Accéder directement au contenu

Christelle BERTRAND-GADAY

1
Documents
Identifiants chercheurs

Présentation

Publications

beatrice-chabi
"gilles-carnac"
Image document

Myostatin gene inactivation increases post-mortem calpain-dependent muscle proteolysis in mice

 Rim Nassar , Barbara Vernus , Gilles Carnac , Gilles Fouret , Bénédicte Goustard
Meat Science, 2022, 185, pp.108726. ⟨10.1016/j.meatsci.2021.108726⟩
Article dans une revue hal-03503780v1