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Elodie BRULE-GAPIHAN - MCF en Gestion - Laboratoire REGARDS - Université de Reims


Thèmes de recherche: Changement social, risque et confiance.

Domaine de prédilection : Le secteur associatif, généralement agricole.


Audrey Laude   

Journal articles2 documents

  • Audrey Laude, Elodie Brûlé-Gapihan. Perspectives on the Economics of the Environment in the Shadow of Coronavirus: COVID‑19: Disruption of Local Food Supply Chains Could Hamper Sustainable Agricultural Practices. Environmental and Resource Economics, Springer, 2020, 76 (4), pp.447-517. ⟨10.1007/s10640-020-00493-2⟩. ⟨hal-02962542⟩
  • Elodie Brûlé-Gapihan, Audrey Laude, Etienne Maclouf. Adopter une vision dynamique de l’innovation soutenable : le cas des circuits courts alimentaires‪. Revue d'économie industrielle , Éd. techniques et économiques ; De Boeck Université, 2017, 3 (159), pp.53-78. ⟨hal-02193962⟩

Conference papers4 documents

  • Audrey Laude, Elodie Brûlé-Gapihan. Pérenniser les circuits courts: Le projet Innov'action. Agriculture et proximité, gouvernance alimentaire et territoires (AProTer), Oct 2019, Valencienne, France. ⟨hal-02164600⟩
  • Elodie Brûlé-Gapihan, Audrey Laude. Circuits courts et dépendances socio-économiques: apprendre à gérer son temps de travail. Réseau Mixte Technologique, Groupe de Travail Alimentation Locale, Apr 2018, PARIS, France. ⟨hal-02970675⟩
  • Elodie Brûlé-Gapihan, Etienne Maclouf, Audrey Laude. De la perception de la valeur travail à la fixation du prix des produits agricoles en circuits courts : d’une comptabilité analytique vers une comptabilité systémique ?",. Congrès de l'Institut de Socio-Economie des Entreprises et des Organisations (ISEOR), Oct 2017, Lyon, France. ⟨hal-02520236⟩
  • Audrey Laude, Elodie Brûlé-Gapihan, Etienne Maclouf. Adopter une vision dynamique pour appréhender l’innovation environnementale. Le cas des circuits courts alimentaires. Journées de l’innovation de l’AIMS, Sep 2016, Lyon, France. ⟨hal-02165235⟩