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Agnès Girard

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Documentaliste INRAE du Laboratoire de physiologie et génomique des poissons (LPGP) et du département de Physiologie animale et systèmes d'élevage (PHASE)

Publications

jerome-bugeon
"veronique-suzanne-sante-lhoutellier"
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La qualité des aliments d'origine animale selon les conditions de production et de transformation. Rapport de l'Expertise scientifique collective

 Sophie Prache , Véronique Santé-Lhoutellier , Camille Adamiec , Thierry Astruc , Elisabeth Baéza
[0] INRAE. 2020, 1023 p
Rapport hal-02986866v1