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Angélique Favreau-Peigné

Angélique FAVREAU-PEIGNÉ
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Sélection alimentaire des ovins : perception et valeur des goûts umami et amer

Cécile Ginane , Angélique Favreau-Peigné , Bertrand Dumont , René Baumont
Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Oct 2010, Tours, France
Communication dans un congrès hal-02814286v1