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	Is There Still a French Eating Model? A Taxonomy of Eating Behaviors in Adults Living in the Paris Metropolitan Area in 2010 Julien Riou , Thomas Lefèvre , Isabelle Parizot , Anne Lhuissier , Pierre Chauvin PLoS ONE, 2015, 10 (3), pp.e0119161. ⟨10.1371/journal.pone.0119161⟩ Article dans une revue hal-01227718v1
	Food insecurity, a determinant of obesity? - an analysis from a population-based survey in the paris metropolitan area, 2010. Judith Martin-Fernandez , France Caillavet , Anne Lhuissier , Pierre Chauvin Obes Facts, 2014, 7 (2), pp.120-9. ⟨10.1159/000362343⟩ Article dans une revue inserm-00992188v1
	Who still eats three meals a day? Findings from a quantitative survey in the Paris area Anne Lhuissier , Christine Tichit , France Caillavet , Philippe Cardon , Ana Masullo Appetite, 2013, 63 (In progress), pp.59-69. ⟨10.1016/j.appet.2012.12.012⟩ Article dans une revue hal-02647714v1

	Meals synchronization. A cross-cultural comparison of eating times in Santiago (Chile) and Paris (France) Anne Lhuissier , Claudia Giacoman , Coline Ferrant , Denise Devilat , Pamela Ayala III Spanish Congress of Sociology of Food, Universidad de Oviedo (Oviedo). ESP., Sep 2018, Gijón, Spain Communication dans un congrès hal-02788581v1

	ALISIRS. Les inégalités sociales et teritoriales des pratiques alimentaires, de l'obésité et de l'insécurité alimentaire dans l'agglomération parisienne en 2010 Pierre Chauvin , France Caillavet , Philippe Cardon , Francesca Grillo , Sophie Lesieur 2012 Rapport hal-02810623v1

Pierre Chauvin