Caroline Mejean
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Identifiants chercheurs
- caroline-mejean
- IdRef : 131347217
- 0000-0001-6467-5056
Présentation
Directrice de recherche INRAE
caroline.mejean@inrae.fr
Caroline Méjean est chercheuse en épidémiologie et nutrition publique
Thèmes de recherche :
\- Interactions entre **environnement alimentaire** et **durabilité des comportements** alimentaires
\- Déterminants et effets des **transitions nutritionnelles et alimentaires**
\- **Nexus Agriculture-Alimentation** - Relations entre stratégies agricoles et stratégies d’approvisionnement des ménages
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The risk of obesity is associated with fat and sweet liking12. European Nutrition Conference FENS 2015, Oct 2015, Berlin, Germany. 1 p
Communication dans un congrès
hal-01573566v1
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Individual characteristics associated with fat liking12. European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. 601 p
Communication dans un congrès
hal-01594223v1
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Rôle relatif des facteurs individuels, de l’alimentation et de l’activité physique sur la variation de poids sur 5 ansJournées Francophone de Nutrition, Nov 2016, Montpellier, France. 2016
Poster de conférence
hal-01519309v1
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Association entre l’attirance pour le gras, le sucré et le salé et les fluctuations pondérales sur 4 ansJournées Francophone de Nutrition, Nov 2016, Montpellier, France. 2016
Poster de conférence
hal-01519332v1
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Associations entre le flux et la composition salivaires et les préférences et les consommations alimentaires12. journées francophones de nutrition (JFN), Dec 2014, Bruxelles, Belgique. Elsevier Mason SAS, Nutrition Clinique et Métabolisme, 28 (Supplement 1), pp.S81, 2014, Nutrition Clinique et Métabolisme. ⟨10.1016/S0985-0562(14)70668-5⟩
Poster de conférence
hal-01595506v1
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