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Charles-Édouard de Suremain


Charles-Édouard de Suremain, anthropologue, directeur de l’UMR 208 PALOC (IRD-MNHN), a travaillé sur l’alimentation, les rituels, les soins et les figures de l’enfance dans l’Aide internationale. Il a récemment exploré les tensions entre patrimonialisation et développement local à partir des enfants. Actuellement, il étudie la place des Générations Futures, en tant qu’elle désigne à la fois une notion politique et divers groupes d’acteurs émergents, dans les changements sociaux et culturels qui s’opèrent avec la transition environnementale. Ses terrains sont en Amérique latine et en Afrique.

Animations et expertises

- Co-directeur de deux revues électroniques en open access multilingues en ligne : Anthropology of Food et AnthropoChildren.

- Membre du comité scientifique de l’ANR

Rattachements complémentaires

Chercheur associé au CEMCA (Centre d’études mexicaines et centreaméricaines), UMIFRE 16

Co-responsable du « Anthropology of Children and Youth Network », EASA (European Association of Social Anthropologists) [https://www.easaonline.org/networks/youth/]

Membre du comité scientifique de la collection « Mondes de l’enfance » (Univrsité de Liège, Belgique) [http://www.presses.uliege.be/jcms/c_15234/collection-mondes-de-l-enfance]

 


Books7 documents

  • Nasser RebaÏ, Anne-Gaël Bilhaut, Charles-Edouard De Suremain, Esther Katz, Myriam Paredes. Patrimonios alimentarios en América Latina : recursos locales, actores y globalización. IFEA; IRD, 266 p., 2021, Actes et Mémoires de l'Institut Français d'Etudes Andines, 978-2-7099-2887-8. ⟨hal-03293254⟩
  • R. Matta, Charles-Edouard De Suremain, C. Crenn. Food identities at home and on the move : explorations at the intersection of food, belonging and dwelling. Bloomsbury Academic, 214 p., 2020, Home, 978-1-350-12231-4. ⟨10.4324/9781003085430⟩. ⟨hal-02971455⟩
  • S. Bak-Geler Corona, R. Matta, Charles-Edouard de Suremain. Patrimonios alimentarios : entre consensos y tensiones. El Colegio de San Luis; IRD, 225 p., 2019, Investigaciones, 9786078666270. ⟨hal-02563060⟩
  • Véronique Pache Huber, Charles-Edouard de Suremain, Élise Guillermet. Production politique et institutionnelle de l’enfance. Déclinaisons mocales et pratiques d’acteurs (Amérique latine et Europe). PULG "Enfances", 2016, 9782875620897. ⟨hal-01848324⟩
  • Charles-Édouard de Suremain, Jean-Christophe Galipaud. Fabric-acteurs de patrimoine : implication, participation et postures du chercheur dans la patrimonialisation. L'Etrave ; IRD, 2015, 978-2-359-92031-4. ⟨hal-01848328⟩
  • Robin Cavagnoud, Charles-Edouard de Suremain, Palmira La Riva. Infancia y niños en las sociedades andinas contemporáneas. Bulletin de l'Institut français d'études andines, pp.323-585, 2013. ⟨halshs-01002982⟩
  • Doris Bonnet, Catherine Rollet, Charles-Edouard de Suremain. Modèles d'enfances : successions, transformations, croisements. Editions des Archives Contemporaines, 2012, 9782813000545. ⟨hal-01848341⟩

Book sections23 documents

  • N. Rebaï, A.G. Bilhaut, Charles-Edouard De Suremain, Esther Katz, M. Paredes. Introducción. Rebaï, N. (ed.); Bilhaut, A.G. (ed.); Suremain, Charles-Edouard de (ed.); Katz, Esther (ed.); Paredes, M. (ed.). Patrimonios alimentarios en América Latina : recursos locales, actores y globalización, IFEA; IRD, pp.13-28, 2021, Actes et Mémoires de l'Institut Français d'Etudes Andines, 978-2-7099-2887-8. ⟨hal-03293278⟩
  • Charles-Edouard De Suremain. Une comida perturbadora ? : el contraejemplo patrimonial del apthapi en Bolivia. Rebaï, N. (ed.); Bilhaut, A.G. (ed.); Suremain, Charles-Edouard de (ed.); Katz, Esther (ed.); Paredes, M. (ed.). Patrimonios alimentarios en América Latina : recursos locales, actores y globalización, IFEA; IRD, pp.215-229, 2021, Actes et Mémoires de l'Institut Français d'Etudes Andines, 978-2-7099-2887-8. ⟨hal-03293304⟩
  • Charles-Edouard De Suremain. La raison patrimoniale à l'épreuve d'un repas pas comme les autres: l'apthapi en Bolivie. Csergo, J. (ed.); Hottin, C. (ed.); Schmit, P. (ed.). Le patrimoine culturel immatériel au seuil des sciences sociales : actes du colloque de Cerisy-la-Salle, septembre 2012, MSH, 13 p. [en ligne], 2020, Ethnologie de la France et des Mondes Contemporains, 978-2-7351-2671-2. ⟨10.4000/books.editionsmsh.16440⟩. ⟨hal-02792530⟩
  • Charles-Edouard De Suremain. Sexualités bonnes à manger : figures de l'imaginaire du plaisir : Afrique, Amérique du Sud, Europe. Csergo, J. (ed.); Etcheverria, O. (ed.); Laperrière, J.P. (collab.). Imaginaires de la gastronomie, Menu Fretin, pp.147-164, 2020, 979-10-963396-0-0. ⟨hal-02971391⟩
  • Charles-Edouard De Suremain. "It's the comedor that dwells in me !" : food aid and construction of urban citizenship in San Luis Potosí. Matta, R. (ed.); Suremain, Charles-Edouard de (ed.); Crenn, C. (ed.). Food identities at home and on the move : explorations at the intersection of food, belonging and dwelling, Bloomsbury Academic, pp.108-119, 2020, Home, 978-1-350-12231-4. ⟨10.4324/9781003085430-10⟩. ⟨hal-02971467⟩
  • R. Matta, Charles-Edouard De Suremain, C. Crenn. Food and the fabric of home : introduction. Matta, R. (ed.); Suremain, Charles-Edouard de (ed.); Crenn, C. (ed.). Food identities at home and on the move : explorations at the intersection of food, belonging and dwelling, Bloomsbury Academic, pp.1-15, 2020, Home, 978-1-350-12231-4. ⟨hal-02971483⟩
  • Charles-Edouard De Suremain, E. Razy. Faire advenir un enfant et un parent au monde : le Baby shower, une fête « bon enfant » pour un enfant et des parents modèles (Mexique) ?. Pourchez, L. (ed.). Naître et grandir : normes du Sud, du Nord, d'hier et d'aujourd’hui, Ed. des Archives Contemporaines, pp.83-97, 2020, 978-2-8130-0261-7. ⟨10.17184/eac.3162⟩. ⟨hal-03079579⟩
  • E. Razy, Charles-Edouard de Suremain. Comentarios de la discusion sobre los gitanos a la critica de la anthropologia. Alvarado Solis, N. P. (ed.). Nombrar y circular, gitanos entre Europa y las Américas : innovacion, creatividad y resistencia, El Colegio de San Luis, pp.259-268, 2020, Investigaciones - Anthropología, 978-607-8666-84-3. ⟨hal-03263244⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. El "anacronismo patrimonial" : una critica al patrimonio alimentario a partir del caso de la ruta del chocolate en Yucatan (Mexico). Bak-Geller Corona, S. (ed.); Matta, R. (ed.); Suremain, Charles-Edouard de (ed.). Patrimonios alimentarios : entre consensos y tensiones, El Colegio de San Luis; IRD, p. 183-205, 2019, Investigaciones, 9786078666270. ⟨hal-02563066⟩
  • Esther Katz, Charles-Edouard de Suremain. Une dégustation identitaire ? : les nouveaux 'sens' du chocolat au Mexique. Marcilhac, V. (ed.); Tibère, V. (ed.). Les goûts du chocolat dans le monde, L'Harmattan, p. 89-114, 2019, Questions Alimentaires et Gastronomiques, 978-2-343-18423-4. ⟨hal-02536458⟩
  • S. Bak-Geler Corona, R. Matta, Charles-Edouard de Suremain. Introduccion. Bak-Geller Corona, S. (ed.); Matta, R. (ed.); Suremain, Charles-Edouard de (ed.). Patrimonios alimentarios : entre consensos y tensiones, El Colegio de San Luis; IRD, p. 17-29, 2019, Investigaciones, 9786078666270. ⟨hal-02563062⟩
  • Charles Edouard de Suremain. The never-ending reinvention of ‘traditionnal food’ : food practices and identity (re)construction among Bolivian returnees from Argentina. Sebastia, Brigitte. Eating Traditionnal Food. Politics, identity and practices, Routledge, pp.150-165, 2017, 9781317285946. ⟨hal-01845630⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. Mange-t-on des aliments (seulement) pour se nourrir ? Les nourritures des uns et des autres. Cardon, Philippe. Quand manger fait société, Presses de l’Université du Septentrion, 2017, 2757416413. ⟨hal-01845629⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. La ‘mujer/madre’ como única responsable de la pobreza infantil ? Etnografía crítica de algunos programas de salud contra la malnutrición del niño (ejemplos latinoamericanos). González Contró, Monica and Mercer, Raúl and Minujin, Alberto. Lo esencial no puede ser invisible a los ojos. Pobreza e infancia en América latina, Flacso [http://biblio.juridicas.unam.mx/libros/9/4041/12.pdf], pp.231-240, 2016, 978-607-9275-80-8. ⟨hal-01845640⟩
  • Charles-Édouard de Suremain. Fabric-acteurs, recherche, patrimoine : une relation sous haute tension : introduction. De Suremain, Charles-Édouard and Galipaud, Jean-Christophe. Fabric-acteurs de patrimoine : implication, participation et postures du chercheur dans la patrimonialisation, L'Etrave ; IRD, pp.5-17, 2015, 978-2-359-92031-4. ⟨hal-01845644⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. La voix, le verbe, le look : vulgarisation scientifique et scientificité. Vidal, Laurent. Les savoirs des sciences sociales : débats, controverses, partages, IRD, pp.17-31, 2015, Colloques et Séminaires, 978-2-7099-1881-7. ⟨hal-01845645⟩
  • Charles-Édouard de Suremain. Chercheurs, patrimoine, recherche : quels enjeux pour les sciences sociales ? [conclusion]. De Suremain, Charles-Édouard and Galipaud, Jean-Christophe. Fabric-acteurs de patrimoine : implication, participation et postures du chercheur dans la patrimonialisation, L'Etrave ; IRD, pp.265-270, 2015, 978-2-359-92031-4. ⟨hal-01845649⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. De la "situation de partenariat" à la "relation de partenariat" : quelle place pour l'anthropologie ?. Vidal, Laurent. Expériences du partenariat au Sud : le regard des sciences sociales, IRD, pp.241-253, 2014, Colloques et Séminaires, 978-2-7099-1835-0. ⟨hal-01845651⟩
  • Charles Edouard de Suremain. Shawarmas contra McDonald’s. Identidades que enfrentan la globalización y la estandarización alimentaria (Bolivia). Piaggio, Laura and Solans, Andrea. Enfoques socioculturales de la alimentación. Lecturas para el equipo de salud, Editorial Akadia, pp.184-196, 2014. ⟨hal-01845656⟩
  • Pierre Janin, Charles-Edouard de Suremain. L'insécurité alimentaire : dimensions, contextes et enjeux. Cambrézy L. (dir.), Petit V. (dir.). Population, mondialisation et développement : la fin des certitudes ?, La Documentation française, pp.147-167, 2012, Les Etudes. ⟨ird-00735028⟩
  • Charles Edouard de Suremain, Élodie Razy. Alimentation de l'enfant. Poulain, J.-P. Dictionnaire des cultures alimentaires, Presses Universitaires de France, pp.451-458, 2012. ⟨hal-01845667⟩
  • Doris Bonnet, Catherine Rollet, Charles-Edouard de Suremain. Conclusion : quelles perspectives pour les modèles de l'enfance ?. Bonnet, Doris and Rollet, Catherine and De Suremain, Charles-Edouard. Modèles d'enfances : successions, transformations, croisements, Editions des Archives Contemporaines, pp.239-242, 2012, 9782813000545. ⟨hal-01845584⟩
  • Doris Bonnet, Catherine Rollet, Charles-Edouard de Suremain. Introduction : des expressions et des valeurs des modèles d'enfances à l'épreuve du temps et des sociétés. Bonnet, Doris and Rollet, Catherine and De Suremain, Charles-Edouard. Modèles d'enfances : successions, transformations, croisements, Editions des Archives Contemporaines, pp.11-17, 2012, 9782813000545. ⟨hal-01845581⟩

Journal articles21 documents

  • E. Razy, Charles-Edouard De Suremain. L'enfantification de Nino Dios : l'ambiguïté ontologique des statuettes de l'Enfant Jésus (Mexique). L'Homme - Revue française d'anthropologie, Éditions de l'EHESS 2020, 234-235 (2-3), pp.129-160. ⟨10.4000/lhomme.37212⟩. ⟨hal-03084312⟩
  • N. Ellison, Charles-Edouard De Suremain. Predación, vida y muerte : relaciones transespecies, patrimonio biocultural y cosmopolitica mesoamericana. Trace : Procesos Mexicanos y Centroamericanos , CEMCA - Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos, 2020, 78, 263 p. ⟨hal-03134277⟩
  • N. Ellison, Charles-Edouard De Suremain. Presentacion = Présentation. Trace : Procesos Mexicanos y Centroamericanos , CEMCA - Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos, 2020, 78, pp.5-19. ⟨10.22134/trace.78.2020.787⟩. ⟨hal-03134268⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. Los 'oficios' del niño guía : niñez, imaginario y prácticas del patrimonio en México. Desacatos, 2019, 61, p. 114-129 [en ligne]. ⟨10.29340/61.2136⟩. ⟨hal-02295764⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. From multi-sited ethnography to food heritage : what theoretical and methodological challenges for anthropology ?. Revista del CESLA : International Latin American Studies Review, 2019, 24, p. 7-32. ⟨10.36551/2081-1160.2019.24.7-32⟩. ⟨hal-02509646⟩
  • R. Matta, Charles-Edouard de Suremain. Patrimonios a la carta ? : una aproximación a las cocinas patrimoniales desde cuatro restaurantes en Lima. Revista del CESLA : International Latin American Studies Review, 2019, 24, p. 33-52. ⟨10.36551/2081-1160.2019.24.33-52⟩. ⟨hal-02509651⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. Coco, l'"enfant du patrimoine" : sur la représentation de la fête des morts au Mexique à partir d'un "dessin animé patrimonial". AnthropoChildren, Université de Liège, 2018, 8 (8), 16 p. [en ligne]. ⟨10.25518/2034-8517.3135⟩. ⟨hal-02295493⟩
  • Charles Edouard de Suremain. Cuando la alimentación se hace patrimonio. Rutas gastronómicas, globalización y desarrollo local (México). TRACE (Travaux et recherches dans les Amériques du Centre), Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos (CEMCA) 2017, 72, pp.165-181. ⟨hal-01841551⟩
  • Charles-Edouard De Suremain, S. Bak-Geller, R. Matta. Coloquio internacional "Patrimonios alimentarios : consensos y tensiones". Trace : Procesos Mexicanos y Centroamericanos , CEMCA - Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos, 2016, 69, p. 133-137. ⟨hal-02883852⟩
  • Charles-Edouard de Suremain, Clarice Cohn. Patrimoines alimentaires enfantins. Anthropology of Food, Anthropology of Food, 2015, 9, http://aof.revues.org/. ⟨hal-01840652⟩
  • Élodie Razy, Charles-Edouard de Suremain, Véronique Pache Huber. Introduction. AnthropoChildren, Université de Liège, 2015, 5, http://popups.ulg.ac.be/AnthropoChildren/sommaire.php?id=121. ⟨hal-01841557⟩
  • Charles-Edouard de Suremain, Doris Bonnet. L'enfant dans l'aide internationale : tensions entre normes universelles et figures locales. Autrepart - revue de sciences sociales au Sud, Presses de Sciences Po (PFNSP), 2014, pp.3-21. ⟨hal-01840663⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. Ethics in ethnography : anthropology confronted by its "little demons" (examples from Latin America). AnthropoChildren, Université de Liège, 2014, 4 (4), 19 p. [en ligne]. ⟨hal-02295417⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. Des corps à la rue : petite histoire d'une recherche-action participative auprès d'une bande d'enfants de la rue à La Paz (Bolivie). CORPS : Revue Interdisciplinaire, CNRS Édition, 2013, 1 (11), p. 213-224. ⟨10.3917/corp1.011.0213⟩. ⟨hal-02295640⟩
  • Charles-Edouard de Suremain, Raúl Matta. "Manger tradition" ou la fabrication d'un patrimoine alimentaire inégal (Lima, Pérou). TRACE (Travaux et recherches dans les Amériques du Centre), Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos (CEMCA) 2013, 64, pp.44-54. ⟨hal-01841562⟩
  • Robin Cavagnoud, Charles-Edouard de Suremain, Palmira Gonzalez La Riva. " Introducción " Infancia y niños en las sociedades andinas contemporáneas. Boletín del Instituto Francés de Estudios Andinos, 2013, 42 (3), pp.323-332. ⟨halshs-01002981⟩
  • Marie Campigotto, Élodie Razy, Charles Edouard de Suremain, Véronique Pache Huber. Introduction. Enfance et religion. AnthropoChildren, Université de Liège, 2012, 2, http://popups.ulg.ac.be/AnthropoChildren/sommaire.php?id=121. ⟨hal-01841563⟩
  • Marie Campigotto, Élodie Razy, Charles Edouard de Suremain, Véronique Pache Huber. Le religieux à l'épreuve de l'enfance et des enfants : quels défis pour l'anthropologie ? / The religious put to the test of childhood and children : the challenges for anthropology. AnthropoChildren, Université de Liège, 2012, pp.15. ⟨hal-01841564⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. Heurts et malheurs de l'alliance thérapeutique : la relation soignant-soigné durant la consultation pédiatrique (Bolivie). Face à face Regards sur la santé, UMR 912 SE4S, 2007, 10, 13 p. [en ligne]. ⟨hal-02295519⟩
  • Charles-Edouard de Suremain. L'entourage nourricier de l'enfant : à partir d'exemples en Bolivie et au Congo. L'Autre, La Pensée Sauvage, 2007, 8 (3), p. 37-54. ⟨10.3917/lautr.024.0037⟩. ⟨hal-02308302⟩
  • Pierre Janin, Charles-Edouard de Suremain. La question alimentaire en Afrique : risque et politisation : (introduction au dossier). Revue Tiers Monde, Armand Colin, 2005, 66 (184), pp.727-736. ⟨ird-00275356⟩

Other publications1 document

  • Pierre Janin, Claude Arditi, Eve Fouilleux, Ivan Crouzel, Alain Marie, et al.. La lutte contre l'insécurité alimentaire au Mali. Dispositifs, discours, représentations et mises en scène : Rapport de fin d'Action Concertée Incitative collective (CIRAD/IEDES-Université de Paris I/IRD) de l'ANR "Acteurs stratégiques, cadres normatifs de l'action et régulations des politiques alimentaires au Sahel" NPP21 (2004-2008). 2008. ⟨ird-00522598⟩