues.org/1146>. <halshs-00440206>
  • Estelle Herrscher. Comportements socio-culturels liés à l'allaitement et au sevrage : le cas d'une population grenobloise sous l'Ancien Régime. Annales de la Fondation Fyssen, Fondation Fyssen, 2005, 20, pp.46-66. <halshs-00174551>

Communication dans un congrès6 documents

  • Erwan Messager, E. Kvavadze, Lucie Martin, Estelle Herrscher, Claire Delhon, et al.. Etude archéobotanique et isotopique du site de Chobareti (IV-IIIe millénaire, Transcaucasie). Premiers témoignages d'une céréaliculture de haute montagne à l'Age du Bronze ancien,. Q8 de l'AFEQ, Mar 2012, Clermont Ferrand, France. <halsde-00936844>
  • Patrick Hervieu, Estelle Herrscher. Gestion d'une mort collective du Moyen-Age à l'Epoque moderne : apport de l'anthropologie à l'étude d'un caveau du cloître de Saint-Laurent de Grenoble. BOETSCH G., SIGNOLI M., TZORTZIS S. La mort en montagne Xème Université Européenne d'Eté, Jul 2007, L'Argentière La Bessée, France. Editions des Hautes Alpes, pp.79-92, 2009. <halshs-00480766>
  • Estelle Herrscher, Frédérique Valentin, Hervé Bocherens, Renée Collardelle. Les squelettes de Saint-Laurent de Grenoble, des témoins de l'alimentation et de la santé au Moyen-Age (XIIIe-XVe siècles, France). Deuxième colloque de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation, 2006, France. pp.123-138, 2007. <halshs-00305311>
  • Estelle Herrscher, Frédérique Valentin. Biométrie de la croissance et état nutritionnel à Saint-Laurent de Grenoble (XIIIème-XVème siècles, France). L'homme et ses images : mesures, représentations, constructions, 2005, Marseille, France. Faculté de Médecine UMR 6578, pp.73-86, 2005. <halshs-00007531>
  • Estelle Herrscher. Collections ostéologiques et analyses biogéochimiques : limites et recommandations. Ardagna Y., Bizot B., Boëtsch G. et Delestre X. Table ronde de Carry-Le-Rouet, Apr 2003, Marseille, France. Association Provence Archéologie, pp.173-181, 2003. <halshs-00173406>
  • Estelle Herrscher. Collections ostéologiques et analyses biogéochimiques : limites et recommandations. Ardagna Y., Bizot B., Boëtsch G. et Delestre X. Table ronde de Carry-Le-Rouet, Apr 2003, Marseille, France. Association Provence Archéologie, pp.173-181, 2006. <halshs-00264844>

Poster1 document

  • Estelle Herrscher, Gwenaëlle Goude, Renaud Lisfranc, Gilles Loison, Vianney Forest. Stable isotopic analysis of Early bronze Age human and animal diets in central France (Auvergne). Workshop ECOALIM : Economie alimentaire et alimentation à l'Age du bronze en Europe : aspects pluridisciplinaires = Food economy and diet during the Bronze Age in Europe : a pluridisciplinary approach, Nov 2011, Aix-en-Provence, France. 2011. <halshs-00653981>

Ouvrage (y compris édition critique et traduction)1 document

  • Estelle Herrscher, Jean-Luc Prisset, Hélène Coqueugniot, Patrice Courtaud, Odile Leblanc, et al.. Le site archéologique de Saint-Romain-en-Gal, Saint-Romain-en-Gal aux temps de Ferréol, Mamert et Adon. 28, pp.690, 2015, Bibliothèque de l'Antiquité Tardive. <hal-01411041>

Chapitre d'ouvrage12 documents

  • Estelle Herrscher, Saunier Elia, Sophie-Anne Sauvegrain. Alimentation. Editions Actes Sud. Dictionnaire de la Méditerranée, pp.73-79, 2016. <hal-01411068>
  • Estelle Herrscher. Approche du régime alimentaire de la "Dame du Cavillon" par l'analyse des isotopes stables du carbone et de l'azote. Etat de conservation et perspectives biochimiques. CNRS Editions. La grotte du Cavillon sous la falaise des Baousse Rousse, Grimaldi, Vintimille, Italie, pp.489-492, 2016. <hal-01411069>
  • Estelle Herrscher. La place de l'exploitation des pêcheries de Saint-Jean-le-Thomas dans l'approvisionnement alimentaire: analyses isotopiques des restes animaux et humains. Direction régionale des affaires culturelles de Basse-Normandie, SRA. Archéologie et histoire des pêcheries littorales du département de la Manche, 2016. <hal-01411073>
  • Estelle Herrscher, Chkadua Marina, Vanishvili Nikolos, André Guy. Social status of individuals discovered at Ananauri kurgan (Bedeni, Georgia): A dietary investigation inferred from stable isotopes. Georgian National Museum. Ananauri big Kurgan 3, pp.261-278, 2016. <hal-01411065>
  • Estelle Herrscher, Frederique Valentin. Analyses isotopiques et comportements alimentaires des défunts de Faténaoué. L'abri de Faténaoué, site funéraire de Voh en Nouvelle Calédonie, pp.81-87, 2016. <hal-01411070>
  • Estelle Herrscher, Gwenaëlle Goude. Biogéochimie isotopique et anthropologie biologique : reconstitution des modes de vie du passé. Messages d'os. Archéométrie du squelette animal et humain, Editions des Archives Contemporaines, pp.259-275, 2015. <hal-01411062>
  • Hélène Coqueugniot, Patrice Courtaud, Estelle Herrscher, Frederique Valentin. Anthropologie funéraire. Brépols Publishers. Le site archéologique de Saint-Romain-en-Gal, Saint-Romain-en-Gal aux temps de Ferréol, Mamert et Adon, pp.443-459, 2015. <hal-01411046>
  • Carlier Arthur, Estelle Herrscher, Patrick Hervieu. Les habitudes alimentaires à l'Epoque moderne: contribution des analyses isotopiques. Editions Snoeck. Aix en archéologie. 25 ans de découvertes, pp.457-459, 2014. <hal-01411050>
  • A. Carlier, Patrick Hervieu, Estelle Herrscher. Les habitudes alimentaires à l'époque moderne : contributions des analyses isotopiques. Nuria Nin. Aix en archéologie : 25 ans de découvertes, Ville d'Aix-en-Provence Direction Archéologie, édition Snoeck, pp.457-459, 2014, 978-9461611703. <hal-01090974>
  • Estelle Herrscher, Gwenaëlle Le Bras-Goude. Viande, laitage, poissons ou végétaux ? Approche biochimique de l'alimentation néolithique en Toulousain. Vaquer Jean, Gandelin Muriel, Remicourt Maxime, Tchérémissinoff Yaramila. Défunts néolithiques en Toulousain, Archives d'Ecologie Préhistorique, pp.209-218, 2008. <halshs-00305298>
  • Estelle Herrscher, R. Colardelle, F. Valentin. Meulières et pathologies humaines : un rapport effectif ? Analyse d'une documentation bucco-dentaire entre leXIIIème et le XVIIIème siècle à Grenoble. Belmont A.; Mangartz F. Les meulières. Recherche, protection et mise en valeur d'un patrimoine industriel européen (Antiquité-XXIe siècle), pp.99-108, 2006. <halshs-00173435>
  • Estelle Herrscher, Aude Civetta, Renée Collardelle, Alain Badin de Montjoye, Yann Ardagna. Corps ruraux et corps urbains dans le Dauphiné médiéval et moderne. Gilles Boëtsch. Le corps de l'Alpin. Perceptions, représentations, modifications., Editions des Hautes Alpes, pp.93-122, 2005, Anthropologie des populations alpines. <halshs-00007588>

Direction d'ouvrage, Proceedings2 documents

  • Gwenaëlle Goude, Estelle Herrscher. Workshop ECOALIM : Economie alimentaire et alimentation à l'Age du bronze en Europe : aspects pluridisciplinaires. Nov 2011, Aix-en-Provence, France. 2011. <halshs-00654039>
  • Estelle Herrscher. Alimentation d'une population historique. Analyse des données isotopiques de la nécropole de Saint-Laurent de Grenoble (XIIIe-XVe siècle France) : Bulletins et Mémoires de La Société d'Anthropologie de Paris Tome 15 n° 3-4. Société d'Anthropologie de Paris, pp.311, 2003. <halshs-00851062>

Autre publication5 documents

  • Olivier Dutour, Anna Degioanni, Estelle Herrscher, Hélène Coqueugniot, P. Desbarats, et al.. Paléopathologie des infections humaines : vers une approche intégrative. Communications orales et affichées de la 1836ème Journée de la Société d'Anthropologie de Paris p.. 2011, pp.S12-S12. <hal-01073110>
  • Johan Lheureux, Gwenaëlle Goude, Henri Dabernat, Francis Duranthon, Estelle Herrscher. Les pratiques de subsistance au Néolithique final dans le sud de la France : analyse isotopique de la population de la grotte 1 des Treilles (commune de Saint-Jean-et-Saint-Paul, Aveyron). Workshop ECOALIM : Economie alimentaire et alimentation à l'Age du bronze en Europe : aspects plu.. 2011. <halshs-00653980>
  • Virginie Fabre, Anna Degioanni, Silvana Condémi, Estelle Herrscher. Compétition écologique entre néandertaliens et Homo Sapiens: apport des modélisations isotopique et écologique. Communications orales et affichées de la 1836ème Journée de la Société d'Anthropologie de Paris p.. 2011, pp.S13-S14. <hal-01073112>
  • Estelle Herrscher, Gwenaëlle Le Bras-Goude, Renault Lisfranc, Gilles Loison, Vianney Forest. The Bronze Age diet in Auvergne (France): a stable isotope approach. 80th Annual Meeting of the American-Association-of-Physical-Anthropologists APR 11-16, 2011 Minne.. 2011, pp.195-196. <halshs-00738097>
  • Estelle Herrscher, Bruno Laurioux. Portrait-robot de l'homme médiéval.. 2004. <halshs-00008725>

Pré-publication, Document de travail1 document

  • Estelle Herrscher. Comportements socioculturels liés à l'allaitement et au sevrage : le cas d'une population grenobloise sous l'Ancien Régime. Preprint Annales de la Fyssen, Soumis septembre 2004- Sans retouches sur épreuves - Publication a.. 2004. <halshs-00009315>

Rapport1 document

  • Jean-Luc Prisset, Laurence Brissaud, Odile Leblanc, Patrice Courtaud, Hélène Coqueugniot, et al.. L'aire funéraire des thermes des Lutteurs : Rapport de synthèse. 2009. 2012. <halshs-00709039>