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Caroline Mejean

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Présentation

Directrice de recherche INRAE caroline.mejean@inrae.fr Caroline Méjean est chercheuse en épidémiologie et nutrition publique Thèmes de recherche : \- Interactions entre **environnement alimentaire** et **durabilité des comportements** alimentaires \- Déterminants et effets des **transitions nutritionnelles et alimentaires** \- **Nexus Agriculture-Alimentation** - Relations entre stratégies agricoles et stratégies d’approvisionnement des ménages

Publications

marie-benoitmagrini

Consommation de légumineuses en France : analyse des décisions d’achat des ménages

Ikpidi Badji , France Caillavet , Marie-Benoît Magrini , Caroline Méjean , Marie Josephe Amiot-Carlin
Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019), Nov 2019, Rennes, France. 2019, Abstracts des Journées Francophones de Nutrition (JFN 2019)
Poster de conférence hal-02401241v1