Egon Heuson

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	One-pot, two-step cascade synthesis of naturally rare L-$erythro$ (3S,4S) ketoses by coupling thermostable transaminase and transketolase. Marion Lorillière , Maxime De Sousa , Felipe Bruna , Egon Heuson , Thierry Gefflaut Green Chemistry, 2017, 19, pp.425-435. ⟨10.1039/C6GC02015A⟩ Article dans une revue hal-01540859v1