Fonction mitochondriale dans la croissance, le métabolisme et le maintien du muscle squelettique: relations entre la mitochondrie et la synthèse protéique musculaire via les MAMs (mitochondria-associated membranes).
Maturation post-mortem du muscle squelettique: protéolyse et stress oxydant.
Co-responsable du plateau oxygraphie mitochondriale de la plate-forme Métamontp.