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Aux sources des préférences olfactives

 Benoist Schaal , Maryse Delaunay-El Allam
Cerveau & Psycho, 2007, 21, pp.45-49
Article dans une revue hal-00160210v1

Le développement des préférences olfactives humaines: Conséquences de la variabilité culturelle et recherché d'invariants

 Benoist Schaal
Colloque international de prospective sur l'anthropologie biologique des populations actuelles, CNRS Dépt SHS, 2006, Paris, France
Communication dans un congrès hal-00094944v1

Children’s Awareness and Uses of Odor Cues in Everyday Life: A Finland–France Comparison

 Camille Ferdenzi , Sari Mustonen , Hely Tuorila , Benoist Schaal
Chemosensory Perception, 2008, 1 (3), pp.190-198. ⟨10.1007/s12078-008-9020-6⟩
Article dans une revue hal-02382417v2

Age differences in olfactory affective responses: evidence for a positivity effect and an emotional dedifferentiation

 Sandrine Vieillard , Lucas Ronat , Alessia Baccarani , Benoist Schaal , Jean Yves Baudouin , et al.
Aging, Neuropsychology and Cognition, 2021, 28 (4), pp.570-583. ⟨10.1080/13825585.2020.1799926⟩
Article dans une revue hal-02979327v1

Common odours and pheromones in the organisation of rabbit female-offspring relationships

 Benoist Schaal , Gérard Coureaud , Guy Perrier
P. Coudert & G Maertens. Recent Advances in Rabbit Science, 2006
Chapitre d'ouvrage hal-00094927v1

La formation d'attentes sensorielles chez le foetus et le nouveau-né: implications pour le développement des préférences

 Benoist Schaal
Nutrition de la mère et de l'enfant, de la théorie à la pratique.., Apr 2009, Dijon, France
Communication dans un congrès hal-00373895v1

Les cultures olfactives enfantines: expérience individuelle, pratiques partagées, clivage des genres

 Camille Ferdenzi , Olivier Wathelet , Benoist Schaal
Colloque Cultures Enfantines: universalité et diversité, Mar 2007, Nantes, France
Communication dans un congrès hal-00136270v1

From 160 to 20 to 1 odorant: steps in a chemo-ethological strategy to identify a mammalian pheromone

 Benoist Schaal , Gérard Coureaud , Dominique Langlois
Proceedings of measuring behavior, 2005, Wageningen, Netherlands
Communication dans un congrès hal-00022989v1

Peut-on influencer l'acceptation des aliments dans la petite enfance ?

 Andrea Maier , Peter Leathwood , Benoist Schaal , Sylvie Issanchou
Recherche et alimentation en dialogue, Verlag Wiley-Blackwell Alimentarium, 2009, 978-3-527-32693-8 978-2-9402-8422-1
Chapitre d'ouvrage hal-02819225v1

S19- Responses of human neonates to odorants occurring in body secretions

 Hélène Loos , Constanze Sharapa , Sébastien Doucet , Andrea Buettner , Benoist Schaal
27. annual meeting of the european-chemoreception-research-organization (ECRO), European Chemoreception Research Organization (ECRO). INT., Sep 2017, Cambridge, United Kingdom. 2 p., ⟨10.1093/chemse/bjx077⟩
Communication dans un congrès hal-02736275v1

Relationship between olfactory reactivity and food rejections in infant

 Sandrine Monnery , Annabelle Vincent , Luc Marlier , Christine Lange , Benoist Schaal , et al.
17th Congress of the European Chemoreception Research Organisation, 2006, Grenada, Spain
Communication dans un congrès hal-00094997v1

Variability in olfactory reactivity in 7-8 month-old infants

 Stephanie Monnery-Patris , Annabelle Vincent , Claire Chabanet , Luc Marlier , Benoist Schaal , et al.
2006, , 2006
Poster de conférence hal-02820669v1

The role of papillary skin glands in guiding mouse pups to the nipple

 Magali Klaey‐tassone , Benoist Schaal , Karine Durand , Bruno Patris , Milkodor Consortium
Developmental Psychobiology, 2021, 63 (2), pp.226-236. ⟨10.1002/dev.22004⟩
Article dans une revue hal-02947751v1

Effects of repeated exposure on acceptance of initially disliked vegetables in 7-month old infants

 Andrea Maier , Claire Chabanet , Benoist Schaal , Sylvie Issanchou , Peter Leathwood
Food Quality and Preference, 2007, 18 (8), pp.1023-1032. ⟨10.1016/j.foodqual.2007.04.005⟩
Article dans une revue istex hal-02668127v1

2 - Flavors mothers taught us in the womb and in milk

 Benoist Schaal
Elisabeth Guichard; Christian Salles. Flavor: From Food to Behaviors, Wellbeing and Health, Second edition, Chapter 2, , pp.29-85, 2023, ⟨10.1016/B978-0-323-89903-1.00025-6⟩
Chapitre d'ouvrage hal-04001180v1
Image document

Sensory perception in cetaceans: Part II – Promising experimental approaches to study chemoreception in dolphins

 Dorothee Kremers , Aurélie Célérier , Benoist Schaal , Sylvie Campagna , Marie Trabalon , et al.
Frontiers in Ecology and Evolution, 2016, 4, pp.50. ⟨10.3389/fevo.2016.00050⟩
Article dans une revue hal-01308371v1

Seeing odors in color: Cross-modal associations in children and adults from two cultural environments

 Nathalie Goubet , Karine Durand , Benoist Schaal , Daniel Mccall
Journal of Experimental Child Psychology, 2018, 166, pp.380-399. ⟨10.1016/j.jecp.2017.09.007⟩
Article dans une revue hal-02415288v1

A thread from amnion to milk to food: flavour continuities over birth and weaning transitions

 Benoist Schaal , Maryse Delaunay-El Allam , Robert Soussignan
13th European Conference on Developmental Psychology, Aug 2007, Jena, Germany
Communication dans un congrès hal-00170097v1

Impact of pre-exposure on the perception of odorant mixtures in humans

 Charlotte Sinding , Gérard Coureaud , Boris Bervialle , Benoist Schaal , Thierry Thomas-Danguin
ECRO 2009, Sep 2009, Cagliari, Italy
Communication dans un congrès hal-00421073v1
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Functional manganese enhanced MRI reveals deep brain regions in response to odorant stimuli in small animal

 Benoît B. Lehallier , Gérard Coureaud , Olivier Rampin , Benoist Schaal , Yves Y. Maurin , et al.
10. International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science, Sep 2010, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02751517v1

Adaptive value of maternal odors in human neonates

 Benoist Schaal , Robert Soussignan , Karine Durand , Magali Klaey Tassone , Bruno Patris
Heinrich Heine Universität, Oct 2018, Düsseldorf, Germany
Communication dans un congrès hal-03695065v1

Olfactorily-conspicuous nipples as vital interfaces for colostrum intake in humans

 Benoist Schaal , M. L. Seydel , Karine Durand , Sébastien Doucet
14. international conference on Chemical Signals in Vertebrates (CSiV), Sep 2017, Cardiff (Wales), United Kingdom
Communication dans un congrès hal-03666588v1

Colouration and flavouring of sunflower seeds affect feeding behaviour in urban Carrion crows (Corvus corone): A preliminary study

 Alexandra Destrez , Christophe Sausse , Victoria Aublet , Mathilde Lanthony , Benoist Schaal , et al.
Applied Animal Behaviour Science, 2022, 251, 7 p. ⟨10.1016/j.applanim.2022.105642⟩
Article dans une revue hal-03690208v1
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Maternal odor shapes rapid face categorization in the infant brain

 Arnaud Leleu , Diane Rekow , Fanny Poncet , Benoist Schaal , Karine Durand , et al.
Developmental Science, 2020, 23 (2), pp.e12877. ⟨10.1111/desc.12877⟩
Article dans une revue hal-02147749v1

Le nouveau-né prématuré: un modèle pour l'étude du développement du comportement alimentaire

 Daniel Mellier , Stéphane Marret , Benoist Schaal , Robert Soussignan
Enfance, 2008, 3, pp.241-249
Article dans une revue hal-00341423v1

Maternal odor favors the categorization of faces in younger, but not older, infants

 Diane Rekow , Jean Yves Baudouin , Anna Kiseleva , Bruno Rossion , Karine Durand , et al.
6. réunion annuelle du Groupement de Recherche Odorant-Odeur-Olfaction (GDR O3), Nov 2021, Virtual meeting, France
Communication dans un congrès hal-03757815v1

Maternal odor selectively enhances the categorization of face(like) stimuli in the 4 month-old infant brain

 Diane Rekow , Arnaud Leleu , Fanny Poncet , Fabrice Damon , Bruno Rossion , et al.
Federation of European Neuroscience Societies Forum, FENS 2020, Jul 2020, Glasgow (virtual), United Kingdom.
Poster de conférence hal-03253102v1

Human neonates prefer colostrum to mature milk: Evidence for an olfactory bias toward the “initial milk”?

 Magali Klaey‐tassone , Karine Durand , Fabrice Damon , Katrin Heyers , Nawel Mezrai , et al.
American Journal of Human Biology, 2021, 33 (5), pp.e23521. ⟨10.1002/ajhb.23521⟩
Article dans une revue hal-02998212v1

A pheromone to behave, a pheromone to learn: the rabbit mammary pheromone.

 Gérard Coureaud , Rachel Charra , Frédérique Datiche , Charlotte Sinding , Thierry Thomas-Danguin , et al.
Journal of Comparative Physiology A, 2010, 196 (10), pp.779-90. ⟨10.1007/s00359-010-0548-y⟩
Article dans une revue istex hal-00761404v1

Psychobiological effects of perinatal exposure to odorants in mice. Part II: Behavioural alteration

 Marije Oostiner , Syrina Al Aïn , Bruno Patris , Hervé Cadiou , Xavier Grosmaitre , et al.
20. Congress of the european chemoreception research organisation (ECRO), Sep 2010, Avignon, France. Oxford University Press, 36, 1 p., 2011, Chemical Senses
Poster de conférence hal-01122959v1
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