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DOMINIQUE GRUFFAT
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Identifiants chercheurs
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0000-0002-5768-4066
- IdRef : 183717902
Présentation
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Des biomarqueurs aux outils de prédiction des performances des ruminants et de la qualité de leurs produitsJournées d’Animation Scientifique (JAS) du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Apr 2018, Rennes, France
Communication dans un congrès
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Efficacité alimentaire et qualités des viandes bovines : une première étape vers une approche zootechnique intégrée15. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2014, Clermont-Ferrand, France. ADIV, Viandes et Produits Carnés, 204 p., 2014, 15èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes
Poster de conférence
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