Skip to Main content
Number of documents

36

Cécile Jung


Responsable de Recherches Archéologiques, Inrap Midi-Méditerranée

UMR5140, Archéologie des Sociétés Méditerranéennes, Montpellier

Archéologue de terrain, archéo-géographie, géoarchéologie

Dominante chronologique / projet de recherche  

Dominante chronologique : Antiquité

Projet de recherche : paysages ruraux et agro-systèmes antiques.

Depuis plus de 20 ans, je travaille sur les problématiques liées à l’organisation, la structuration (voies, parcellaires) des espaces antiques et à la restitution de leurs agro-systèmes. Les opérations que j’ai réalisées dans le cadre d’opérations d’archéologie préventive au sein de l’Inrap sur des espaces ruraux et des fermes antiques, en lien étroit avec les paléo-environnementalistes ont autorisé des avancées importantes sur ces sujets. Nous avons avec mes collègues étoffé le corpus sur la viticulture et les unités de production vinicoles en Languedoc, dressant ainsi un tableau de plus en plus complexe de ces activités. La mise en évidence sur différents chantiers de vergers antiques permet également d’aborder ce type de culture et de raisonner sur la diversité et la géographie de productions agricoles. Les fouilles de puits antiques et leurs analyses que nous avons systématisées produisent aussi des résultats fondamentaux sur les productions agricoles et leurs variétés. Depuis ces vingt dernières années, mon travail à l’interface des disciplines archéologiques et paléo-environnementales alimente les problématiques de l’archéologie agraire antique dans le cadre de programmes de recherche de l’Inrap et de l’UMR 5140.

Les multiples interventions archéologiques en milieu rural que j’ai menées m’ont également permis de me confronter aux problématiques funéraires. Les ensembles funéraires protohistoriques et antiques se développent très souvent à proximité de voies, c’est pourquoi j’ai travaillé en collaboration avec Valérie Bel sur l’étude de plusieurs d’entre eux . Ces travaux ont donné lieux à de nombreux articles et la direction d’un ouvrage publié dans les suppléments de la Revue Archéologique de Narbonnaise.

Formation

1999 : Doctorat 3eme cycle : Fonction, morphogenèse et évolution de la centuriation B d’Orange et du réseau routier antique du Tricastin (Drôme-Vaucluse). Restitution diachronique des paléo-paysages historiques. Université François Rabelais, Tours. Département d'Histoire. Directeur de thèse : Gérard Chouquer.

Rattachement(s) scientifique(s)

• depuis 2018 : Directrice de l’équipe TeSAM de l’UMR 5140 Archéologie des Sociétés Méditerranéennes, Montpellier.

Comité de lecture :

• Membre depuis 2008 du comité de lecture et de rédaction de la Revue Archéologique de Narbonnaise

Enseignement :

• depuis 2017 : TD en Master 2 Archéologie préventive, et Master Recherche Mondes Anciens, Université Paul Valéry, Montpellier 3.

 


Journal articles10 documents

  • Michel Christol, Cécile Jung, Valérie Bel, Marilyne Bovagne. Nouvelles inscriptions funéraires retrouvées à Lattes. La fouille préventive de Castelle et Fromigue: l’apport des inscriptions mises au jour. Revue archéologique de Narbonnaise, Presse universitaire de la Méditerranée, 2022, 53 (53). ⟨halshs-03663906⟩
  • Pierre Séjalon, Valérie Bel, Nicolas Garnier, Sébastien Barberan, Nathalie Chardenon, et al.. Le vin dans les pratiques funéraires : Enquête pluridisciplinaire sur des ensembles de la Celtique méditerranéenne. Archéopages : archéologie & société, Inrap, 2020, Alcools, 47, pp.44-57. ⟨10.4000/archeopages.5335⟩. ⟨hal-02944305⟩
  • Sophie Martin, Christophe Jorda, Muriel Gandelin, Cécile Jung, Valérie Bel. L’étude des escargots au service de l’archéologie ou l’apport de la malacologie à la compréhension des activités agro-pastorales et des paysages anciens. Les Nouvelles de l'archéologie, Maison des Sciences de l'Homme, 2017, pp.34 - 39. ⟨10.4000/nda.3716⟩. ⟨hal-01873539⟩
  • Valérie Bel, Cécile Jung, Nathalie Chardenon, Florent Mazière, Pierre Séjalon. Les ensembles funéraires Ve-IVe s. de Saint-Pierre à Lattes (34). Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 2016, 34, pp.69-70. ⟨hal-02059366⟩
  • Cécile Jung, Hervé Pomarèdes, Michel Compan, Isabel Figueiral, Sophie Martin, et al.. Pratiques culturales et système agraire gallo-romain. L’exemple de la vallée de l’Hérault et du Biterrois (Hérault). Revue archéologique de Narbonnaise, Presse universitaire de la Méditerranée, 2013, 46 (1), pp.159-177. ⟨10.3406/ran.2013.1882⟩. ⟨halshs-02005523⟩
  • Cécile Jung. Le réseau viaire antique du Tricastin et de la Valdaine : relecture des travaux anciens et données nouvelles. Revue archéologique de Narbonnaise, Presse universitaire de la Méditerranée, 2009, pp.85-113. ⟨10.3406/ran.2009.1785⟩. ⟨hal-00598526⟩
  • Cécile Jung, Thierry Odiot, Jean-François Berger, Damien Seris, Laurent Bouby, et al.. La viticulture antique dans le Tricastin (moyenne vallée du Rhône). Gallia - Archéologie de la France antique, CNRS Éditions, 2001, La viticulture en Gaule, 58, pp.113-128. ⟨10.3406/galia.2001.3176⟩. ⟨halshs-00204654⟩
  • Cécile Jung. Pérennité et mutations dans l'organisation de paysages agraires : le Tricastin et le terroir de Lattes. Revue archéologique de Narbonnaise, Presse universitaire de la Méditerranée, 2000, 33 (1), pp.351-380. ⟨10.3406/ran.2000.1571⟩. ⟨halshs-02007502⟩
  • Cécile Jung, Thierry Odiot. La moyenne vallée du Rhône, de l'Isère à l'Ardèche. Gallia - Archéologie des Gaules, CNRS Éditions, 1999, 56 (1), pp.81-90. ⟨10.3406/galia.1999.3245⟩. ⟨halshs-02007529⟩
  • Cécile Jung, Thierry Odiot. La moyenne vallée du Rhône, de l’Isère à l’Ardèche. Gallia - Archéologie de la France antique, CNRS Éditions, 1999, Le Rhône romain, 56, pp.81-90. ⟨10.3406/galia.1999.3245⟩. ⟨hal-01913103⟩

Conference papers4 documents

  • Valérie Bel, Isabelle Daveau, Cécile Jung, Marilyne Bovagne, Philippe Cayn, et al.. Les voies et les tombes de la vallée du Lez (Hérault): morphologie, origine et hiérarchie du réseau (VIe s. av. n.e. / Ve s. de n. è.). Voies, réseaux, paysages en Gaule : colloque en hommage à Jean-Luc Fiches, Jun 2016, Pont-du-Gard, France. pp.23-44. ⟨hal-03249337⟩
  • Valérie Bel, Nicolas B. Garnier, Sébastien Barberan, Vianney Forest, Michel Compan, et al.. Les analyses chimiques organiques : une nouvelle piste d’étude des pratiques funéraires. SFECAG, Actes du Congrès d’Autun, 2016, p. 27-36. SFECAG, Congrès d'Autun, May 2016, Autun, France. ⟨halshs-01739631⟩
  • Isabel Figueiral, Cécile Jung, Sophie Martin, Christophe Tardy, Michel Compan, et al.. La perception des paysages et des agro-systèmes antiques de la moyenne vallée de l'Hérault. Apports des biomarqueurs à l'archéologie préventive. La perception des paysages et des agro-systèmes antiques de la moyenne vallée de l'Hérault. Apports des biomarqueurs à l'archéologie préventive, Oct 2009, Antibes, France. pp.415-430. ⟨hal-00598548⟩
  • Cécile Jung, Michel Compan, Isabel Figueiral. Les cultures et les pratiques agricoles antiques dans la cité de Béziers : L'exemple de la viticulture et de l'arboriculture sur l'autoroute A75 (Pézenas-Béziers, Hérault). Viticulture et arboriculture antique sur le tracé de l'autoroute A75 Béziers-Pézenas. Résultats préliminaires, Nov 2008, Girona, Espagne. pp.85-97. ⟨hal-00598794⟩

Book sections11 documents

  • Valérie Bel, Nicolas Garnier, Sébastien Barberan, Nathalie Chardenon, Vianney Forest, et al.. Réflexions interdisciplinaires autour des pratiques funéraires gauloises en Languedoc (VIIe-IIe siècles av. J.-C.): l’apport de la chimie organique. Dominique Frère; Barbara Del Mastro; Priscilla Munzi; Claude Pouzadoux. Manger, boire, se parfumer pour l’éternité. Rituels alimentaires et odorants en Italie et en Gaule du IXe siècle avant au Ier siècle après J.-C., 53, Centre Jean Bérard, pp.351-374, 2021, Collection du Centre Jean Bérard, 978-2-38050-025-7. ⟨10.4000/books.pcjb.8332⟩. ⟨hal-03681636⟩
  • Laurent Bouby, N Wales, J Ramos-Madrigal, S Ivorra, V Bonhomme, et al.. Une archéologie des cépages. Les vignes cultivées dans le Languedoc romain. J. Pérard; C., Wolikow. Vignobles et vins singuliers, de l’unique au pluriel. Actes des Rencontres du Clos Vougeot, octobre 2018, Chaire Unesco Culture et Traditions du Vin; Centre Georges Chevrier, pp.35-50, 2019. ⟨halshs-03201905⟩
  • Cécile Jung, Valérie Bel, Nathalie Chardenon, Florent Mazière, Pierre Séjalon. Le complexe funéraire du Site de Saint-Pierre. Circulez, y a tout à voir ! : archéologie des grands travaux entre Nîmes et Montpellier : [exposition, Montpellier Méditerranée Métropole - Site archéologique Lattara/Musée Henri Prades, 17 mai 2017 - 5 février 2018] / sous la direction de Diane Dusseaux, Benoît Ode, Christophe Gilabert et Jean-Yves Breuil, 2017, 978-94-6161-357-8. ⟨hal-02006522⟩
  • Cécile Jung, Hervé Pomarèdes. Productions agricoles et artisanales. Circulez, y a tout à voir ! : archéologie des grands travaux entre Nîmes et Montpellier : [exposition, Montpellier Méditerranée Métropole - Site archéologique Lattara/Musée Henri Prades, 17 mai 2017 - 5 février 2018] / sous la direction de Diane Dusseaux, Benoît Ode, Christophe Gilabert et Jean-Yves Breuil, 2017, 978-94-6161-357-8. ⟨hal-02006549⟩
  • Cécile Jung, Hervé Pomarèdes. Une plaine Languedocienne déjà largement viticole. Circulez, y a tout à voir ! : archéologie des grands travaux entre Nîmes et Montpellier : [exposition, Montpellier Méditerranée Métropole - Site archéologique Lattara/Musée Henri Prades, 17 mai 2017 - 5 février 2018] / sous la direction de Diane Dusseaux, Benoît Ode, Christophe Gilabert et Jean-Yves Breuil, 2017, 978-94-6161-357-8. ⟨hal-02006541⟩
  • Cécile Jung, Hervé Pomarèdes. Epoque romaine : un paysage construit. Circulez, y a tout à voir ! : archéologie des grands travaux entre Nîmes et Montpellier : [exposition, Montpellier Méditerranée Métropole - Site archéologique Lattara/Musée Henri Prades, 17 mai 2017 - 5 février 2018] / sous la direction de Diane Dusseaux, Benoît Ode, Christophe Gilabert et Jean-Yves Breuil, 2017, 978-94-6161-357-8. ⟨hal-02006534⟩
  • Cécile Jung, François Favory, Benoît Ode, Thierry Odiot. La vie agraire.. François Favory. Le Tricastin romain : évolution d’un paysage centurié (Drôme, Vaucluse)., 37, 2013, Documents d’Archéologie en Rhône-Alpes et Auvergne, 2-9116125-07-8. ⟨halshs-01987442⟩
  • Cécile Jung, Thierry Odiot. Introduction géographique et historique. François Favory. Le Tricastin romain : évolution d’un paysage centurié (Drôme, Vaucluse)., 37, 2013, Documents d’Archéologie en Rhône-Alpes et Auvergne, 2-9116125-07-8. ⟨halshs-01987408⟩
  • Cécile Jung, Gérard Chouquer. La dynamique du réseau : vers un autre objet.. François Favory. Le Tricastin romain : évolution d’un paysage centurié (Drôme, Vaucluse), 37, 2013, Documents d'Archéologie en Rhône-Alpes et en Auvergne, 2-916125-07-8. ⟨halshs-01987451⟩
  • Cécile Jung. Construction du réseau B d’Orange et réseau de communications.. François Favory. Le Tricastin romain : évolution d’un paysage centurié (Drôme, Vaucluse)., 37, 2013, Documents d’Archéologie en Rhône-Alpes et Auvergne, 2-9116125-07-8. ⟨halshs-01987417⟩
  • Jean-François Berger, Cécile Jung. Fonction, évolution et taphonomie des parcellaires en moyenne vallée du Rhône. Un exemple intégré en archéomorphologie et en géoarchéologie. Les formes du paysages, 2, Archéologie des parcellaires, Errance, p. 95--112, 1996. ⟨hal-03285755⟩

Directions of work or proceedings1 document

Other publications1 document

  • Céline Bressy-Leandri, Frédéric Demouche, Christophe Gilabert, Christophe Jorda, Romana Harfouche, et al.. Le site néolithique du Monte Revincu à Santo-Pietro-di-Tenda (Haute-Corse) : fouille programmée 2005/2007 : rapport intermédiaire n° 1 : opération autorisée par arrêté préfectoral n° SRA 2005/014 en date du 18 mai 2005. 2005. ⟨halshs-00009460⟩

Reports8 documents

  • Cécile Jung, Thibaut Chazel, Pierre Rascalou, Stéphanie Raux, Ghislain Vincent. Occitanie, Hérault (34) Loupian Aqua Domitia - Maillon T3 - Tronçon de Poussan à Mèze. Mas de Courty Nord - Voie Domitienne. [Research Report] Inrap, Institut national de recherches archéologiques préventives. 2022, pp.170. ⟨halshs-03663979⟩
  • Cécile Jung, Valérie Bel, Marilyne Bovagne, Sébastien Barberan. Lattes, Castelle et Fromigue. Voies et espaces funéraires gallo-romains dans le territoire rural de Lattara. Occitanie, Hérault (34). Ligne à Grande Vitesse. Contournement de Nîmes et Montpellier. [Rapport de recherche] Institut national de recherches archéologiques préventives, INRAP. 2018. ⟨halshs-02002431⟩
  • Cécile Jung, Valérie Bel, Nathalie Chardenon, Pierre Séjalon, Florent Mazière. Lattes, Saint-Pierre Sud. Un ensemble funéraire protohistorique au sein de la campagne lattoise. Occitanie, Hérault (34). Ligne Grande Vitesse, Contournement de Nîmes et Montpellier. [Rapport de recherche] Institut national de recherches archéologiques préventives, INRAP. 2017. ⟨halshs-02002412⟩
  • Olivier Ginouvez, Cécile Jung, Catherine Bioul, Vianney Forest, Maxime Seguin. La villa de Saint-Amans de Teulet, extra muros : (VIe-XIVe siècles) : Hérault (34), Le Pouget, Les Terrasses de Saint-Amans : Rapport de fouille. [Rapport Technique] FB11146901, Inrap. 2014, 174 p. ⟨hal-01499234⟩
  • Cécile Jung, Valérie Bel, Michel Compan, Pierre Rascalou. Les occupations humaines pré et protohistoriques et le développement d’un établissement agricole et d’un espace funéraire antiques en bordure de voie. Autoroute A75 - Section Béziers - Pézenas Hérault, Montblanc. Les Cresses Basses. [Rapport de recherche] Institut national de recherches archéologiques préventives, INRAP. 2012. ⟨halshs-02002487⟩
  • Cécile Jung, Valérie Bel, Michel Compan. Installations agricoles et espace funéraire autour d'un carrefour de voies. Autoroute A75 - Section Béziers - Pézenas Hérault, Montblanc et Valros. Renaussas et Champ Redon. [Rapport de recherche] Institut national de recherches archéologiques préventives, INRAP. 2011. ⟨halshs-02002469⟩
  • Cécile Jung, Valérie Bel. Occupations d’un espace rural antique dans le territoire de la cité de Béziers. Autoroute A75, section Béziers-Pézenas. Hérault, Montblanc et Valros. Aire de Repos de Valros.. [Rapport de recherche] Institut national de recherches archéologiques préventives, INRAP. 2010. ⟨halshs-02002455⟩
  • Muriel Gandelin, Caroline Hamon, Isabel Figueiral, Sophie Martin, Maxime Remicourt, et al.. Un habitat ouvert du Néolithique final : autoroute A75, section Béziers - Pézenas : Hérault, Valros : Roquessols : Rapport de fouille préventive. [Rapport de recherche] Inrap MED. 2010, 243 p. ⟨hal-02025525⟩

Theses1 document

  • Cécile Jung. Morphogenèse, fonctions et évolution de la centuriation B d'Orange et essai de restitution diachronique des paléopaysages du Tricastin (Drôme-Vaucluse). Sciences de l'Homme et Société. Université François Rabelais - Tours, 1999. Français. ⟨tel-00595343⟩