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Caroline Mejean

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Présentation

Directrice de recherche INRAE caroline.mejean@inrae.fr Caroline Méjean est chercheuse en épidémiologie et nutrition publique Thèmes de recherche : \- Interactions entre **environnement alimentaire** et **durabilité des comportements** alimentaires \- Déterminants et effets des **transitions nutritionnelles et alimentaires** \- **Nexus Agriculture-Alimentation** - Relations entre stratégies agricoles et stratégies d’approvisionnement des ménages

Publications

zoe-colombet
"eleonore-loiseau"
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Evaluation de l’impact environnemental des profils alimentaires des populations antillaises

 Marlène Perignon , Antoine Esnouf , Viola Lamani , Zoé Colombet , Eléonore Loiseau
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2022), JFN, Nov 2022, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-03891389v1
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Evaluation des impacts environnementaux des régimes alimentaires en Martinique et Guadeloupe : effet des spécificités du système alimentaire dans les Antilles françaises

 Marlène Perignon , Antoine Esnouf , Viola Lamani , Zoé Colombet , Eléonore Loiseau
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2022), Nov 2022, Toulouse, France. , best of posters, 2022
Poster de conférence hal-03891868v1