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Valorisation alimentaire et développement local Analyse à partir d'un exemple drômois

 Anne-Emmanuelle Fiamor
Anthropology of Food, 2011
Article dans une revue hal-01656884v1

Quality Certification in the Face of Agricultural Relocalization: Between Peaceful Coexistence and Tension—Analysis Based on Cheese Production in Occitanie (France)

 Julien Frayssignes , Anne-Emmanuelle Fiamor , Michaël Pouzenc , Valérie Olivier-Salvagnac
Joseph Kaswengi; Aurore Ingarao. Brand, Label, and Product Intelligence : Second International Conference, COBLI 2021, Springer Cham, pp.3-26, 2022, Springer Proceedings in Business and Economics, 978-3-030-95809-1. ⟨10.1007/978-3-030-95809-1_1⟩
Chapitre d'ouvrage hal-03565138v1
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La Montagne intérieure, épreuve initiatique individuelle de lucidité dans Le Seigneur des Anneaux

 Mehdi Saqalli , Anne-Emmanuelle Fiamor
Revue de Géographie Alpine / Journal of Alpine Research, 2015
Article dans une revue hal-01354337v1

Apprendre à enseigner l'agroécologie : freins et leviers

 Anne-Emmanuelle Fiamor , Agnès Terrieux
CIST2023 - Apprendre des territoires / Enseigner les territoires, Collège international des sciences territoriales (CIST), Nov 2023, Aubervilliers, Campus Condorcet, centre des Colloques, France. pp.444-447
Communication dans un congrès hal-04427000v1
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Changement dans la construction sociale de la production alimentaire localisée : analyse à partir du cas drômois

 Anne-Emmanuelle Fiamor
Sociologie. Université Toulouse le Mirail - Toulouse II, 2014. Français. ⟨NNT : 2014TOU20078⟩
Thèse tel-01215949v1

Valoriser les productions locales : Enchevêtrement de démarches ou multi-inscription raisonnée ?

 Anne-Emmanuelle Fiamor , Julien Frayssignes , Valérie Olivier-Salvagnac , Michaël Pouzenc
Systèmes alimentaires / Food Systems, 2021, Systèmes alimentaires / Food Systems 2021, n° 6, 6, pp.119-142. ⟨10.48611/isbn.978-2-406-12705-5.p.0119⟩
Article dans une revue hal-03514465v1
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Rapport de recherche Programme de recherche interdisciplinaire VEDEMIP : "Valoriser les productions locales : l’enchevêtrement des démarches et ses conséquences sur le développement agricole et rural de Midi-Pyrénées

 Anne-Emmanuelle Fiamor , Michaël Pouzenc , Valérie Olivier-Salvagnac , Julien Frayssignes
Laboratoire interdisciplinaire Solidarités Sociétés Territoires (LISST); Agroécologie, innovations, territoires (INRAE AGIR). 2019, 91 p
Rapport hal-03842518v1
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Productions alimentaires localisées en circuits courts : une logique d'action à prendre en compte dans l'accompagnement institutionnel

 Anne-Emmanuelle Fiamor
RIODD 2016, Jul 2016, Saint-Étienne, France
Communication dans un congrès hal-01349956v1
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