ELISABETH DUVAL

Documents

Présentation

Publications

anne-collin

	Research Note: Intestinal avian defensin 2 and robustness of chicks Sonia Métayer Coustard , Christelle Rossignol , Anne Collin , Fany Blanc , Nathalie Lallier Poultry Science, 2024, 103 (1), pp.103175. ⟨10.1016/j.psj.2023.103175⟩ Article dans une revue hal-04383308v1
	Behavioural indicators of range use in four broiler strains Claire Bonnefous , Ludovic Calandreau , Elisabeth Le Bihan-Duval , Vitor Hugo Bessa Ferreira , Alexandre Barbin Applied Animal Behaviour Science, 2023, 260 (105870), ⟨10.1016/j.applanim.2023.105870⟩ Article dans une revue hal-04052261v1
	Chick'Tip : Un monitoring précoce de la qualité des poussins pour une production avicole plus durable Sonia Metayer-Coustard , Anne Collin , Elisabeth Le Bihan-Duval , Hans Schrieke , Christelle Hennequet-Antier Innovations Agronomiques, 2023, 88, pp.77-90. ⟨10.17180/ciag-2023-vol88-art07⟩ Article dans une revue hal-04324098v1
	Foraging Behavior Shows Individual-Consistency Over Time, and Predicts Range Use in Slow-Growing Free-Range Male Broiler Chickens Vitor Hugo Bessa Ferreira , Arthur Simoni , Karine Germain , Christine Leterrier , Léa Lansade Frontiers in Veterinary Science, 2022, 9, ⟨10.3389/fvets.2022.814054⟩ Article dans une revue hal-03627159v1
	Working for food is related to range use in free-range broiler chickens Vitor Hugo Bessa Ferreira , Arthur Simoni , Karine K. Germain , Christine Leterrier , Anne Collin Scientific Reports, 2021, 11 (1), pp.1-11. ⟨10.1038/s41598-021-85867-2⟩ Article dans une revue hal-03173757v1
	Short cold exposures during incubation and postnatal cold temperature affect performance, breast meat quality, and welfare parameters in broiler chickens Dzidzo Nyuiadzi , Cécile Berri , Léonie Dusart , Angélique Travel , Bertrand Méda Poultry Science, 2020, 99 (2), pp.857-868. ⟨10.1016/j.psj.2019.10.024⟩ Article dans une revue hal-02911075v1
	Multi-tissue transcriptomic study reveals the main role of liver in the chicken adaptive response to a switch in dietary energy source through the transcriptional regulation of lipogenesis Colette Désert , Elisabeth Baéza , Meziane Aite , Morgane Boutin , Aurélie Le Cam BMC Genomics, 2018, 19 (1), pp.1-19. ⟨10.1186/s12864-018-4520-5⟩ Article dans une revue hal-01727161v1
	Muscle transcriptome analysis reveals molecular pathways and biomarkers involved in extreme ultimate pH and meat defect occurrence in chicken Stéphane Beauclercq , Christelle Hennequet-Antier , Christophe Praud , Estelle Godet , Anne Collin Scientific Reports, 2017, 7 (1), ⟨10.1038/s41598-017-06511-6⟩ Article dans une revue hal-01595496v1
	Serum and Muscle Metabolomics for the Prediction of Ultimate pH, a Key Factor for Chicken-Meat Quality Stéphane Beauclercq , Lydie Nadal-Desbarats , Christelle Hennequet-Antier , Anne Collin , Sophie Tesseraud Journal of Proteome Research, 2016, 15 (4), pp.1168-1178. ⟨10.1021/acs.jproteome.5b01050⟩ Article dans une revue hal-02639588v1
	The ability of genetically lean or fat slow-growing chickens to synthesize and store lipids is not altered by the dietary energy source Elisabeth Baéza , Florence Gondret , Pascal P. Chartrin , Elisabeth Duval , Cécile Berri Animal, 2015, 9 (10), pp.1643-1652. ⟨10.1017/S1751731115000683⟩ Article dans une revue hal-01211037v1
	Pertinent plasma indicators of the ability of chickens to synthesize and store lipids Elisabeth Baéza , Maëva Jégou , Florence Gondret , J Lalande-Martin , I Tea Journal of Animal Science, 2015, 93 (1), pp.107-116. ⟨10.2527/jas.2014-8482⟩ Article dans une revue hal-01207761v1
	Genetic variability of metabolic characteristics in chickens selected for their ability to digest wheat Hugues H. de Verdal , Agnès Narcy , D. Bastianelli , Nathalie Meme , Séverine Urvoix Journal of Animal Science, 2013, 91 (6), pp.2605-2615. ⟨10.2527/jas.2012-6182⟩ Article dans une revue hal-02646611v1
	Regulation of fatty acid oxidation in chicken (Gallus gallus): Interactions between genotype and diet composition Anne Collin , Q. Swennen , Sandrine Skiba-Cassy , J. Buyse , Pascal P. Chartrin Comparative Biochemistry and Physiology - Part B: Biochemistry and Molecular Biology, 2009, 153 (2), pp.171-177. ⟨10.1016/j.cbpb.2009.02.012⟩ Article dans une revue hal-02658205v1
	Diet-induced thermogenesis and glucose oxidation in broiler chickens : influence of genotype and diet composition Q. Swennen , G.P.J. Janssens , Anne Collin , Elisabeth Le Bihan-Duval , K. Verbeke Poultry Science, 2006, 85, pp.731-742 Article dans une revue hal-02660882v1

	Range use relationship with welfare and performance indicators in four organic broilers strains Claire Bonnefous , Anne Collin , Laurence L.A. Guilloteau , Karine Germain , Sandrine Mignon-Grasteau 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France Communication dans un congrès hal-04193907v1
	Welfare barriers and levers for improvement in organic and low-input outdoor pig and poultry production systems Christine Leterrier , Claire Bonnefous , Jarkko Niemi , Lucia Rocchi , Giuditta Meloni 74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP 2023), EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.731 Communication dans un congrès hal-04198015v1
	Principal characteristics of suitable broiler genotypes adapted to outdoor system Claire Bonnefous , Simona Mattioli , Bertrand Méda , Théophane de Rauglaudre , Karine Germain PPILOW autumn school - How to improve welfare in poultry and pig low input outdoor and organic farms?, EAAP – European Federation of Animal Science, Oct 2023, Assisi, Italy Communication dans un congrès hal-04372822v1
	Leviers précoces d'amélioration de la santé et du bien-être du poulet de chair en système de production biologique Anne Collin , Claire Bonnefous , Karine Germain , Laure Ravon , Elisabeth Le Bihan-Duval Fiche Café PIAnHealth, réseau du métaprogramme METABIO, Mar 2022, On line, France Communication dans un congrès hal-04129517v1
	Recherche de nouveaux indicateurs ou biomarqueurs pour l'amélioration génétique de la qualité du poussin Marie-Agnès Bergeot , Anne Collin , Angélique Travel , Eva Pampouille , Roland Akakpo 14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie gra14s, Mar 2022, Tours, France Communication dans un congrès hal-03607918v1
	Leviers précoces d'amélioration de la santé et du bien-être du poulet de chair en système de production biologique Claire Bonnefous , Laurence L.A. Guilloteau , Karine Germain , Laure Ravon , Elisabeth Le Bihan-Duval Café PIAnHealth, réseau du métaprogramme METABIO, Mar 2022, On line, France Communication dans un congrès hal-03954044v1
	Motivation for foraging behavior and feed place preference in free-range broiler chickens Vitor Hugo Bessa Ferreira , Arthur Simoni , Karine Germain , Léa Lansade , Anne Collin 26. World's Poultry Congress, WPSA, Aug 2022, Paris, France Communication dans un congrès hal-04129719v1
	Genetic variability of chick quality within two chicken lines differing for glycogen reserves Elisabeth Le Bihan-Duval , Marie-Agnès Bergeot , Anne Collin , Roland Akakpo , Eva Pampouille 26. World's Poultry Congress, Aug 2022, Paris, France Communication dans un congrès hal-03759164v1
	Indicateurs et biomarqueurs pour la sélection génétique de la qualité du poussin. Elisabeth Le Bihan-Duval , Anne Collin , Angélique Travel , Eva Pampouille , Dossou Avelola Roland Akakpo 5. Journées Techniques Interfilières SYSAAF, SYSAAF, Oct 2022, Rennes, France Communication dans un congrès hal-04152207v1
	The PPILOW project: Innovations improving welfare in low input and organic pig and poultry farms Anne Collin , Giuditta Meloni , Claire Bonnefous , Martina Re , Laura van Vooren 73. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Sep 2022, Porto, Portugal. pp.350 Communication dans un congrès hal-04128847v1
	Personality traits and exploratory behaviour of free-range slow-growing broilers Claire Bonnefous , Ludovic Calandreau , Elisabeth Le Bihan-Duval , Vitor Hugo Bessa Ferreira , Alexandre Barbin 73. Annual Meeting of European Federation of Animal Science, EAAP, Sep 2022, Porto, Portugal Communication dans un congrès hal-03783125v1
	Variation in muscle energy stores: impact on reproduction and egg characteristics in meat-type chicken strains Sonia Metayer-Coustard , Alessandro Franzoni , Sophie Réhault-Godbert , Anne Collin , Angélique Travel 26. World Poultry Congress, WPSA, May 2022, Paris, France Communication dans un congrès hal-04152751v1
	Effet des conditions pré et post-incubation et d'une supplémentation nutritionnelle, sur les performances et le statut antioxydant des poulets Angélique Travel , Anne Collin , Eva Pampouille , Emilie Raynaud , Estelle Cailleau-Audouin 14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours, France Communication dans un congrès hal-03953878v1
	The multi-actor PPILOW European project: a participative approach to co-build innovations for welfare improvement in organic pig and poultry farms Cristina Micheloni , An Jamart , Martina Re , Laura van Vooren , Jarkko Niemi Organic World Congress 2021, IFOAM, Sep 2021, Rennes, France. pp.42-43 Communication dans un congrès hal-03629772v1
	PPILOW: innovations for improving animal welfare and human well-being in low-input outdoor and organic poultry and pig production systems Lucia Rocchi , Anne Collin , Giuditta Meloni , Claire Bonnefous , Martina Re One Welfare World Conference, 2021, One Welfare CIC, Sep 2021, Online meeting, Spain. pp.46 Communication dans un congrès hal-03632430v1
	Variation des réserves énergétiques : impact sur la reproduction et les caractéristiques des oeufs à couver en lignées chair Sonia Metayer-Coustard , Alessandro Franzoni , Sophie Réhault-Godbert , Anne Collin , Angélique Travel 13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France Communication dans un congrès hal-02737893v1
	Les métabolites plasmatiques peuvent-ils être des marqueurs du dépôt de gras dans les tissus périphériques chez le poulet ? Maëva Jégou , Isabelle Louveau , Florence Gondret , J Lalande-Martin , Illa Téa 11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France Communication dans un congrès hal-01210931v1
	Performance, carcass traits and meat quality of genetically fat and lean broilers are unaffected by dietary energy source Elisabeth Baéza , Pascal P. Chartrin , Anne Collin , Sonia Metayer-Coustard , Cécile Berri 14. European Poultry Conference, Jun 2014, Stavanger, Norway Communication dans un congrès hal-01210608v1
	Diet-induced thermogenesis and feed intake regulation in the chicken : effect of diet and genotype Q Swennen , Anne Collin , G.P.J. Janssens , Elisabeth Le Bihan-Duval , André A. Bordas 2.International Symposium on Energy and Protein metabolism and nutrition, Sep 2007, Vichy, France Communication dans un congrès hal-02756307v1
	Régulation du métabolisme oxydatif mitochondrial chez le poulet : interaction entre génotype et composition du régime Anne Collin , Q. Swennen , Sandrine Skiba-Cassy , Elisabeth Le Bihan-Duval , Eddy Decuypere 6. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 2006, Nice, France Communication dans un congrès hal-02754998v1
	Interactions between diet composition and genotype of broiler chickens on feed intake regulation Quirine Swennen , G.P.J. Janssens , Anne Collin , Elisabeth Le Bihan-Duval , K. Verbeke 15. European Symposium on Poultry Nutrition, Sep 2005, Balatonfüred, Hungary Communication dans un congrès hal-02763670v1

	Range use relationship with welfare and performances in four strains of organic broilers Claire Bonnefous , Anne Collin , Laurence L.A. Guilloteau , Karine Germain , Laure Ravon XI. European Symposium on Poultry Welfare 2023, Jun 2023, Prague, République Tchèque, France Poster de conférence hal-04186874v1
	How does broiler range use impact forage intake, outdoor excretion and gaseous emissions? C Bonnefous , Bertrand Méda , Karine Germain , Laure Ravon , Théophane de Rauglaudre 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France Poster de conférence hal-04193917v1
	Where is the free food? Contrafreeloading and food place preference extinction in free-range broiler chickens Vitor Hugo Bessa Ferreira , Arthur Simoni , Karine Germain , Christine Leterrier , Léa Lansade 50. Colloque de la Société Française pour l'Etude du Comportement Animal, May 2021, Marseille, France. pp.74, 2021, 50ème Colloque de la Société Française pour l'Etude du Comportement Animal Poster de conférence hal-03612793v1
	Projet PPILOW : des innovations pour améliorer le bien-être des porcs et volailles en élevage et expérimentation en systèmes de production plein air et biologiques à bas intrants (2019-2024) Anne Collin , Claire Bonnefous , Elisabeth Le Bihan-Duval , Sandrine Mignon-Grasteau , Elodie Guettier Défis scientifiques Phase, Nov 2019, Rennes, France. pp.83, Recueil des résumés Poster de conférence hal-03502878v1
	Impact of variation in energy stores on reproduction and egg characteristics of meat-type chickens Sonia Metayer-Coustard , Alessandro Franzoni , Sophie Réhault-Godbert , Anne Collin , Angélique Travel XI European Symposium on Poultry Genetics, Oct 2019, Prague, Czech Republic. 2019 Poster de conférence hal-02737377v1
	Early growth and metabolic characterizations of two chicken lines divergently selected on their breast meat ultimate pH Sonia Metayer-Coustard , David Royer , Thierry Bordeau , Estelle Audouin , Estelle Godet XVII European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products and XXIII European Symposium on the Quality of Poultry Meat ‘EggMeat 2017, Sep 2017, Edimburg, United Kingdom. 2017 Poster de conférence hal-02737246v1
	La capacité de stockage des lipides par des poulets maigres ou gras n'est pas influencée par la source d'énergie de l'aliment Elisabeth Baéza , Florence Gondret , Pascal P. Chartrin , Elisabeth Duval , Cécile Berri 11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2015, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras Poster de conférence hal-01210973v1
	Contributions des transcriptomes du foie, tissu adipeux et muscle aux mécanismes d'adaptation des poulets de chair face à une variation de la source d'énergie dans l'aliment Colette Désert , Elisabeth Baéza , Meziane Aite , Morgane Boutin , Aurélie Le Cam 11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2015, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras Poster de conférence hal-01210974v1

	PPILOW, a European project dedicated to welfare in Poultry and PIg Low-input outdoor and Organic production systems - Newsletter issue 1 Anne Collin , Emmanuelle Lagendijk , Martina Re , Jarkko Niemi , Saskia Kliphuis 2020 Autre publication scientifique hal-03631342v1
	Dossier d'évaluation HCERES de l'Unité de Recherches Avicoles (Vague C : campagne d’évaluation 2016 - 2017) Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos , Elisabeth Duval , Sophie Tesseraud , Anne Collin 2016, 212 p Autre publication scientifique hal-01607296v1

	Performance, meat quality and blood parameters in four strains of organic broilers differ according to range use Claire Bonnefous , Anne Collin , Laurence L.A. Guilloteau , Karine Germain , Laure Ravon 2023 Pré-publication, Document de travail hal-04199787v1

	Chick’Tip : Un monitoring précoce de la qualité des poussins pour une production avicole plus durable Sonia Metayer-Coustard , Anne Collin , Elisabeth Le Bihan-Duval , Hans Schrieke , Christelle Hennequet-Antier ITAVI; SYSAAF; INRAE. 2022 Rapport hal-04219602v1
	PPILOW 1st technical report. Part B. Anne Collin , Jarkko Niemi , Christine Leterrier , Keith Walley , Petra Thobe [Technical Report] INRAE. 2021 Rapport hal-03789886v1

ELISABETH DUVAL

Présentation

Publications

Research Note: Intestinal avian defensin 2 and robustness of chicks

Behavioural indicators of range use in four broiler strains

Chick'Tip : Un monitoring précoce de la qualité des poussins pour une production avicole plus durable

Foraging Behavior Shows Individual-Consistency Over Time, and Predicts Range Use in Slow-Growing Free-Range Male Broiler Chickens

Working for food is related to range use in free-range broiler chickens

Short cold exposures during incubation and postnatal cold temperature affect performance, breast meat quality, and welfare parameters in broiler chickens

Multi-tissue transcriptomic study reveals the main role of liver in the chicken adaptive response to a switch in dietary energy source through the transcriptional regulation of lipogenesis

Muscle transcriptome analysis reveals molecular pathways and biomarkers involved in extreme ultimate pH and meat defect occurrence in chicken

Serum and Muscle Metabolomics for the Prediction of Ultimate pH, a Key Factor for Chicken-Meat Quality

The ability of genetically lean or fat slow-growing chickens to synthesize and store lipids is not altered by the dietary energy source

Pertinent plasma indicators of the ability of chickens to synthesize and store lipids

Genetic variability of metabolic characteristics in chickens selected for their ability to digest wheat

Regulation of fatty acid oxidation in chicken (Gallus gallus): Interactions between genotype and diet composition

Diet-induced thermogenesis and glucose oxidation in broiler chickens : influence of genotype and diet composition

Range use relationship with welfare and performance indicators in four organic broilers strains

Welfare barriers and levers for improvement in organic and low-input outdoor pig and poultry production systems

Principal characteristics of suitable broiler genotypes adapted to outdoor system

Leviers précoces d'amélioration de la santé et du bien-être du poulet de chair en système de production biologique

Recherche de nouveaux indicateurs ou biomarqueurs pour l'amélioration génétique de la qualité du poussin

Leviers précoces d'amélioration de la santé et du bien-être du poulet de chair en système de production biologique

Motivation for foraging behavior and feed place preference in free-range broiler chickens

Genetic variability of chick quality within two chicken lines differing for glycogen reserves

Indicateurs et biomarqueurs pour la sélection génétique de la qualité du poussin.

The PPILOW project: Innovations improving welfare in low input and organic pig and poultry farms

Personality traits and exploratory behaviour of free-range slow-growing broilers

Variation in muscle energy stores: impact on reproduction and egg characteristics in meat-type chicken strains

Effet des conditions pré et post-incubation et d'une supplémentation nutritionnelle, sur les performances et le statut antioxydant des poulets

The multi-actor PPILOW European project: a participative approach to co-build innovations for welfare improvement in organic pig and poultry farms

PPILOW: innovations for improving animal welfare and human well-being in low-input outdoor and organic poultry and pig production systems

Variation des réserves énergétiques : impact sur la reproduction et les caractéristiques des oeufs à couver en lignées chair

Les métabolites plasmatiques peuvent-ils être des marqueurs du dépôt de gras dans les tissus périphériques chez le poulet ?

Performance, carcass traits and meat quality of genetically fat and lean broilers are unaffected by dietary energy source

Diet-induced thermogenesis and feed intake regulation in the chicken : effect of diet and genotype

Régulation du métabolisme oxydatif mitochondrial chez le poulet : interaction entre génotype et composition du régime

Interactions between diet composition and genotype of broiler chickens on feed intake regulation

Range use relationship with welfare and performances in four strains of organic broilers

How does broiler range use impact forage intake, outdoor excretion and gaseous emissions?

Where is the free food? Contrafreeloading and food place preference extinction in free-range broiler chickens

Projet PPILOW : des innovations pour améliorer le bien-être des porcs et volailles en élevage et expérimentation en systèmes de production plein air et biologiques à bas intrants (2019-2024)

Impact of variation in energy stores on reproduction and egg characteristics of meat-type chickens

Early growth and metabolic characterizations of two chicken lines divergently selected on their breast meat ultimate pH

La capacité de stockage des lipides par des poulets maigres ou gras n'est pas influencée par la source d'énergie de l'aliment

Contributions des transcriptomes du foie, tissu adipeux et muscle aux mécanismes d'adaptation des poulets de chair face à une variation de la source d'énergie dans l'aliment

PPILOW, a European project dedicated to welfare in Poultry and PIg Low-input outdoor and Organic production systems - Newsletter issue 1

Dossier d'évaluation HCERES de l'Unité de Recherches Avicoles (Vague C : campagne d’évaluation 2016 - 2017)

Performance, meat quality and blood parameters in four strains of organic broilers differ according to range use

Chick’Tip : Un monitoring précoce de la qualité des poussins pour une production avicole plus durable

PPILOW 1st technical report. Part B.