Les normes au travail dans les restaurants scolaires : le cas des écoles primaires d’une grande ville des Hauts-de-France
Elodie Sevin
Cardon, Philippe; De Iulio, Simona. Le gouvernement nutritionnel. Quand l'école veut transformer l'alimentation des enfants , Presses Universitaires François Rabelais, 2020
Chapitre d'ouvrage
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Les rôles et les rhétoriques des consommateurs témoins : une analyse de discours des blogs des participants à un concours publicitaire
Oliviane Brodin
,
Elodie Sevin
Journée du LEM , Apr 2011, Lille, France
Communication dans un congrès
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Programme de Recherche pour une Approche Intégrative de la Réduction de l’Impact Environnemental
A Chesterman
,
Aymeric Parant
,
Elsa Causse
,
Marie-Line Felonneau
,
Vanessa Laguette
,
et al.
[Rapport de recherche] ADEME. 2020
Rapport
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Du savoir comme enjeux dans la construction d’une activité de prestation alimentaire en entreprise
Thomas Heller
,
Elodie Sevin
Les Enjeux de l'information et de la communication , 2020, Supplément 2020A, 3, pp.77-90
Article dans une revue
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Le capital transgénérationnel : la transmission des pratiques de consommation de la mère vers sa fille
A. Carton
,
E. Sevin
,
R. Ladwein
Recherche et Applications en Marketing (French Edition) , 2009, 24 (2), pp.1-27
Article dans une revue
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Écriture(s), professionnalisation(s), gouvernementalité : De la recherche en communication des organisations au sein du laboratoire GERiiCO
Thomas Heller
,
Patrice de La Broise
,
Lydie Lenne
,
Céline Matuszak
,
Elodie Sevin
Article dans une revue
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Le capital transgénérationnel : une transmission dynamique des pratiques de consommation entre la mère et sa fille.
R. Ladwein
,
A. Carton
,
E. Sevin
Document de travail du LEM , 2007, 2007-09, pp.21
Article dans une revue
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La pratique du camping : en quête de vie sociale idéalisée
R. Ladwein
,
E. Sevin
A. Decrop. Le touriste consommateur , De Boeck, Bruxelles, pp.149-169, 2010
Chapitre d'ouvrage
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Bibliostream: une occasion de repenser la médiation du livre audio en médiathèque
Emilie da Lage
,
Susan Kovacs
,
Elodie Sevin
,
Florence Thiault
,
David Vandiedonck
[Rapport de recherche] Université de Lille 3. 2017
Rapport
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Les règles de la coproduction des témoignages extimes de consommateurs ordinaires : Le cas de l’opération Ford S-Max Experience
Oliviane Brodin
,
Elodie Sevin
Actes des 5èmes journées internationales de la recherche en communication et marketing , 2010, Nancy, Région indéterminée. 24 p
Communication dans un congrès
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L’alimentation scolaire : acteurs, pratiques et discours en Nord - Pas de Calais
Simona de Iulio
,
Marie Berthoud
,
Laurent Déom
,
Susan Kovacs
,
Denise Orange-Ravachol
,
et al.
[Rapport de recherche] Université de Lille3/LMCU/Fondation Louis Bonduelle. 2014, 99 p
Rapport
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Le livre audio en bibliothèque de lecture publique : dispositifs de médiation et formes de prescription d’un support « mineur »
Emilie da Lage
,
Susan Kovacs
,
Elodie Sevin
Territoires contemporains , 2019, La prescription culturelle en question, 11, http://tristan.u-bourgogne.fr/CGC/publications/prescription-culturelle-question/Emilie-Da-Lage-Susan-Kovacs-Elodie-Sevin.html
Article dans une revue
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Cuisine (scientifique) et dépendance (entrepreneuriale). Enrôlement du chercheur dans l’activité entrepreneuriale et enrôlement de l’entrepreneur dans la recherche académique
Elodie Sevin
,
Thomas Heller
Article dans une revue
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