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Cécile BERRI

Cécile Berri
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Identifiants chercheurs

Présentation

Fonction : Directrice de l'UMR Biologie des Oiseaux et Aviculture, Centre INRAE Val de Loire, 37380 Nouzilly Domaine d'expertises : Biologie du muscle et qualité des viandes de volailles Thématique et travaux : Etude des processus biologiques qui contrôlent la qualité des viandes de volailles - Etudier l'influence des facteurs de production et proposer des outils d'amélioration utilisables en sélection et en élevage. Mots clefs : volaille, viande, qualité, métabolisme, croissance, nutrition, génétique, génomique Formation universitaire (Université Clermont-Ferrand) : 1995- Doctorat en sciences des aliments ; 2007- Habilitation à Diriger des Recherches Carrière : 1995-1998 : Post-doc, Muscle Biology laboratory, University of Wisconsin, Madison, WI, USA ; 1998-2010 : Chargée de Recherche, UMR Biologie des Oiseaux et Aviculture, Nouzilly, France ; depuis 2011 : Directrice de Recherche, UMR Biologie des Oiseaux et Aviculture, Nouzilly, France ; Depuis 2017 : Directrice de l'UMR Biologie des Oiseaux et Aviculture. Position : Director of the UMR Avian Biology and Poultry Science, INRAE Val de Loire Center, 37380 Nouzilly Field of expertise: Muscle biology and poultry meat quality. Theme and work: Study of the biological processes that control the quality of poultry meat - Study of the influence of production factors and proposal of improvement tools that can be used in selection and breeding. Key words : poultry, meat, quality, metabolism, growth, nutrition, genetics, genomics Academic background (University of Clermont-Ferrand) : 1995- PhD in food science ; 2007- Habilitation to supervise research Career: 1995-1998: Post-doc, Muscle Biology laboratory, University of Wisconsin, Madison, WI, USA; 1998-2010: Research Associate, Avian Biology and Poultry Science, Nouzilly, France; since 2011: Research Director, Avian Biology and Poultry Science, Nouzilly, France; Since 2017: Director of the Avian Biology and Poultry Science

Domaines de recherche


Compétences

Publications

frederique-pitel
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Detection of a Cis eQTL Controlling BMCO1 Gene Expression Leads to the Identification of a QTG for Chicken Breast Meat Color

Elisabeth Le Bihan-Duval , Javad Nadaf , Cécile Berri , Frederique Pitel , Benoit Graulet
PLoS ONE, 2011, 6 (7), non paginé. ⟨10.1371/journal.pone.0014825⟩
Article dans une revue hal-00729320v1

Qualité de la viande de volailles : Apport de la génomique pour l'identification des gènes

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , Javad Nadaf , Vonick Sibut
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2009, 27 (3), pp.81-85
Article dans une revue hal-02659463v1
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Approches combinées de génomique positionnelle et expressionnelle pour l'étude des gènes contrôlant la qualité de la viande chez les volailles

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , Javad Nadaf , Vonick Sibut
Productions Animales, 2008, 21 (2), pp.159-166
Article dans une revue hal-02665733v1

A general approach combining QTL research and gene expression profiling to identify genes controlling chicken meat quality

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , Javad Nadaf , Vonick Sibut
Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 2007, 27 (2), pp.143-152
Article dans une revue hal-02654919v1

A general approach combining QTL research and gene expression profiling to identify genes controlling chicken meat quality

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , J Nadaf , Vonick Sibut
Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 2007, 27 (2), pp.143-152
Article dans une revue hal-02654992v1
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Identification of QTL controlling meat quality traits in an F2 cross between two chicken lines selected for either low or high growth rate

Javad Nadaf , Hélène Gilbert , Frederique Pitel , Cécile Berri , Katia K. Feve
BMC Genomics, 2007, 8 (155), 8 p
Article dans une revue hal-02662011v1

Genome-wide interval mapping using SNP identifies new QTL for growth, body composition, meat quality and several physiological parameters in an F2 intercross between Fat and Lean chicken lines

Olivier Demeure , Michel Jacques M.J. Duclos , Nicola Bacciu , Guillaume Le Mignon , Olivier Filangi
XXI Plant & Animal Genome (PAG), Jan 2013, San Diego, United States
Communication dans un congrès hal-01210360v1

Utilisation de SNP pour la cartographie de QTL de croissance, composition de la carcasse et qualité de la viande dans un croisement F2 de lignées de poulet grasse et maigre

Olivier Demeure , Michel Jacques M.J. Duclos , Nicola Bacciu , Guillaume Le Mignon , Olivier Filangi
10. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2013, La Rochelle, France
Communication dans un congrès hal-01210361v1

Impact du polymorphisme du gène BCMO1 et de l'apport en bétacarotène sur le métabolisme des caroténoïdes et la couleur du filet chez le poulet

Maamer Jlali , Benoit Graulet , Estelle Godet , Marie Chabault-Dhuit Chabault , Sophie S. Leroux
9. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2011, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02749619v1

Genetic control of BCMO-1 gene expression in chicken muscle cells

Christophe Praud , Emilien Voldoire , Estelle Godet , Marie Chabault-Dhuit Chabault , Sophie S. Leroux
4th International Congress of Myology, May 2011, Lille, France
Communication dans un congrès hal-02748164v1

Consequence for growth, carotenoid metabolism and breast meat colour of a polymorphism in the beta, beta-carotene 15, 15'-monooxygenase (BCMO-1) chicken gene

Maamer Jlali , Estelle Godet , Marie Chabault-Dhuit Chabault , Sophie S. Leroux , Benoit Graulet
13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02752986v1

A la croisée de la génomique positionnelle et fonctionnelle : application à l'identification d'une mutation chez le poulet et perspectives de recherches en qualité de la viande

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , J. Nadaf , V. Sibut
13. Journées "Sciences du Muscle et Technologies des Viandes", Oct 2010, Clermont-Ferrand (FR), France. pp.201-207
Communication dans un congrès hal-00729428v1
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Gene assisted selection for meat color in the chicken

Elisabeth Le Bihan-Duval , Javad Nadaf , Cécile Berri , Frederique Pitel , Estelle Godet
9. World Congress on genetics Applied to Livestock Production, Aug 2010, Leipzig, Germany
Communication dans un congrès hal-02754465v1

BCMO-1 gene expression in chicken muscle cells in vitro is under genetic control

Christophe Praud , Emilien Voldoire , Estelle Godet , Marie Chabault-Dhuit Chabault , Sophie S. Leroux
13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02756609v1

In vitro study of the BCMO-1 expression in muscle cells : a potential role for the regulation of myogenesis

Christophe Praud , Emilien Voldoire , Estelle Godet , Marie Chabault-Dhuit , Sophie S. Leroux
13. European Poultry Conference,, World's Poultry Science Association (WPSA). INT., Aug 2010, Tours, France. 967 p
Communication dans un congrès hal-02754786v1

A la croisée de la génomique positionnelle et fonctionnelle : application à l'identification d'une mutation chez le poulet et perspectives de recherches en qualité de la viande

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , J. Nadaf , Vonick Sibut
13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02752823v1

From QTL to genes controlling poultry meat quality traits

Elisabeth Le Bihan-Duval , J. Nadaf , Cécile Berri , Frederique Pitel , Michel Jacques M.J. Duclos
19. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Jun 2009, Turku, Finland
Communication dans un congrès hal-02753670v1

QualViVol approche de génomique fonctionnelle et positionnelle pour l'identification des gènes responsables des variations de qualité chez le poulet

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Frederique Pitel , Véronique Santé-Lhoutellier , Y. Jégo
7. Colloque AGENAE-GENANIMAL, Oct 2009, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02752683v1

Primo-localisation de QTL pour la qualité de la viande dans un croisement entre deux lignées de poulet divergentes pour la croissance.

J. Nadaf , Hélène Gilbert , Frederique Pitel , Cécile Berri , Katia K. Feve
Journées Scientifiques, Département de Génétique Animale, Apr 2008, Lacanau
Communication dans un congrès hal-02757963v1

QualViVol - Approche de génomique fonctionnelle et positionnelle pour l'identification des gènes responsables des variations de qualité technologique des viandes chez le poulet

Cécile Berri , Elisabeth Le Bihan-Duval , Frederique Pitel , Véronique Santé-Lhoutellier , Y. Jégo
6. Séminaire AGENAE-GENANIMAL, Oct 2008, La Rochelle, France
Communication dans un congrès hal-02752026v1

Recent results on the genetic variation of chicken technological meat quality.

Elisabeth Le Bihan-Duval , J. Nadaf , Cécile Berri , Frederique Pitel , Michel Jacques M.J. Duclos
International Plant & Animal Genomes XV Conference, San Diego, 2007, California, pp.Inconnu
Communication dans un congrès hal-02816641v1

Combining gene expression profiling and QTL research for the identification of genes controlling chicken meat quality

Michel Jacques M.J. Duclos , Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , Javad Nadaf
18. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Sep 2007, Prague, Czech Republic
Communication dans un congrès hal-02751620v1

Primo-localisation de QTLs pour la qualité de la viande dans un croisement entre deux lignées de poulet divergentes pour la croissance

Javad Nadaf , Hélène Gilbert , Frederique Pitel , Cécile Berri , Katia K. Feve
7. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2007, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02755621v1

QUALVIVOL : Approche de génomique fonctionnelle et positionnelle pour l'identification des gènes responsables des variations de qualité technologique des viandes chez le poulet.

Cécile Berri , Vonick Sibut , Michel Jacques M.J. Duclos , Elisabeth Le Bihan-Duval , J. Nadaf
Séminaire AGENAE 2006 Fertilité et résistance aux maladies, 2006, Poitiers, France. pp.Inconnu
Communication dans un congrès hal-02818867v1

First QTLs for breast meat technological parameters in high or low growth chicken lines.

Elisabeth Le Bihan-Duval , J. Nadaf , Cécile Berri , Cécile Arnould , Frederique Pitel
8th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, Belo Horizonte, 2006, Brazil, pp.Inconnu
Communication dans un congrès hal-02814256v1

QTL analysis for meat quality traits and metabolic parameters in a F2 cross between low and high growth chicken lines

Elisabeth Le Bihan-Duval , Javad Nadaf , Frederique Pitel , Cécile Berri , Michel Jacques M.J. Duclos
14. Conference Plant and Animal Genomes, Jan 2006, San Diego, United States
Communication dans un congrès hal-02755644v1

Approches combinées de génomique positionnelle (recherche de QTL) et expressionnelle (étude du transcriptome) pour identifier des gènes controlant la qualité de la viande chez le poulet

Elisabeth Le Bihan-Duval , Cécile Berri , Frederique Pitel , Javad Nadaf , Vonnick Sibut
11. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02755822v1

Projets THERMOCHICK et EpiTherm : à la recherche des mécanismes impliqués dans l’acclimatation embryonnaire du poulet à la chaleur

Anne Collin , Thomas Loyau , Larbi Bedrani , Sandrine Grasteau , Christophe Praud
L’Ecole-Chercheurs “Gestion génomique des RGA en régions chaudes, Jan 2012, Gosier, France. , 2012
Poster de conférence hal-02809461v1

Genome-Wide QTL detection for growth, body composition and quality related traits in chicken

Olivier O. Demeure , Michel Jacques M.J. Duclos , Cécile Berri , Nicola Bacciu , Frederique Pitel
XXXII International Conference on Animal Genetics (ISAG), Jul 2010, Edinburgh, United Kingdom. 2010, Proceedings of the 32nd International Conference on Animal Genetics
Poster de conférence hal-02751791v1